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杏脯, 是由杏组果實製成的果乾, 杏组果實用二氧化硫处理后, 颜色會變成橙色, 一般来说, 颜色越浅, 那它的二氧化硫含量越高, 是丝绸之路上的重要商品, 由于保质期长, 所以可以長途運輸, 20世纪之前, 是奥斯曼帝国, 伊朗和俄罗斯帝国等國常見的果乾, 参考文献, 编辑, bittman, mark, cook, everything, vegetarian, simple, meatless, recipes, great, food, houghton, mifflin, harcourt, 2011, i. 杏脯是由杏组果實製成的果乾 杏组果實用二氧化硫处理后 颜色會變成橙色 1 一般来说 颜色越浅 那它的二氧化硫含量越高 杏脯是丝绸之路上的重要商品 由于杏脯保质期长 所以杏脯可以長途運輸 20世纪之前 杏脯是奥斯曼帝国 伊朗和俄罗斯帝国等國常見的果乾 杏脯参考文献 编辑 Bittman Mark How to Cook Everything Vegetarian Simple Meatless Recipes for Great Food Houghton Mifflin Harcourt 2011 12 19 ISBN 978 0544186958 英语 取自 https zh wikipedia org w index php title 杏脯 amp oldid 80237473, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，