蓋瑞·里根

蓋瑞·里根（英語：Gary "Gaz" Regan，1951年9月18日—2019年11月15日），英國出生的調酒師，後移居美國。他以雞尾酒作家身份及《調酒的樂趣》(The Joy of Mixology)一書而廣為人知。^[1]

蓋瑞·里根
个人资料
出生	1951年9月18日  英国英格蘭曼徹斯特羅奇代爾都市自治市
逝世	2019年11月15日  美國紐約州紐堡
职业	調酒師、作家

早年生活

里根十四歲那年，在他雙親的英式酒吧裡開始接觸雞尾酒。他在黑潭的Courtfield Catering College接受廚藝教育後，與當時的太太諾瑪和開了餐酒館。兩年之後里根離婚，並於1973年移居至紐約。

職業生涯

移居紐約之後，他開始專職在酒吧工作。他成為南街海港North Star Pub的經理，而後在曼哈頓區Upper East Side工作。

在超過二十年的調酒職涯後，他開始寫作關於酒類、酒吧與調酒的專欄於美食藝術雜誌。^[2] 他的第一本書《調酒師聖經》於1991年出版，與當時的妻子Mardee Haidin Regan合著。^[3] 之後，他為Wine Enthusiast、Food & Wine與San Francisco Chronicle寫雞尾酒專欄。里根共出版了十八本雞尾酒書籍。

2008年里根與第三任妻子Amy Gallagher結婚，這段關係持續至他逝世。

里根也發展了自己的酒類品牌：雷根六號柳橙苦精，由Sazerac公司製造。

健康

2003年，里根因為舌癌接受了化療與手術，因此蓄不出原本標誌性的大鬍子，他此時開始留長髮，並將昵称改為英國時期的Gaz。

里根於2019年11月15日因肺炎過世。^[4]

著作

• 1001 Mixed Drinks and Everything You Need to Know (1991)
• The Bartender's Bible: 1001 Mixed Drinks and Everything You Need to Know to Set Up Your Bar (1993)
• The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys (1995)
• New Classic Cocktails (1997)
• Martini Companion: A Connoisseur's Guide (1997)
• Martini (1998)
• The Bourbon Companion: A Connoisseur's Guide (1998)
• The Joy of Mixology: The Consummate Guide to the Bartender’s Craft (2003)
• Gaz Regan's Annual Manual for Bartenders (2011)
• Gaz Regan's ANNUAL MANUAL for Bartenders, 2012 (2012)
• Gaz Regan's 101 Best New Cocktails, Volume III (2012)
• the bartender's GIN compendium (2012)
• The Negroni: A Gaz Regan Notion (2013)
• Gaz Regan's 101 Best New Cocktails, Volume IV (2015)
• The Negroni: Drinking to La Dolce Vita, with Recipes & Lore (2015)
• The Joy of Mixology, Revised and Updated Edition: The Consummate Guide to the Bartender's Craft (2017)

參考文獻

1. Matt Schudel. . The Washington Post. [2022-02-20]. （原始内容存档于2020-12-05） （英语）. 
2. . Starchefs. [2022-02-20]. （原始内容存档于2022-02-20） （英语）. 
3. Paul Clarke. . Imbibe. [2022-02-20]. （原始内容存档于2022-02-20） （英语）. 
4. Sam Roberts. . The New York Times. [2022-02-21]. （原始内容存档于2022-02-20） （英语）.