生平 帕特里克·羅歇為麵包師父的兒子，對於食材從小就耳濡目染，15歲的時候在沙托丹 向同時擁有麵包師 和糕點師 的莫里斯·布萊（法語：Maurice Boulay ）學藝，18歲的時候前往巴黎 到皮埃爾·莫迪（法語：Pierre Mauduit ）的店工作學藝[1] 上塞納省 的索鎮 創業，2000年 帕特里克·羅歇33歲的時候，在勞動部（法語：Ministère du Travail ）的法國工匠大獎當中，以第二組第六類的巧克力與糕點類組獲獎[2] 可可豆 種植者，因而脫穎而出獲得獎勵[3]
帕特里克·羅歇除了原先索鎮的創業門市以外，他在巴黎有七個門市、聖日耳曼昂萊 有一個門市、比利時 的布魯塞爾 也有一個門市。
獲獎 2000年：法國最佳工匠獎 （法語：Meilleur ouvrier de France ） 2018年：法國榮譽軍團勳章 2022年：觀點 周刊：2022巴黎精品巧克力大賽第一名：帕特里克·羅歇的《蛋型黑巧克力》[4] 聯名創作 2017年 帕特里克·羅歇和德國 行李箱品牌日默瓦 聯名合作，推出帕特里克·羅歇品牌招牌色系的行李箱，使得帕特里克·羅歇更跨足到時尚產業。[5]
著作 2007年：《Fort en chocolat》（濃烈巧克力） 2012年：《L'Art et la matière》（藝術與物質） 2012年：《En quête de chocolat》（尋找巧克力） 2015年：《La sculpture a du goût》（雕塑的滋味） 2018年：《Sculptures》（雕塑）
參考來源 ^ 專訪Patrick Roger，巴黎巧克力大師 ^ . [2022-04-25 ] . （原始内容存档于2018-06-26）. ^ . [2022-04-25 ] . （原始内容存档于2022-04-25）. ^ . [2022-04-25 ] . （原始内容存档于2022-04-23）. ^ . [2022-04-25 ] . （原始内容存档于2022-05-17）.
相關連結 帕特里克·羅歇官方網站 （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） 帕特里克·羅歇臉書粉絲專頁 （页面存档备份，存于互联网档案馆 ）
帕特里克, 羅歇, 法語, patrick, roger, 法语发音, patʁik, ʁɔʒe, 1968年7月9日, 生於中央, 羅亞爾河谷大區盧瓦, 謝爾省的勒普瓦莱, 是法國一位巧克力師, 原文名patrick, roger性别男性出生, 1968, 1968年7月9日, 54歲, 法國勒普瓦莱职业巧克力師, 法語, chocolatier, 奖项法國最佳工匠獎, 法語, meilleur, ouvrier, france, 法國榮譽軍團勳章, 目录, 生平, 獲獎, 聯名創作, 著作, 參考來源, 相關連. 帕特里克 羅歇 法語 Patrick Roger 法语发音 patʁik ʁɔʒe 1968年7月9日 生於中央 羅亞爾河谷大區盧瓦 謝爾省的勒普瓦莱 是法國一位巧克力師 帕特里克 羅歇原文名Patrick Roger性别男性出生 1968 07 09 1968年7月9日 54歲 法國勒普瓦莱职业巧克力師 法語 Chocolatier 奖项法國最佳工匠獎 法語 Meilleur ouvrier de France 法國榮譽軍團勳章 目录 1 生平 1 1 獲獎 1 2 聯名創作 1 3 著作 2 參考來源 3 相關連結生平 编辑帕特里克 羅歇為麵包師父的兒子 對於食材從小就耳濡目染 15歲的時候在沙托丹向同時擁有麵包師和糕點師的莫里斯 布萊 法語 Maurice Boulay 學藝 18歲的時候前往巴黎到皮埃爾 莫迪 法語 Pierre Mauduit 的店工作學藝 1 1997年他已經在糕點行業有10年的歷練 於是到上塞納省的索鎮創業 2000年帕特里克 羅歇33歲的時候 在勞動部 法語 Ministere du Travail 的法國工匠大獎當中 以第二組第六類的巧克力與糕點類組獲獎 2 當時他用巧克力雕塑一個可可豆種植者 因而脫穎而出獲得獎勵 3 帕特里克 羅歇除了原先索鎮的創業門市以外 他在巴黎有七個門市 聖日耳曼昂萊有一個門市 比利時的布魯塞爾也有一個門市 獲獎 编辑 2000年 法國最佳工匠獎 法語 Meilleur ouvrier de France 2018年 法國榮譽軍團勳章 2022年 觀點周刊 2022巴黎精品巧克力大賽第一名 帕特里克 羅歇的 蛋型黑巧克力 4 聯名創作 编辑 2017年帕特里克 羅歇和德國行李箱品牌日默瓦聯名合作 推出帕特里克 羅歇品牌招牌色系的行李箱 使得帕特里克 羅歇更跨足到時尚產業 5 著作 编辑 2007年 Fort en chocolat 濃烈巧克力 2012年 L Art et la matiere 藝術與物質 2012年 En quete de chocolat 尋找巧克力 2015年 La sculpture a du gout 雕塑的滋味 2018年 Sculptures 雕塑 參考來源 编辑 專訪Patrick Roger 巴黎巧克力大師 Patrick Roger France 2022 04 25 原始内容存档于2018 06 26 Divine Chocolate 2022 04 25 原始内容存档于2022 04 25 法國2022巴黎經典巧克力大賽 復活節添柴火 2022 04 25 原始内容存档于2022 04 23 Rimowa collabore avec Patrick Roger 2022 04 25 原始内容存档于2022 05 17 维基共享资源中相关的多媒体资源 帕特里克 羅歇相關連結 编辑帕特里克 羅歇官方網站 页面存档备份 存于互联网档案馆 帕特里克 羅歇臉書粉絲專頁 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 帕特里克 羅歇 amp oldid 73454990, 维基百科，wiki ，书籍，书籍，图书馆，
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