茶籽，專業上指的是製茶用茶樹(Camellia sinensis (L.) O. Kuntze)的種子；而油茶籽，才是指具有高級榨油價值油茶(Camellia oleifera Abel.)的種子。但口語常混用，兩者皆可用來製作茶籽粉（即可用專門榨油的油茶種子或一般茶樹種子），因油茶籽比茶籽貴而產量小，須區別粉末的原料為何。
茶仔餅俗稱茶仔（粵語）的是指：製茶用茶樹籽榨茶籽油後的的剩餘物，色澤呈灰色；殘渣敲鋸成塊而型態類似草茶葉餅時，叫茶仔餅（粵語）、茶籽餅、茶箍。傳統的茶仔餅直徑可有30多厘米，甚至大如方向盘，表面覆稻草，黃灰色，有淡茶香。可幾戶人家合買一個，分塊使用。茶仔餅敲碎成粉叫茶仔粉（粵語）、茶籽粉，用開水浸泡後可以取代洗髮水，是珠三角地區洗髮用品，可用於用於洗裳、洗碗、洗身軀。後來因肥皂的問世，使用率下降，現今仍有某些地方稱肥皂為茶箍。現時，佛山市石灣婦女和長者仍然以茶仔製造洗髮水洗頭，藥性可以止癢、去頭皮屑，滋養頭髮光澤、清香、柔順。 [1]
用法 编辑
茶籽餅(粉)/茶仔餅(粉)用開水沖泡，待冷卻便可如洗頭水使用，余量可以留待下次。
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外部参考 编辑
- ^ 茶仔餅：風靡南粵五十年的洗髮劑. [2010-06-14]. （原始内容于2016-04-18）.
茶籽, 此條目需要擴充, 2010年6月14日, 请協助改善这篇條目, 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到, 请在擴充條目後將此模板移除, 專業上指的是製茶用茶樹, camellia, sinensis, kuntze, 的種子, 而油, 才是指具有高級榨油價值油茶, camellia, oleifera, abel, 的種子, 但口語常混用, 兩者皆可用來製作粉, 即可用專門榨油的油茶種子或一般茶樹種子, 因油比貴而產量小, 須區別粉末的原料為何, 茶仔餅俗稱茶仔, 粵語, 的是指, 製茶用茶樹籽榨油後. 此條目需要擴充 2010年6月14日 请協助改善这篇條目 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到 请在擴充條目後將此模板移除 茶籽 專業上指的是製茶用茶樹 Camellia sinensis L O Kuntze 的種子 而油茶籽 才是指具有高級榨油價值油茶 Camellia oleifera Abel 的種子 但口語常混用 兩者皆可用來製作茶籽粉 即可用專門榨油的油茶種子或一般茶樹種子 因油茶籽比茶籽貴而產量小 須區別粉末的原料為何 茶仔餅俗稱茶仔 粵語 的是指 製茶用茶樹籽榨茶籽油後的的剩餘物 色澤呈灰色 殘渣敲鋸成塊而型態類似草茶葉餅時 叫茶仔餅 粵語 茶籽餅 茶箍 傳統的茶仔餅直徑可有30多厘米 甚至大如方向盘 表面覆稻草 黃灰色 有淡茶香 可幾戶人家合買一個 分塊使用 茶仔餅敲碎成粉叫茶仔粉 粵語 茶籽粉 用開水浸泡後可以取代洗髮水 是珠三角地區洗髮用品 可用於用於洗裳 洗碗 洗身軀 後來因肥皂的問世 使用率下降 現今仍有某些地方稱肥皂為茶箍 現時 佛山市石灣婦女和長者仍然以茶仔製造洗髮水洗頭 藥性可以止癢 去頭皮屑 滋養頭髮光澤 清香 柔順 1 用法 编辑茶籽餅 粉 茶仔餅 粉 用開水沖泡 待冷卻便可如洗頭水使用 余量可以留待下次 伸延閱讀 编辑茶籽粉 茶籽油 茶油 油茶 茶樹 山茶花外部参考 编辑 茶仔餅 風靡南粵五十年的洗髮劑 2010 06 14 原始内容存档于2016 04 18 取自 https zh wikipedia org w index php title 茶籽 amp oldid 70835298, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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