此條目需要补充更多来源 。(2020年7月17日 ) 请协助補充多方面可靠来源 以改善这篇条目，无法查证 的内容可能會因為异议提出 而被移除。"花旗参" — 网页、新闻、书籍、学术、图像 ），以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源（判定指引 ）。
西洋参又名花旗参 （學名 ：Panax quinquefolius 人参 的一种。原產於美國 北部到加拿大 南部一帶，以安大略省和威斯康辛州 為主[2] 美国 旧称为花旗國 ，花旗参由此得名。此外，它又称為洋參 、西洋参 、野山泡参 、广东人参 ，為粉光參 的一種。通常照產地分成（一般所稱的）花旗參與加拿大參；兩者雖然同種，但因為氣候影響，前者的參面橫紋比後者更明顯。
花旗参 花旗參的葉及果實 科学分类 界： 植物界 Plantae演化支 ：维管植物 Tracheophyta演化支 ：被子植物 Angiosperms演化支 ：真双子叶植物 Eudicots演化支 ：菊类植物 Asterids目： 繖形目 Apiales科： 五加科 Araliaceae属： 人参属 Panax 种： 花旗参 P. quinquefolius 二名法 Panax quinquefolius 異名 Panax quinquefolium L.
加拿大 目前是全球西洋參最大的生產國，平均年出口約2000噸，其中85%來自安大略省 ，15%來自不列顛哥倫比亞省 。安大略省之土壤、氣候、環境 都適宜培育西洋參。而目前美國所出產的花旗參有多達95%來自威斯康辛州 的馬拉松縣 ；野生花旗參及類野生花旗參主要生長在阿巴拉契亞山脈包括紐約州北部的卡茲奇山脈。主产区在肯德基州，田纳西州及北卡罗来纳州。
西洋参是最古老的贸易品之一。十八世纪初，一位耶稣会牧师在蒙特利尔附近发现了西洋参，此后三百多年西洋参一直被视为一种有价值的贸易品。
欧洲移民将大量野生西洋参运往亚洲，到十九世纪末，这种作物在安大略省几乎绝迹。西洋参被列为濒危物种，因此受到《濒危物种法案》的监管。从1880年到1960年，由于枯萎病和世界大战等各种各样的原因，西洋参贸易经历了许多起起落落，但自1960年以来，西洋参贸易一直在稳步增长。西洋参曾一度在不列颠哥伦比亚省种植，爱德华王子岛的种植者也曾尝试种植西洋参。然而，如今世界上大部分西洋参都来自安大略肥沃的土壤，由个体种植户种植在以前的烟草田里，用类似树冠的黑色遮阳蓬制造出的阴凉处。
几个世纪以来，西洋参一直被用于维持健康和活力。西洋参用于中药已经有五千多年的历史。由于其药用特性，在加拿大原住民和中国文化中，西洋参一直被誉为奇迹“人根”。之所以这样称呼，是因为西洋参形似人形，同时被认为对身体的各个部位都有益。在中国，西洋参被称为“人根”（Johannsen，2006）。有意思的是，易洛魁人称西洋参为Garent-oguen（意为“类似于人的”）。
西洋參的價格：市面上北卡罗莱纳州，威斯康星州及紐約州北部卡茲奇山產的野生花旗參和類野生花旗參為最高價，因為物以稀為貴，其次為威斯康辛州產的种植花旗參、加拿大安大略省，然後中國东北及山东出產的西洋參。所以消費者需要認明產地的標示。
保育狀況 编辑 威斯康辛州花旗參 编辑 威斯康辛州 是最早的花旗蔘發源地，現在多採取和韓國類似的人工栽種，為了可以加速花旗蔘的生長速度及農地的再利用，過程中多少會使用除草劑、農藥除蟲及化學肥料，通過美國的農藥殘留檢驗標準，再包裝銷往國外，品質非最為優良，更是無法與野生花旗參和類野生花旗參相比。健康方面雖然沒有疑慮，但隨著全世界的人工栽種西洋蔘產量大增，許多品質差的人蔘流入市面，還有仿冒事件頻傳，導致美國西洋蔘業漸漸萎縮。
於是在1986年美國成立威斯康辛州花旗蔘農業總會（GBW），這是代表威斯康辛州 所有註冊蔘農的非營利組織 ，目的為在國內外推廣與銷售當地的花旗蔘。如果西洋蔘的外包裝印有相關的印鑑標誌，代表此人蔘通過美國食品藥物管理局的標準，是百分之百產自威斯康辛州 的人工合法花旗蔘。這個做法讓之後的購買者能夠較為清楚的分辨人工栽種花旗參的來源，對於平價的西洋蔘市場起到了穩定的作用。
性味 编辑 维基百科 中的醫學内容
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醫學聲明 。
味甘微苦，性涼，為養陰清熱要藥，有益肺陰，清虛火，有生津止渴之功用。 療效 编辑 可穩定自主神經，抗疲勞，滋補強身，調整體質，提升耐力，增強免疫力，幫助身體對抗疾病。花旗参对普通感冒没有显著的疗效[3] [4] [4]
参见 编辑 參考資料 编辑 ^ . NatureServe Explorer. NatureServe. [2007-07-03 ] . （原始内容存档于2007-09-29）. ^ 中華民國中藥商業同業公會聯合會 副理事長 陳均元先生獲得美國威斯康辛州花旗蔘農業總會授權 互联网档案馆 的，存档日期2014-05-13. ^ Nahas, R; Balla, A. Complementary and alternative medicine for prevention and treatment of the common cold.. Canadian Family Physician. Jan 2011, 57 (1): 31–6. PMC 3024156 PMID 21322286 . There are no trials evaluating ginseng for treatment of the common cold. ^ 4.0 4.1 Seida, JK; Durec, T; Kuhle, S. North American (Panax quinquefolius) and Asian Ginseng (Panax ginseng) Preparations for Prevention of the Common Cold in Healthy Adults: A Systematic Review.. Evidence-based complementary and alternative medicine : eCAM. 2011, 2011 : 282151. PMC 3136130 PMID 19592479 . doi:10.1093/ecam/nep068 .
外部連結 编辑 西洋參 Xiyangshen （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文） （英文） 西洋參 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文） （英文） 西洋參 Xi Yang Shen （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文） （英文） 人參皂苷Re Ginsenoside Re （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文） （英文） 僞人參皂苷F11 Pseudoginsenoside-F11 （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文） （英文） 人參皂苷Rb1 Ginsenoside Rb1 （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文） （英文）
花旗参, 此條目需要补充更多来源, 2020年7月17日, 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除, 致使用者, 请搜索一下条目的标题, 来源搜索, 网页, 新闻, 书籍, 学术, 图像, 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源, 判定指引, 西洋参又名, 學名, panax, quinquefolius, 是人参的一种, 原產於美國北部到加拿大南部一帶, 以安大略省和威斯康辛州為主, 美国旧称为花旗國, 由此得名, 此外, 它又称為洋參, 西洋参, 野山泡参, 广东人. 此條目需要补充更多来源 2020年7月17日 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目 无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除 致使用者 请搜索一下条目的标题 来源搜索 花旗参 网页 新闻 书籍 学术 图像 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源 判定指引 西洋参又名花旗参 學名 Panax quinquefolius 是人参的一种 原產於美國北部到加拿大南部一帶 以安大略省和威斯康辛州為主 2 美国旧称为花旗國 花旗参由此得名 此外 它又称為洋參 西洋参 野山泡参 广东人参 為粉光參的一種 通常照產地分成 一般所稱的 花旗參與加拿大參 兩者雖然同種 但因為氣候影響 前者的參面橫紋比後者更明顯 花旗参花旗參的葉及果實保护状况易危 TNC 1 科学分类界 植物界 Plantae演化支 维管植物 Tracheophyta演化支 被子植物 Angiosperms演化支 真双子叶植物 Eudicots演化支 菊类植物 Asterids目 繖形目 Apiales科 五加科 Araliaceae属 人参属 Panax种 花旗参 P quinquefolius二名法Panax quinquefoliusL 1753異名Panax quinquefolium L 加拿大目前是全球西洋參最大的生產國 平均年出口約2000噸 其中85 來自安大略省 15 來自不列顛哥倫比亞省 安大略省之土壤 氣候 環境 都適宜培育西洋參 而目前美國所出產的花旗參有多達95 來自威斯康辛州的馬拉松縣 野生花旗參及類野生花旗參主要生長在阿巴拉契亞山脈包括紐約州北部的卡茲奇山脈 主产区在肯德基州 田纳西州及北卡罗来纳州 西洋参是最古老的贸易品之一 十八世纪初 一位耶稣会牧师在蒙特利尔附近发现了西洋参 此后三百多年西洋参一直被视为一种有价值的贸易品 欧洲移民将大量野生西洋参运往亚洲 到十九世纪末 这种作物在安大略省几乎绝迹 西洋参被列为濒危物种 因此受到 濒危物种法案 的监管 从1880年到1960年 由于枯萎病和世界大战等各种各样的原因 西洋参贸易经历了许多起起落落 但自1960年以来 西洋参贸易一直在稳步增长 西洋参曾一度在不列颠哥伦比亚省种植 爱德华王子岛的种植者也曾尝试种植西洋参 然而 如今世界上大部分西洋参都来自安大略肥沃的土壤 由个体种植户种植在以前的烟草田里 用类似树冠的黑色遮阳蓬制造出的阴凉处 几个世纪以来 西洋参一直被用于维持健康和活力 西洋参用于中药已经有五千多年的历史 由于其药用特性 在加拿大原住民和中国文化中 西洋参一直被誉为奇迹 人根 之所以这样称呼 是因为西洋参形似人形 同时被认为对身体的各个部位都有益 在中国 西洋参被称为 人根 Johannsen 2006 有意思的是 易洛魁人称西洋参为Garent oguen 意为 类似于人的 西洋參的價格 市面上北卡罗莱纳州 威斯康星州及紐約州北部卡茲奇山產的野生花旗參和類野生花旗參為最高價 因為物以稀為貴 其次為威斯康辛州產的种植花旗參 加拿大安大略省 然後中國东北及山东出產的西洋參 所以消費者需要認明產地的標示 目录 1 保育狀況 2 威斯康辛州花旗參 3 性味 4 療效 5 参见 6 參考資料 7 外部連結保育狀況 编辑其被列為 瀕危野生動植物種國際貿易公約 CITES 附錄二的物種 被限制出口及貿易 威斯康辛州花旗參 编辑威斯康辛州是最早的花旗蔘發源地 現在多採取和韓國類似的人工栽種 為了可以加速花旗蔘的生長速度及農地的再利用 過程中多少會使用除草劑 農藥除蟲及化學肥料 通過美國的農藥殘留檢驗標準 再包裝銷往國外 品質非最為優良 更是無法與野生花旗參和類野生花旗參相比 健康方面雖然沒有疑慮 但隨著全世界的人工栽種西洋蔘產量大增 許多品質差的人蔘流入市面 還有仿冒事件頻傳 導致美國西洋蔘業漸漸萎縮 於是在1986年美國成立威斯康辛州花旗蔘農業總會 GBW 這是代表威斯康辛州所有註冊蔘農的非營利組織 目的為在國內外推廣與銷售當地的花旗蔘 如果西洋蔘的外包裝印有相關的印鑑標誌 代表此人蔘通過美國食品藥物管理局的標準 是百分之百產自威斯康辛州的人工合法花旗蔘 這個做法讓之後的購買者能夠較為清楚的分辨人工栽種花旗參的來源 對於平價的西洋蔘市場起到了穩定的作用 性味 编辑 nbsp 维基百科中的醫學内容仅供参考 並不能視作專業意見 如需獲取醫療幫助或意見 请咨询专业人士 詳見醫學聲明 味甘微苦 性涼 為養陰清熱要藥 有益肺陰 清虛火 有生津止渴之功用 nbsp 1817年至1820年间的插画 nbsp 野生的花旗参 nbsp 花旗参果实 nbsp 花旗参的幼苗 nbsp 花旗参根部 nbsp 花旗参根部 nbsp 威斯康星州马拉松市的人参种植场 nbsp 威斯康星州猛客庄园的人参种植场療效 编辑可穩定自主神經 抗疲勞 滋補強身 調整體質 提升耐力 增強免疫力 幫助身體對抗疾病 花旗参对普通感冒没有显著的疗效 3 对感染也没有显著作用 4 唯一可能的是可以预防肌肉紧张 4 参见 编辑高丽参 三七參考資料 编辑 Panax quinquefolius NatureServe Explorer NatureServe 2007 07 03 原始内容存档于2007 09 29 中華民國中藥商業同業公會聯合會 副理事長 陳均元先生獲得美國威斯康辛州花旗蔘農業總會授權 互联网档案馆的存檔 存档日期2014 05 13 Nahas R Balla A Complementary and alternative medicine for prevention and treatment of the common cold Canadian Family Physician Jan 2011 57 1 31 6 PMC 3024156 nbsp PMID 21322286 There are no trials evaluating ginseng for treatment of the common cold 4 0 4 1 Seida JK Durec T Kuhle S North American Panax quinquefolius and Asian Ginseng Panax ginseng Preparations for Prevention of the Common Cold in Healthy Adults A Systematic Review Evidence based complementary and alternative medicine eCAM 2011 2011 282151 PMC 3136130 nbsp PMID 19592479 doi 10 1093 ecam nep068 外部連結 编辑西洋參 Xiyangshen 页面存档备份 存于互联网档案馆 藥用植物圖像數據庫 香港浸會大學中醫藥學院 中文 英文 西洋參 中藥材圖像數據庫 香港浸會大學中醫藥學院 中文 英文 西洋參 Xi Yang Shen 页面存档备份 存于互联网档案馆 中藥標本數據庫 香港浸會大學中醫藥學院 繁體中文 英文 人參皂苷Re Ginsenoside Re 页面存档备份 存于互联网档案馆 中草藥化學圖像數據庫 香港浸會大學中醫藥學院 中文 英文 僞人參皂苷F11 Pseudoginsenoside F11 页面存档备份 存于互联网档案馆 中草藥化學圖像數據庫 香港浸會大學中醫藥學院 中文 英文 人參皂苷Rb1 Ginsenoside Rb1 页面存档备份 存于互联网档案馆 中草藥化學圖像數據庫 香港浸會大學中醫藥學院 中文 英文 取自 https zh wikipedia org w index php title 花旗参 amp oldid 79104213, 维基百科，wiki ，书籍，书籍，图书馆，
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