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法式濾壓壺（英語：French press），又稱濾壓壺（press pot）或咖啡濾壓壺（法語：cafetière；сafetière à piston；英語：coffee press；coffee plunger），是由玻璃杯和金属滤网组成的咖啡烹煮工具。
使用时，把研磨好的咖啡粉末放入壺内，再注入熱水，然後将带有滤网的盖子盖上，靜置片刻後，便可慢慢按下手柄，咖啡粉末會被濾網推向咖啡壶的底部，之後便可以倒出咖啡。除了沖調咖啡外，濾壓壺也可以沖泡花茶與茶類飲品。
歷史 编辑
1929年，來自米蘭的設計家Paolini Ugo發明了法式濾壓壺並由安提利歐·卡利馬利（Attilio Calimani）與Giulio Moneta申請了濾壓式咖啡的專利[1]。
外部链接 编辑
參考資料 编辑
法式濾壓壺, 此条目也许具备关注度, 但需要可靠的来源来加以彰显, 2015年7月1日, 请协助補充可靠来源以改善这篇条目, 此條目没有列出任何参考或来源, 2015年7月1日, 維基百科所有的內容都應該可供查證, 请协助補充可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除, 英語, french, press, 又稱濾壓壺, press, 或咖啡濾壓壺, 法語, cafetière, сafetière, piston, 英語, coffee, press, coffee, plunger, 是. 此条目也许具备关注度 但需要可靠的来源来加以彰显 2015年7月1日 请协助補充可靠来源以改善这篇条目 此條目没有列出任何参考或来源 2015年7月1日 維基百科所有的內容都應該可供查證 请协助補充可靠来源以改善这篇条目 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除 法式濾壓壺 英語 French press 又稱濾壓壺 press pot 或咖啡濾壓壺 法語 cafetiere safetiere a piston 英語 coffee press coffee plunger 是由玻璃杯和金属滤网组成的咖啡烹煮工具 使用时 把研磨好的咖啡粉末放入壺内 再注入熱水 然後将带有滤网的盖子盖上 靜置片刻後 便可慢慢按下手柄 咖啡粉末會被濾網推向咖啡壶的底部 之後便可以倒出咖啡 除了沖調咖啡外 濾壓壺也可以沖泡花茶與茶類飲品 歷史 编辑1929年 來自米蘭的設計家Paolini Ugo發明了法式濾壓壺並由安提利歐 卡利馬利 Attilio Calimani 與Giulio Moneta申請了濾壓式咖啡的專利 1 外部链接 编辑法式压滤壶冲泡咖啡 页面存档备份 存于互联网档案馆 參考資料 编辑 美國專利第1 797 672A号 nbsp 这是一篇與烹飪用具相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 法式濾壓壺 amp oldid 69528163, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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