三聚氰胺-甲醛樹脂（英語：Melamine resin），俗稱美耐皿，是一種合成樹脂，為熱固性聚合物，為使用三聚氰胺（Melamine，又稱蜜胺[1]或密胺[2]）與甲醛聚合所製成，與以尿素與甲醛製成的「尿素－甲醛樹脂」不同。
美耐皿樹脂的理想化學結構美耐皿製的盤子將此樹脂原料（粉狀或固狀）預熱稍微硬化後，置於模具中，以高溫、高壓處理成型，加熱後能硬化塑形，而且具不錯的耐熱性[3][4][5]、抗腐蝕性與絕緣性，所以常被用來壓模製作廚具、餐具、科技泡棉[6]等等，是用途非常廣泛的塑膠材料之一。[7]
名稱 编辑
「美耐皿」的全名為「美耐皿樹脂（Melamine Resin）」，又稱「三聚氰胺樹脂」或「密胺樹脂」，另外還有「三聚氰胺甲醛樹脂（melamine-formaldehyde resin）」、「聚尿樹脂」、「密胺」、「科學瓷」等種種稱呼[8]。
特性 编辑
溫度變化 编辑
美耐皿加熱硬化塑形湯麵的溫度變化，一碗麵湯約700毫升左右，前15分鐘的溫度平均70度，15分鐘後降為55度。若以材質較差、價格只有20到30元新臺幣的非100%美耐皿碗（添加尿素甲醛樹脂之製品），若在同樣溫度條件下，約會釋出0.75mg的三聚氰胺。但以美國FDA的規定，每天每人允許攝取的最大值（每日耐受量，TDI）為每公斤體重0.063毫克計算，60公斤體重的人每天允許攝取3.78毫克的三聚氰胺。[9]每天約可吃五碗700毫升的湯麵以上，才會超過。[10][11][12][13][14][15][16]
安全性與毒性 编辑
参见 编辑
參考來源 编辑
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為了瞭解蜜胺的熱性質及以其做為鋼料的固體滲氮劑. 之可行性，將蜜胺粉末以熱重分析儀、質譜儀、熱示差掃瞄. 卡量計進行熱分析，並將鋼料試片埋在蜜胺的粉末中 ...
- ^ 密胺餐具安全解读 （页面存档备份，存于互联网档案馆） - 人民日报 - 人民网
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