早年 1925年5月21日，塞利斯出生於在豪格登鎮廣場旁的家，成長過程一直在父親的奶牛牧場工作，但也會去鄰居湯辛(Louis Tomsin)的釀酒廠打工。湯辛釀製豪格登當地的特殊啤酒─白啤酒[1]
成為釀酒師 1955年，湯辛關了酒廠，白啤酒於豪格登消失。1965年，婚後當牛奶工的塞利斯開始釀酒。第一年，他在父親的穀倉用洗衣盆釀酒。後來塞利斯和父親借錢買下赫斯登－佐爾德爾 一間廢棄酒廠的設備。1966年3月19日，塞利斯開了塞利斯酒廠 ，並釀製第一批豪格登白啤酒[1] 克盧伊斯酒廠 ，1985年，酒廠遭遇嚴重火災，由於酒廠沒保險，塞利斯只好向時代啤酒 （Stella Artois）售出45%股分以籌錢重建酒廠。1988年，在時代啤酒與皮耶伯夫啤酒（Piedboeuf）合併的國際釀酒（Interbrew）壓力下，塞利斯售出持股給國際釀酒的[1] [2] [3]
1992年，塞利斯在奧斯丁 開了塞利斯酒廠（Celis Brewery）[2] [1] [1] [1]
參考資料 ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 Cook, David. Pierre Celis: A Conversation in Hoegaarden. Belgian Beer and Travel. April 20, 2011 [August 30, 2011] . （原始内容于2011-05-13）. ^ 2.0 2.1 Lisheron, Mark. . Austin American Statesman. February 21, 2001 [April 26, 2012] . （原始内容存档于2002年3月11日）. Wayback machine ^ Jackson, Michael. Pocket Guide to Beer (Hardcover) 7. Running Press. August 10, 2000: 208. ISBN 0762408855 ISBN 978-0762408856 .
外部連結 塞利斯的訃聞（荷蘭文） （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） 豪格登的皮耶·塞利斯與他的比利時白啤酒 （页面存档备份，存于互联网档案馆 ）
皮耶, 塞利斯, 法語, pierre, celis, 法语发音, pjɛʁ, selis, 1925年5月21日, 2011年4月9日, 為比利時釀酒師與比利时白啤酒, witbier, 復興者, 塞利斯於1966年在家鄉胡哈尔登創辦其第一個酒廠, 挽回了比利時白啤酒銷聲匿跡的命運, 目录, 早年, 成為釀酒師, 參考資料, 外部連結早年, 编辑1925年5月21日, 塞利斯出生於在豪格登鎮廣場旁的家, 成長過程一直在父親的奶牛牧場工作, 但也會去鄰居湯辛, louis, tomsin, 的釀酒廠打工, 湯辛釀製. 皮耶 塞利斯 法語 Pierre Celis 法语发音 pjɛʁ selis 1925年5月21日 2011年4月9日 為比利時釀酒師與比利时白啤酒 Witbier 復興者 塞利斯於1966年在家鄉胡哈尔登創辦其第一個酒廠 挽回了比利時白啤酒銷聲匿跡的命運 1 目录 1 早年 2 成為釀酒師 3 參考資料 4 外部連結早年 编辑1925年5月21日 塞利斯出生於在豪格登鎮廣場旁的家 成長過程一直在父親的奶牛牧場工作 但也會去鄰居湯辛 Louis Tomsin 的釀酒廠打工 湯辛釀製豪格登當地的特殊啤酒 白啤酒 1 成為釀酒師 编辑1955年 湯辛關了酒廠 白啤酒於豪格登消失 1965年 婚後當牛奶工的塞利斯開始釀酒 第一年 他在父親的穀倉用洗衣盆釀酒 後來塞利斯和父親借錢買下赫斯登 佐爾德爾一間廢棄酒廠的設備 1966年3月19日 塞利斯開了塞利斯酒廠 並釀製第一批豪格登白啤酒 1 1978年 塞利斯買下了 De Kluis 水廠和一間飲料工廠並將酒廠遷入 此酒廠即為克盧伊斯酒廠 1985年 酒廠遭遇嚴重火災 由於酒廠沒保險 塞利斯只好向時代啤酒 Stella Artois 售出45 股分以籌錢重建酒廠 1988年 在時代啤酒與皮耶伯夫啤酒 Piedboeuf 合併的國際釀酒 Interbrew 壓力下 塞利斯售出持股給國際釀酒的 1 2 3 1992年 塞利斯在奧斯丁開了塞利斯酒廠 Celis Brewery 2 1 並交由女兒克莉絲汀管理 1 塞利斯酒廠之後被美樂啤酒 Miller 收購 最後轉售給密西根釀酒公司 Michigan Brewing Company 1 塞利斯在密西根釀酒公司 Michigan Brewing Company 收購塞利斯酒廠後返回該酒廠協助維持啤酒品質 2011年4月9日 塞利斯去世 參考資料 编辑 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 Cook David Pierre Celis A Conversation in Hoegaarden Belgian Beer and Travel April 20 2011 August 30 2011 原始内容存档于2011 05 13 2 0 2 1 Lisheron Mark Last call for a Celis Whether you blame the beer big boys Texas tastes or marketing mistakes a great little Austin brewery is gone Austin American Statesman February 21 2001 April 26 2012 原始内容存档于2002年3月11日 at Wayback machine Jackson Michael Pocket Guide to Beer Hardcover 7 Running Press August 10 2000 208 ISBN 0762408855 ISBN 978 0762408856 外部連結 编辑塞利斯的訃聞 荷蘭文 页面存档备份 存于互联网档案馆 豪格登的皮耶 塞利斯與他的比利時白啤酒 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 皮耶 塞利斯 amp oldid 69739968, 维基百科，wiki ，书籍，书籍，图书馆，
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