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白诗南, 法語, chenin, blanc, 是一种酿酒白葡萄品种, 原产于法国卢瓦尔河谷, 又被称为卢瓦尔比诺, pineau, loire, 除卢瓦尔河谷外, 其在南非, 美国加州, 澳洲, 南美洲等地都有种植, 一串葡萄, 酸度较高, 可以用来酿造从静止酒到起泡酒, 从干酒到甜酒等风格各异的葡萄酒, 由酿造的知名葡萄酒如萨维涅尔干白葡萄酒, 莱昂丘, 英语, coteaux, layon, 甜白葡萄酒, 索米尔起泡酒等, 而法国南部所产的利慕, 英语, limoux, wine, 起泡酒则是由与莫札克, 英. 白诗南 法語 Chenin blanc 是一种酿酒白葡萄品种 原产于法国卢瓦尔河谷 又被称为卢瓦尔比诺 Pineau de la Loire 除卢瓦尔河谷外 其在南非 美国加州 澳洲 南美洲等地都有种植 一串白诗南葡萄 白诗南酸度较高 可以用来酿造从静止酒到起泡酒 从干酒到甜酒等风格各异的葡萄酒 由白诗南酿造的知名葡萄酒如萨维涅尔干白葡萄酒 莱昂丘 英语 Coteaux du Layon 甜白葡萄酒 索米尔起泡酒等 而法国南部所产的利慕 英语 Limoux wine 起泡酒则是由白诗南与莫札克 英语 Mauzac 霞多丽混合酿造而成 1 2 图集 编辑 nbsp 南非出产的白诗南葡萄酒更突出热带水果香味 nbsp 南非 左 和法国瓦尔河谷 右 出产的白诗南葡萄酒参考文献 编辑 乔纳森 雷 葡萄酒全书 浙江科学技术出版社 2008 简希斯 罗宾逊 品酒 罗宾逊品酒练习册 上海三联书店 2011 取自 https zh wikipedia org w index php title 白诗南 amp oldid 68680210, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，