《教煮爭霸》（英語：Master Chef Challenge Working）是香港電視廣播有限公司的烹飪比賽節目，由「馬百良熬雞精」呈獻。節目由2021年9月18日至2022年1月30日，10月9日及16日暫停播映，逢星期六 21:30至22:00，12月5日起改為星期日 22:00至22:30在翡翠台首播。[1]
教煮爭霸
Master Chef Challenge Working |
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| 类型 | 烹飪 |
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| 主持 | 李家鼎、蕭秀香、曹永廉、譚俊彥、陳煒 |
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| 集数 | 15 |
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| 無綫電視翡翠台首播 |
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| 播出日期 | 2021年9月18日 —2022年1月30日（10月9日及16日、11月27日、12月26日及2022年1月2日暫停播映） |
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| 播出时间 | 星期六 21:30至22:00，12月5日起改為星期日 22:00至22:30 |
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| 外部链接 |
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| 官方网站 |
每集內容 编辑
每集由嘉賓為鼎爺與三姐出題，當中包括著名廚師、識食藝人等，務求讓兩人以相同食材或主題，烹調出各具風格的菜式，比試同時分享煮食心得。嘉賓於盲試下點評菜式，誠實的味蕾絕不偏私，真正以味道分出高低。
接着二人暫時休戰並化身評判，交由「星級學徒」陳煒、譚俊彥接棒互拼廚藝，延續廚房爭霸！
| 集數 | 播映日期 | 嘉賓 | 食材 | 菜式 | 勝方 | 累積 |
| 2021年[2] | 李家鼎 vs 蕭秀香 |
| 01 | 9月18日 | 馬海倫[3] | 中秋團圓菜 | 鳳凰抱月 | 李家鼎 ( 3 : 0 ) | 1 vs 0 |
| 鳳舞九天慶團圓 |
| 02 | 9月25日 | 張錦祥 | 蠔 | 油鴨髀火腩生蠔煲 | 蕭秀香 ( 2 : 1 ) | 1 vs 1 |
| 有辣有唔辣‧蠔 |
| 03 | 10月2日 | 譚以健（Ken）、陳志偉（Alan） | 雞蛋、白飯 | 富貴栗子火鴨炒飯 | 李家鼎 ( 3 : 0 ) | 2 vs 1 |
| 嘻嘻哈哈炒飯 |
| 04 | 10月23日 | 徐菁遙、余健志（Jacky） | 金耳 | 帶子炒三色耳 | 蕭秀香 ( 2 : 1 ) | 2 vs 2 |
| 冰梅黃金耳 |
| 05 | 10月30日 | 陳超平、葉世昌、胡太 | 雜魚 | 魚湯豆腐花 | 李家鼎 ( 3 : 0 ) | 3 vs 2 |
| 海龍皇胡椒豬筋湯 |
| 06 | 11月6日 | 黎諾懿 | 二百元兩餸一湯家常菜 | 雞蓉魚肚粟米羹、柑桔柚子雞卷、香茅九層塔鹽焗烏頭 | 李家鼎 ( 2 : 1 ) | 4 vs 2 |
| 番茄薯仔排骨湯、兩薑煎軟雞、家常薑蔥燜黃花魚 |
| 07 | 11月13日 | 陳煒[4] | 五花腩 | 芋香梅菜寶塔肉 | 蕭秀香 ( 3 : 0 ) | 4 vs 3 |
| 蒜泥白肉 |
| 2021年 | 譚俊彥 vs 陳煒 |
| 08 | 11月20日 | - | 蟹 | 馬里蘭蟹餅 | 譚俊彥 ( 2 : 1 ) | 1 vs 0 |
| 釀蟹蓋 |
| 09 | 12月5日 | - | 鮮蝦 | 泰式大頭蝦柚子沙律 | 陳煒 ( 3 : 0 ) | 1 vs 1 |
| 越式煎餅 |
| 10 | 12月12日 | - | 黑毛豬、蠔 | 慢煮西班牙黑毛豬孖寶卷 | 譚俊彥 ( 3 : 0 ) | 2 vs 1 |
| 富蠔煎米粉 |
| 11 | 12月19日 | - | 龍蝦 | 慢煮龍蝦班尼迪蛋包 | 陳煒 ( 2 : 1 ) | 2 vs 2 |
| 脆米龍蝦泡飯 |
| 2022年 | 譚俊彥 vs 陳煒 |
| 12 | 1月9日 | - | 雞 | 紅酒燉雞 | 譚俊彥 ( 2 : 1 ) | 3 vs 2 |
| 海南雞壽司 |
| 13 | 1月16日 | - | 麵食 | 金華火腿雞湯雞丸手打麵 | 譚俊彥 ( 2 : 1 ) | 4 vs 2 |
| 韭菜盒子 |
| 14 | 1月23日 | - | 煲仔飯 | 窩蛋免治牛肉煲仔飯 | 陳煒 ( 3 : 0 ) | 4 vs 3 |
| 海鮮肉餅煲仔飯 |
| 15 | 1月30日 | - | 魚 | 意式瘋狂水煮魚 | 陳煒 ( 3 : 1 ) | 4 vs 4 |
| 魚羊鮮 |
記事 编辑
- 2021年10月9日：由於20:30-22:30直播《善心滿載仁愛堂》，本節目暫停播映。
- 2021年10月16日：由於20:30-22:30播放《把關者們》兩小時大結局，本節目暫停播映。
- 2021年11月27日：由於20:30-22:00播放《Sing空下的仁醫》，本節目暫停播映。
- 2021年12月26日：由於22:00-23:00播放《麻雀鬥室三決一》（最終回），本節目暫停播映。
- 2022年1月2日：由於20:00-23:00直播《萬千星輝頒獎典禮2021》，本節目暫停播映。
外部連結 编辑
- 教煮爭霸 - 主頁 - tvb.com （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 《教煮爭霸》鼎爺、三姐 各施各法展廚藝- TVB Weekly （页面存档备份，存于互联网档案馆）
參考 编辑
- ^ 黃欣華. 傳孖李家鼎開拍新節目《教煮爭霸》 三姐力證：幾有爆炸性. 香港01. 2021-09-02 [2022-01-22]. （原始内容于2022-02-17） （中文（香港））.
- ^ 教煮爭霸 - 每集內容 - tvb.com. programme.tvb.com. [2021-12-26]. （原始内容于2021-12-26）.
- ^ 李家鼎教家常菜助主婦 曹永廉負責捱罵 - 20210909 - 娛樂. 明報新聞網 - 每日明報 daily news. [2021-12-26]. （原始内容于2021-12-26） （中文（繁體））.
- ^ 頭條日報. 譚俊彥玩煮食節目必揀對手 陳煒被鼎爺鬧會發爛渣. 頭條日報 Headline Daily. [2021-12-26]. （原始内容于2021-12-26） （中文（香港））.
電視節目的變遷 编辑
香港 無綫電視翡翠台 星期六 21:30-22:00
（10月9日及16日、11月27日、12月26日及2022年1月2日暫停播映）
12月5日起改為星期日 22:00至22:30 |
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| 接档 | 教煮爭霸
（2021年9月18日 - 2022年1月30日） | 被接档 |
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電影
（2021年9月11日） | 男神煮場爭霸戰
（2022年2月6日） |
教煮爭霸, 英語, master, chef, challenge, working, 是香港電視廣播有限公司的烹飪比賽節目, 馬百良熬雞精, 呈獻, 節目由2021年9月18日至2022年1月30日, 10月9日及16日暫停播映, 逢星期六, 30至22, 12月5日起改為星期日, 00至22, 30在翡翠台首播, master, chef, challenge, working类型烹飪主持李家鼎, 蕭秀香, 曹永廉, 譚俊彥, 陳煒集数15無綫電視翡翠台首播播出日期2021年9月18日, 2022年1月30日,. 教煮爭霸 英語 Master Chef Challenge Working 是香港電視廣播有限公司的烹飪比賽節目 由 馬百良熬雞精 呈獻 節目由2021年9月18日至2022年1月30日 10月9日及16日暫停播映 逢星期六 21 30至22 00 12月5日起改為星期日 22 00至22 30在翡翠台首播 1 教煮爭霸Master Chef Challenge Working类型烹飪主持李家鼎 蕭秀香 曹永廉 譚俊彥 陳煒集数15無綫電視翡翠台首播播出日期2021年9月18日 2022年1月30日 10月9日及16日 11月27日 12月26日及2022年1月2日暫停播映 播出时间星期六 21 30至22 00 12月5日起改為星期日 22 00至22 30外部链接官方网站 目录 1 每集內容 2 記事 3 外部連結 4 參考 5 電視節目的變遷每集內容 编辑每集由嘉賓為鼎爺與三姐出題 當中包括著名廚師 識食藝人等 務求讓兩人以相同食材或主題 烹調出各具風格的菜式 比試同時分享煮食心得 嘉賓於盲試下點評菜式 誠實的味蕾絕不偏私 真正以味道分出高低 接着二人暫時休戰並化身評判 交由 星級學徒 陳煒 譚俊彥接棒互拼廚藝 延續廚房爭霸 集數 播映日期 嘉賓 食材 菜式 勝方 累積 2021年 2 李家鼎 vs 蕭秀香 01 9月18日 馬海倫 3 中秋團圓菜 鳳凰抱月 李家鼎 3 0 1 vs 0 鳳舞九天慶團圓 02 9月25日 張錦祥 蠔 油鴨髀火腩生蠔煲 蕭秀香 2 1 1 vs 1 有辣有唔辣 蠔 03 10月2日 譚以健 Ken 陳志偉 Alan 雞蛋 白飯 富貴栗子火鴨炒飯 李家鼎 3 0 2 vs 1 嘻嘻哈哈炒飯 04 10月23日 徐菁遙 余健志 Jacky 金耳 帶子炒三色耳 蕭秀香 2 1 2 vs 2 冰梅黃金耳 05 10月30日 陳超平 葉世昌 胡太 雜魚 魚湯豆腐花 李家鼎 3 0 3 vs 2 海龍皇胡椒豬筋湯 06 11月6日 黎諾懿 二百元兩餸一湯家常菜 雞蓉魚肚粟米羹 柑桔柚子雞卷 香茅九層塔鹽焗烏頭 李家鼎 2 1 4 vs 2 番茄薯仔排骨湯 兩薑煎軟雞 家常薑蔥燜黃花魚 07 11月13日 陳煒 4 五花腩 芋香梅菜寶塔肉 蕭秀香 3 0 4 vs 3 蒜泥白肉 2021年 譚俊彥 vs 陳煒 08 11月20日 蟹 馬里蘭蟹餅 譚俊彥 2 1 1 vs 0 釀蟹蓋 09 12月5日 鮮蝦 泰式大頭蝦柚子沙律 陳煒 3 0 1 vs 1 越式煎餅 10 12月12日 黑毛豬 蠔 慢煮西班牙黑毛豬孖寶卷 譚俊彥 3 0 2 vs 1 富蠔煎米粉 11 12月19日 龍蝦 慢煮龍蝦班尼迪蛋包 陳煒 2 1 2 vs 2 脆米龍蝦泡飯 2022年 譚俊彥 vs 陳煒 12 1月9日 雞 紅酒燉雞 譚俊彥 2 1 3 vs 2 海南雞壽司 13 1月16日 麵食 金華火腿雞湯雞丸手打麵 譚俊彥 2 1 4 vs 2 韭菜盒子 14 1月23日 煲仔飯 窩蛋免治牛肉煲仔飯 陳煒 3 0 4 vs 3 海鮮肉餅煲仔飯 15 1月30日 魚 意式瘋狂水煮魚 陳煒 3 1 4 vs 4 魚羊鮮記事 编辑2021年10月9日 由於20 30 22 30直播 善心滿載仁愛堂 本節目暫停播映 2021年10月16日 由於20 30 22 30播放 把關者們 兩小時大結局 本節目暫停播映 2021年11月27日 由於20 30 22 00播放 Sing空下的仁醫 本節目暫停播映 2021年12月26日 由於22 00 23 00播放 麻雀鬥室三決一 最終回 本節目暫停播映 2022年1月2日 由於20 00 23 00直播 萬千星輝頒獎典禮2021 本節目暫停播映 外部連結 编辑教煮爭霸 主頁 tvb com 页面存档备份 存于互联网档案馆 教煮爭霸 鼎爺 三姐 各施各法展廚藝 TVB Weekly 页面存档备份 存于互联网档案馆 參考 编辑 黃欣華 傳孖李家鼎開拍新節目 教煮爭霸 三姐力證 幾有爆炸性 香港01 2021 09 02 2022 01 22 原始内容存档于2022 02 17 中文 香港 教煮爭霸 每集內容 tvb com programme tvb com 2021 12 26 原始内容存档于2021 12 26 李家鼎教家常菜助主婦 曹永廉負責捱罵 20210909 娛樂 明報新聞網 每日明報 daily news 2021 12 26 原始内容存档于2021 12 26 中文 繁體 頭條日報 譚俊彥玩煮食節目必揀對手 陳煒被鼎爺鬧會發爛渣 頭條日報 Headline Daily 2021 12 26 原始内容存档于2021 12 26 中文 香港 電視節目的變遷 编辑 nbsp 香港 無綫電視翡翠台 星期六 21 30 22 00 10月9日及16日 11月27日 12月26日及2022年1月2日暫停播映 12月5日起改為星期日 22 00至22 30接档教煮爭霸 2021年9月18日 2022年1月30日 被接档電影 2021年9月11日 男神煮場爭霸戰 2022年2月6日 取自 https zh wikipedia org w index php title 教煮爭霸 amp oldid 79542007, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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