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自發粉

自發粉(Self-raising flour),是泡制甜點的常用材料之一,為已混合發粉麵粉[1]

參見

参考

  1. ^ (英)E.B.Bennion,(英)G.S.T.Bamford著;金茂国,金屹译. 蛋糕加工工艺 第6版. 北京:中国轻工业出版社. 2004年5月: 10. ISBN 7-5019-4271-4. 

自發粉, self, raising, flour, 是泡制甜點的常用材料之一, 為已混合發粉的麵粉, 參見, 编辑發粉, 麵粉参考, 编辑, bennion, bamford著, 金茂国, 金屹译, 蛋糕加工工艺, 第6版, 北京, 中国轻工业出版社, 2004年5月, isbn, 5019, 4271, 这是一篇與食材或調味料相關的小作品, 你可以通过编辑或修订扩充其内容, 查论编, 取自, https, wikipedia, index, title, oldid, 69039582, 自發粉 self ra. 自發粉 Self raising flour 是泡制甜點的常用材料之一 為已混合發粉的麵粉 1 參見 编辑發粉 麵粉参考 编辑 英 E B Bennion 英 G S T Bamford著 金茂国 金屹译 蛋糕加工工艺 第6版 北京 中国轻工业出版社 2004年5月 10 ISBN 7 5019 4271 4 这是一篇與食材或調味料相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 自發粉 amp oldid 69039582, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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