异亮氨酸（Isoleucine、簡寫：三字母: Ile；一字母: I）是二十種基本胺基酸的其中一種，幾乎在所有蛋白質的結構裡都存在著。其化學組成和亮氨酸完全一樣，但原子连接/排列顺序不同，因此与亮氨酸有不同的性質。异亮氨酸屬於疏水性胺基酸。
异亮氨酸有兩個對掌中心，所以有四種立體異構物和兩個L-异亮氨酸的非對映體。但無論如何，自然所存在的异亮氨酸只有一種類型，即L-异亮氨酸。
營養學上，异亮氨酸是人類的必需胺基酸，人体无法合成异亮氨酸，只能通过体外摄取。异亮氨酸的豐富來源有：蛋、雞、豬肉、羊肉、豆、大豆、白乾酪、牛奶、腰果、穀物。
異構體 编辑
| 異亮氨酸的形式 |
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| 俗名: | isoleucine | D-isoleucine | L-isoleucine | DL-isoleucine | allo-D-isoleucine | allo-L-isoleucine | allo-DL-isoleucine |
| 同義詞: | | (R)-Isoleucine | L(+)-Isoleucine | (R*,R*)-isoleucine | | alloisoleucine | |
| PubChem: | Template:PubChemCID | Template:PubChemCID | Template:PubChemCID | Template:PubChemCID | | | |
| 欧盟委员会编号: | 207-139-8 | 206-269-2 | 200-798-2 | | 216-143-9 | 216-142-3 | 221-464-2 |
| CAS号: | 443-79-8 | 319-78-8 | 73-32-5 | | 1509-35-9 | 1509-34-8 | 3107-04-8 |
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L-isoleucine (2S,3S) and D-isoleucine (2R,3R)
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| L-allo-isoleucine (2S,3R) and D-allo-isoleucine (2R,3S) |
外部連結 编辑
- Isoleucine and valine biosynthesis （页面存档备份，存于互联网档案馆）
異亮氨酸, 此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充, 若您熟悉来源语言和主题, 请协助参考外语维基百科扩充条目, 请勿直接提交机械翻译, 也不要翻译不可靠, 低品质内容, 依版权协议, 译文需在编辑摘要注明来源, 或于讨论页顶部标记, href, template, translated, page, html, title, template, translated, page, translated, page, 标签, 异亮氨酸, isoleucine, 簡寫, 三字母, 一字母, 是二十種基本胺基酸的其中一. 此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充 若您熟悉来源语言和主题 请协助参考外语维基百科扩充条目 请勿直接提交机械翻译 也不要翻译不可靠 低品质内容 依版权协议 译文需在编辑摘要注明来源 或于讨论页顶部标记 a href Template Translated page html title Template Translated page Translated page a 标签 异亮氨酸 Isoleucine 簡寫 三字母 Ile 一字母 I 是二十種基本胺基酸的其中一種 幾乎在所有蛋白質的結構裡都存在著 其化學組成和亮氨酸完全一樣 但原子连接 排列顺序不同 因此与亮氨酸有不同的性質 异亮氨酸屬於疏水性胺基酸 异亮氨酸IUPAC名 2S 3S 2 氨基 3 甲基戊酸缩写 Ile I识别CAS号 73 32 5 YPubChem 791ChemSpider 6067SMILES CC C H C C H C O O NInChI 1 C6H13NO2 c1 3 4 2 5 7 6 8 9 h4 5H 3 7H2 1 2H3 H 8 9 t4 5 m0 s1InChIKey AGPKZVBTJJNPAG WHFBIAKZBBChEBI 58045DrugBank DB00167KEGG D00065IUPHAR配体 3311性质化学式 C6H13NO2摩尔质量 131 18 g mol pKa pKa1 2 32 COOH pKa2 9 76 NH3 若非注明 所有数据均出自标准状态 25 100 kPa 下 异亮氨酸有兩個對掌中心 所以有四種立體異構物和兩個L 异亮氨酸的非對映體 但無論如何 自然所存在的异亮氨酸只有一種類型 即L 异亮氨酸 營養學上 异亮氨酸是人類的必需胺基酸 人体无法合成异亮氨酸 只能通过体外摄取 异亮氨酸的豐富來源有 蛋 雞 豬肉 羊肉 豆 大豆 白乾酪 牛奶 腰果 穀物 異構體 编辑異亮氨酸的形式俗名 isoleucine D isoleucine L isoleucine DL isoleucine allo D isoleucine allo L isoleucine allo DL isoleucine同義詞 R Isoleucine L Isoleucine R R isoleucine alloisoleucinePubChem Template PubChemCID Template PubChemCID Template PubChemCID Template PubChemCID欧盟委员会编号 207 139 8 206 269 2 200 798 2 216 143 9 216 142 3 221 464 2CAS号 443 79 8 319 78 8 73 32 5 1509 35 9 1509 34 8 3107 04 8 nbsp nbsp L isoleucine 2S 3S and D isoleucine 2R 3R nbsp nbsp L allo isoleucine 2S 3R and D allo isoleucine 2R 3S 外部連結 编辑Isoleucine and valine biosynthesis 页面存档备份 存于互联网档案馆 Computational Chemistry Wiki 取自 https zh wikipedia org w index php title 異亮氨酸 amp oldid 61684074, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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