每集內容 编辑
| 集數 | 播映日期 | 外景 | 主題 | 嘉賓 |
| 01 | 4月26日 | 新加坡 | 新加坡－海鮮篇 | 郭晉安 |
| 02 | 5月3日 | 新加坡－娘惹菜篇 |
| 03 | 5月10日 | 新加坡－法國菜篇 |
| 04 | 5月17日 | 新加坡－ 潮食篇 |
| 05 | 5月24日 | 新加坡－ 福建菜篇 |
| 06 | 5月31日 | 新加坡－ 特飲/甜品篇 |
| 07 | 6月7日 | 臺灣 | 台灣－ 台菜篇 | 王祖藍
李亞男
譚詠麟
鍾欣愉 |
| 08 | 6月14日 | 台灣－ 火鍋篇 |
| 09 | 6月21日 | 台灣－ 土產牛篇 |
| 10 | 6月28日 | 台灣－ 伴手禮/輕食篇 |
| 11 | 7月5日 | 台灣－ 小食篇 |
| 12 | 7月12日 | 台灣－ 日本菜篇 |
| 13 | 7月19日 | 韩国 | 韓國－ 海鮮篇 | 曾志偉
田蕊妮
陳展鵬 |
| 14 | 7月26日 | 韓國－ 布帳馬車篇 |
| 15 | 8月2日 | 韓國－ 湯水篇 |
| 16 | 8月9日 | 韓國－ 潮食篇 |
| 17 | 8月16日 | 韓國－ 韓牛篇 |
| 18 | 8月23日 | 韓國－ 養生料理篇 |
學廚PK賽 编辑
| 集數 | 比賽菜式 | 金剛分數 | 阮小儀分數 |
| 01 | 咖喱魚頭 | 5分 | 5分 |
| 02 | 黑果雞 | 7分 | 3分 |
| 03 | 法式煎魚柳 | 3分 | 7分 |
| 04 | 素食點心 | 7分 | 3分 |
| 05 | 福建炒蝦麵 | 3分 | 7分 |
| 06 | 乾咖喱雞 | 5分 | 5分 |
| 07 | 三杯豆腐 | 7分 | 3分 |
| 08 | 桂花乾貝 | 6分 | 4分 |
| 09 | 牛肉捲餅 | 6分 | 4分 |
| 10 | 五柳魚 | 7分 | 3分 |
| 11 | 台學港煮 | 4分 | 6分 |
| 12 | 海草蒟蒻微辣炒 | 5分 | 5分 |
| 13 | 蜑家魚肚湯 | 7分 | 3分 |
| 14 | 綠豆煎餅 | 3分 | 7分 |
| 15 | 辣牛肉粉絲湯 | 2分 | 8分 |
| 16 | 烏卒卒及反蛋卷 | 3分 | 7分 |
| 17 | 金勾銀柳 | 3分 | 7分 |
| 18 | 桔梗青瓜牛油果雞肉卷 | 4分 | 6分 |
| 合計 | 勝 | 7 | 8 |
|---|
| 負 | 8 | 7 |
|---|
| 和 | 3 | 3 |
|---|
節目流程 编辑
- 掃街
- 主持會逛逛該地區的主要街道，尋找一些街頭小食，並會邀請該店舖的老闆接受訪問
- 主持會訪問該區街坊，以了解該區的特色小食和美食推介
- 嘉賓推介
- 主持會被嘉賓帶領到店舖品賞該店的特色菜式，並會邀請該店舖的老闆接受訪問。
- 街坊線人
- 主持會跟隨街坊在網上的「報料」去到該店舖品賞特色菜式。
- 主持將為店舖評論意見及評核「舔俐指數」。
- 拜訪高廚
- 這環節前往的食店較大型或高級，主持會聯同該店主廚和老闆，一同品嘗該店的特色菜式
- 學廚PK賽
- 兩位主持需跟隨該集大廚學煮一道菜，菜式可由主持或大廚挑選
- 大廚會先進行示範，包括介紹該菜式的材料和份量
- 主持將各自烹調該菜式
- 菜式由大廚試味和評價後，將邀請區內街訪試食，並選出較好食的一方
- 每人只可投票一次，並以較多票數的一方為勝
- 大獎賞/大懲罰
- 學廚PK賽的勝出者可得大獎賞，通常是品嘗一些佳餚
- 而負方則要接受大懲罰，內容由該集大廚設定，例如清潔、洗碗、唱歌等
- 比賽若打成平手，則兩位主持均可以接受大獎賞
相關節目 编辑
備註 编辑
- ^ 小儀 犧牲美色為贏金剛 （页面存档备份，存于互联网档案馆），星島日報，2015年4月25日
外部連結 编辑
- 無綫電視節目網頁 - 街坊廚神舌戰新台韓 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 無綫電視節目網頁 - 街坊廚神舌戰愛情食物鏈 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
電視節目的變遷 编辑
街坊廚神舌戰新台韓, 英語, neighborhood, gourmet, 是香港電視廣播有限公司製作的飲食節目, 全節目共18集, 由金剛, 阮小儀, 擔任主持, 本節目於2015年4月26日起逢星期日晚上19, 30於翡翠台, 高清翡翠台播出, 並於mytv提供節目重溫, neighborhood, gourmet, 3类型飲食節目编导潘芷茜, 曾子康主持金, 阮小儀主演香港, 黃耀英, 鄧佩儀, 魏焌皓, 陳偉琪, 衛志豪, 張秀文, 郭子豪新加坡, 田銘耀, 陳軒昱, 杜蕙甹, 胡佳嬑台灣, 林宥富, 張永. 街坊廚神舌戰新台韓 英語 Neighborhood Gourmet 3 是香港電視廣播有限公司製作的飲食節目 全節目共18集 由金剛 阮小儀 1 擔任主持 本節目於2015年4月26日起逢星期日晚上19 30 19 35 20 30於翡翠台 高清翡翠台播出 並於MyTV提供節目重溫 街坊廚神舌戰新台韓Neighborhood Gourmet 3类型飲食節目编导潘芷茜 曾子康主持金 剛 阮小儀主演香港 黃耀英 鄧佩儀 魏焌皓 陳偉琪 衛志豪 張秀文 郭子豪新加坡 田銘耀 陳軒昱 杜蕙甹 胡佳嬑台灣 林宥富 張永歆 胡嘉愛韓國 金景浩 尹在仁旁白雷碧娜 黃啟昌国家 地区 香港集数18每集长度55 60分鐘 連廣告 主题曲街坊廚神舌戰新台韓主題曲作曲葉肇中作词黃中濠演唱金 剛 阮小儀制作监制黃中濠编审袁淑蓮拍攝地點 香港 臺灣 韩国 新加坡制作公司香港電視廣播有限公司無綫電視翡翠台首播播出日期2015年4月26日 8月23日播出时间逢星期日 19 30 19 35 20 30 連廣告 無綫電視高清翡翠台首播播出日期2015年4月26日 8月23日播出时间逢星期日 19 30 19 35 20 30 連廣告 相关节目前作街坊廚神街坊廚神食四方续作街坊廚神舌戰愛情食物鏈街坊廚神舌戰東京街坊廚神番外篇の開年舌戰街坊廚神重出江湖外部链接官方网站 目录 1 每集內容 2 學廚PK賽 3 節目流程 4 相關節目 4 1 街坊廚神舌戰愛情食物鏈 5 備註 6 外部連結 7 電視節目的變遷每集內容 编辑集數 播映日期 外景 主題 嘉賓01 4月26日 nbsp 新加坡 新加坡 海鮮篇 郭晉安02 5月3日 新加坡 娘惹菜篇03 5月10日 新加坡 法國菜篇04 5月17日 新加坡 潮食篇05 5月24日 新加坡 福建菜篇06 5月31日 新加坡 特飲 甜品篇07 6月7日 nbsp 臺灣 台灣 台菜篇 王祖藍李亞男譚詠麟鍾欣愉08 6月14日 台灣 火鍋篇09 6月21日 台灣 土產牛篇10 6月28日 台灣 伴手禮 輕食篇11 7月5日 台灣 小食篇12 7月12日 台灣 日本菜篇13 7月19日 nbsp 韩国 韓國 海鮮篇 曾志偉田蕊妮陳展鵬14 7月26日 韓國 布帳馬車篇15 8月2日 韓國 湯水篇16 8月9日 韓國 潮食篇17 8月16日 韓國 韓牛篇18 8月23日 韓國 養生料理篇學廚PK賽 编辑集數 比賽菜式 金剛分數 阮小儀分數01 咖喱魚頭 5分 5分02 黑果雞 7分 3分03 法式煎魚柳 3分 7分04 素食點心 7分 3分05 福建炒蝦麵 3分 7分06 乾咖喱雞 5分 5分07 三杯豆腐 7分 3分08 桂花乾貝 6分 4分09 牛肉捲餅 6分 4分10 五柳魚 7分 3分11 台學港煮 4分 6分12 海草蒟蒻微辣炒 5分 5分13 蜑家魚肚湯 7分 3分14 綠豆煎餅 3分 7分15 辣牛肉粉絲湯 2分 8分16 烏卒卒及反蛋卷 3分 7分17 金勾銀柳 3分 7分18 桔梗青瓜牛油果雞肉卷 4分 6分合計 勝 7 8負 8 7和 3 3節目流程 编辑掃街 主持會逛逛該地區的主要街道 尋找一些街頭小食 並會邀請該店舖的老闆接受訪問 主持會訪問該區街坊 以了解該區的特色小食和美食推介嘉賓推介 主持會被嘉賓帶領到店舖品賞該店的特色菜式 並會邀請該店舖的老闆接受訪問 街坊線人 主持會跟隨街坊在網上的 報料 去到該店舖品賞特色菜式 主持將為店舖評論意見及評核 舔俐指數 拜訪高廚 這環節前往的食店較大型或高級 主持會聯同該店主廚和老闆 一同品嘗該店的特色菜式學廚PK賽 兩位主持需跟隨該集大廚學煮一道菜 菜式可由主持或大廚挑選 大廚會先進行示範 包括介紹該菜式的材料和份量 主持將各自烹調該菜式 菜式由大廚試味和評價後 將邀請區內街訪試食 並選出較好食的一方 每人只可投票一次 並以較多票數的一方為勝大獎賞 大懲罰 學廚PK賽的勝出者可得大獎賞 通常是品嘗一些佳餚 而負方則要接受大懲罰 內容由該集大廚設定 例如清潔 洗碗 唱歌等 比賽若打成平手 則兩位主持均可以接受大獎賞相關節目 编辑街坊廚神舌戰愛情食物鏈 编辑 主持 小儀 金剛 副手 郭子豪 監製 黃中濠 編審 馬嘉茵集數 播映日期 外景 嘉賓1 2016年1月30日 nbsp 香港 何雁詩 高海寧 陳智燊 謝東閔備註 编辑 小儀 犧牲美色為贏金剛 页面存档备份 存于互联网档案馆 星島日報 2015年4月25日外部連結 编辑無綫電視節目網頁 街坊廚神舌戰新台韓 页面存档备份 存于互联网档案馆 無綫電視節目網頁 街坊廚神舌戰愛情食物鏈 页面存档备份 存于互联网档案馆 電視節目的變遷 编辑 nbsp 香港無綫電視翡翠台 高清翡翠台 星期日 19 30 19 35 20 30 時段接档街坊廚神舌戰新台韓 2015 04 26 2015 08 23 被接档第三十四屆香港電影金像獎頒獎典禮 2015 04 19 19 30 23 00 學是學非 第三輯第1 4集 2015 08 30 2015 09 20 取自 https zh wikipedia org w index php title 街坊廚神舌戰新台韓 amp oldid 65632129, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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