紅花酢浆草[註 1] （學名：Oxalis corymbosa）为酢浆草科酢浆草属下的一个种，又名紫花酢漿草、铜锤草。
長在路邊的紫花酢漿草。 形态 编辑
多年生草本植物，地下有小鳞茎，用鱗莖繁殖。茎和叶含草酸，有酸味；复叶由3片闊倒卵形小叶組成，叶尖凹缺；夏季开紫紅色花，在總梗上排列成伞状花序；短线形蒴果有毛，成熟时裂开。株高約35厘米。叶長約3.5厘米。身長於平地。
分布 编辑
原产南美洲，中国大陸南北都有栽培。它們長於耕地邊、疏林、路邊和荒地或栽种于庭园。在台灣從海邊到低海拔山區皆有分布(包含北海岸富貴角、台北市區、新北市土城城林人工溼地、台中市等)，台灣中部以北極為常見，包括市區、城鄉的巷弄內都有其蹤跡。主要生長期為冬、春兩季，夏、秋時節以地下鱗莖渡過。[1]
药用 编辑
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醫學聲明。
全草可食用或药用，功效跟酢漿草相同，有清热解毒、散瘀消肿之效。
食用 编辑
全株都可食用，味微酸。主根洗淨去皮除了可生吃，也可煮湯或炒肉絲；葉片微酸，常被用來鹽漬做為小菜；花則可炒食，也可加麵糊油炸。[2]
备注 编辑
参考文献 编辑
- ^ 紫花酢漿草@ Hsu的部落格:: 隨意窩Xuite日誌2008.12.19
- ^ 紫花酢漿草 - Peter's Blog
外部連結 编辑
- 紅花酢漿草. 香港野花網. 5月11日 [2008-05-11]. （原始内容于2021-04-13）.
- . 葫蘆中醫藥專業資訊網. 5月11日 [2008-05-11]. （原始内容存档于2006-05-27）.
- 紅花酢漿草. 鳳西國中自然生態網. 5月11日 [2008-05-11]. （原始内容于2015-12-29）.
- 紫花酢浆草 Oxalis corymbosa DC., 1824. 台湾物种名录. 台湾: 中央研究院生物多样性研究中心. [2013-01-24] （中文（台湾））.
- 紅花酢漿草 Honghuacujiangcao 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
維基物種上的相關信息：紫花酢浆草
紅花酢漿草, 紅花酢, jiāng, 學名, oxalis, corymbosa, 为酢浆草科酢浆草属下的一个种, 又名紫花酢漿草, 铜锤草, 開花的紫花酢漿草, 攝於香港薄扶林郊野公園科学分类界, 植物界, plantae演化支, 维管植物, tracheophyta演化支, 被子植物, angiosperms演化支, 真双子叶植物, eudicots演化支, 蔷薇类植物, rosids目, 酢浆草目, oxalidales科, 酢浆草科, oxalidaceae属, 酢浆草属, oxalis种, corymbo. 紅花酢 cu 浆 jiang 草 註 1 學名 Oxalis corymbosa 为酢浆草科酢浆草属下的一个种 又名紫花酢漿草 铜锤草 紅花酢漿草開花的紫花酢漿草 攝於香港薄扶林郊野公園科学分类界 植物界 Plantae演化支 维管植物 Tracheophyta演化支 被子植物 Angiosperms演化支 真双子叶植物 Eudicots演化支 蔷薇类植物 Rosids目 酢浆草目 Oxalidales科 酢浆草科 Oxalidaceae属 酢浆草属 Oxalis种 紅花酢漿草 O corymbosa二名法Oxalis corymbosaDC 長在路邊的紫花酢漿草 目录 1 形态 2 分布 3 药用 4 食用 5 备注 6 参考文献 7 外部連結形态 编辑多年生草本植物 地下有小鳞茎 用鱗莖繁殖 茎和叶含草酸 有酸味 复叶由3片闊倒卵形小叶組成 叶尖凹缺 夏季开紫紅色花 在總梗上排列成伞状花序 短线形蒴果有毛 成熟时裂开 株高約35厘米 叶長約3 5厘米 身長於平地 分布 编辑原产南美洲 中国大陸南北都有栽培 它們長於耕地邊 疏林 路邊和荒地或栽种于庭园 在台灣從海邊到低海拔山區皆有分布 包含北海岸富貴角 台北市區 新北市土城城林人工溼地 台中市等 台灣中部以北極為常見 包括市區 城鄉的巷弄內都有其蹤跡 主要生長期為冬 春兩季 夏 秋時節以地下鱗莖渡過 1 药用 编辑 nbsp 维基百科中的醫學内容仅供参考 並不能視作專業意見 如需獲取醫療幫助或意見 请咨询专业人士 詳見醫學聲明 全草可食用或药用 功效跟酢漿草相同 有清热解毒 散瘀消肿之效 食用 编辑全株都可食用 味微酸 主根洗淨去皮除了可生吃 也可煮湯或炒肉絲 葉片微酸 常被用來鹽漬做為小菜 花則可炒食 也可加麵糊油炸 2 备注 编辑 酢 cu 通醋 参考文献 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 紅花酢漿草維基物種上的相關信息 紅花酢漿草 紫花酢漿草 Hsu的部落格 隨意窩Xuite日誌2008 12 19 紫花酢漿草 Peter s Blog外部連結 编辑紅花酢漿草 香港野花網 5月11日 2008 05 11 原始内容存档于2021 04 13 请检查 date 中的日期值 帮助 引文格式1维护 日期与年 link 紅花酢漿草 葫蘆中醫藥專業資訊網 5月11日 2008 05 11 原始内容存档于2006 05 27 请检查 date 中的日期值 帮助 引文格式1维护 日期与年 link 紅花酢漿草 鳳西國中自然生態網 5月11日 2008 05 11 原始内容存档于2015 12 29 请检查 date 中的日期值 帮助 引文格式1维护 日期与年 link 紫花酢浆草 Oxalis corymbosa DC 1824 台湾物种名录 台湾 中央研究院生物多样性研究中心 2013 01 24 中文 台湾 紅花酢漿草 Honghuacujiangcao 藥用植物圖像資料庫 香港浸會大學中醫藥學院 繁體中文 英文 nbsp 維基物種上的相關信息 紫花酢浆草 取自 https zh wikipedia org w index php title 紅花酢漿草 amp oldid 78090023, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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