生平紀事 编辑
李忠祥生於1903年，山東沂水人，曾參加徐州會戰，至臺灣後先駐守澎湖，1952年以補給上士身分退役[1]。
退伍當年11月，李忠祥帶退役金至台北，但很快就花完，後在一家山東菜餐廳遇到任職台東軍友社主任的老鄉武傳綸，交談發現他們都認識同鄉的李學文，也在台北。他們又透過這層關係，結識了一位剛退役下來的老鄉孫德彥。因李忠祥、李學文、孫德彥都這三位四、五十幾歲的單身漢都找不到工作，就由武傳綸建議一起到臺東市開設山東餃子館。三人先在文化街開設小攤子，取名「小蓬萊餃子館」。每天凌晨兩點起床磨豆漿、做燒餅、炸油條，往往要忙到晚上八點鐘才打烊休息，約三年後營收起色。[1]
1960年10月6日，李忠祥與餃子館旁邊飯店打雜、小他二十幾歲的宜蘭張姓女子結婚，生兩男一女。合夥人李學文、孫德彥也分別娶妻生子。一位鄉長見他們三人合作無間、事業有成，就贈送一個匾讚揚他們同心協力。[1]
1973年，餃子館從文化街搬到中山路328號，改名為「同心居」[1]。該地為國民黨政府遷臺時接收，轉作公家機關宿舍，但住戶再自己私租出去[2]。因店面緊鄰市中心的中山市場，生意非常好，讓李忠祥得以買下新生路408巷的土地，蓋起兩層樓的水泥建築作自己住宅，與老鄉兩人成了股東，雇用了十名麵點師傅、三名店面招待小姐[1]。
同心居最大的特色是師傳夥計全部錄用退役軍人或退役軍人眷屬[1]。1974年2月16日，時任行政院長的蔣經國在政務委員周書楷、縣長黃鏡峰的陪同下巡視臺東，中午在此進餐，並連連稱讚水餃及鍋貼風味甚佳[3]。李忠祥回憶當天是警方先通知，蔣院長還去廚房參觀，一一與店裡的夥伴握手[1]。次月22日，蔣經國在臺灣大學僑光堂演講時，提到上周在同心居吃午餐，稱讚這些山東老兵退役後合力立業，將來亦必可共同打回山東[4]。之後1975到1980年蔣經國年年光臨同心居[1]，如1977年6月4日來訪時還特地詢問紅標米酒是否與公賣局同價錢[5]，1980年他與李忠祥握手的照片掛在餐廳玄關處[1]。
1982年1月20日，李忠祥向蔣經國拜早年時，民間好友年紀最長的他被安排坐在最靠近蔣總統的上座[1]。該年，以台灣地理中心碑為背景、穿便衣的蔣經國為中心，由李忠祥、楊煦、蕭獻澤、張讚盛、羅文堂、戴榮光、呂酒瓶、龔新通、黃斌璋、黃文彥、林寅這「十一位民間友人」圍繞在旁的浮雕設立在青年公園[6]。
1988年1月13日蔣經國過世時，李忠祥哭說蔣總統教了他勤儉致富的道理[7]。
李忠祥1998年過世後，縣府轉而積極要回這同心居所在的公有地。2002年3月6日半夜，同心居遭到大火，全毀。[8]
參考資料 编辑
- ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 易理. 同心‧同心 總統的老朋友李忠祥. 《聯合報》. 1982-04-12 （中文（臺灣））.
- ^ 陳嘉信. 蔣經國友人店 同心居走入歷史 商圈中心11戶拆屋還地案 今強制執行. 《聯合報》. 2005-04-15 （中文（臺灣））.
- ^ 蔣院長昨巡視台東 強調重視東部開發 嘉勉協助風災重建官兵辛勞 並赴蘭嶼垂詢山胞生活情形. 《聯合報》. 1974-02-17 （中文（臺灣））.
- ^ 蔣院長昨嘉許榮民 守分守法勤勞儉樸 希望榮民致力建設厚植國力. 《聯合報》. 1974-02-23 （中文（臺灣））.
- ^ 蔣院長昨巡視台東 深入瞭解民間生活 品嚐米酒風味 關心米酒售價. 《聯合報》. 1977-06-05 （中文（臺灣））.
- ^ 總統勤政愛民浮雕 陳列北市青年公園. 《聯合報》. 1982-08-24 （中文（臺灣））.
- ^ 英明領袖仁民愛物 慈祥元首功德不朽 鄉野村郊詢疾苦 寶島遍吹和煦風 永念長者恩澤在 民間十友同聲哭. 《聯合報》. 1988-01-14 （中文（臺灣））.
- ^ 陳嘉信. 東市水果街失火 無人傷亡 六間木造商店全燒毀 縣府能否討回土地 令人關切. 《聯合報》. 2002-03-07 （中文（臺灣））.
李忠祥, 1903年, 1998年, 山東沂水人, 退伍後在臺灣臺東縣臺東市開設餃子館, 列為蔣經國, 十一位民間友人, 之一, 个人资料性别男出生1903年, 大清山東省沂州府沂水縣逝世1998年, 95歲, 中華民國臺灣省臺東縣臺東市国籍, 中華民國职业廚師生平紀事, 编辑生於1903年, 山東沂水人, 曾參加徐州會戰, 至臺灣後先駐守澎湖, 1952年以補給上士身分退役, 退伍當年11月, 帶退役金至台北, 但很快就花完, 後在一家山東菜餐廳遇到任職台東軍友社主任的老鄉武傳綸, 交談發現他們都認識同鄉的李學文. 李忠祥 1903年 1998年 山東沂水人 退伍後在臺灣臺東縣臺東市開設餃子館 列為蔣經國 十一位民間友人 之一 李忠祥个人资料性别男出生1903年 大清山東省沂州府沂水縣逝世1998年 94 95歲 中華民國臺灣省臺東縣臺東市国籍 中華民國职业廚師生平紀事 编辑李忠祥生於1903年 山東沂水人 曾參加徐州會戰 至臺灣後先駐守澎湖 1952年以補給上士身分退役 1 退伍當年11月 李忠祥帶退役金至台北 但很快就花完 後在一家山東菜餐廳遇到任職台東軍友社主任的老鄉武傳綸 交談發現他們都認識同鄉的李學文 也在台北 他們又透過這層關係 結識了一位剛退役下來的老鄉孫德彥 因李忠祥 李學文 孫德彥都這三位四 五十幾歲的單身漢都找不到工作 就由武傳綸建議一起到臺東市開設山東餃子館 三人先在文化街開設小攤子 取名 小蓬萊餃子館 每天凌晨兩點起床磨豆漿 做燒餅 炸油條 往往要忙到晚上八點鐘才打烊休息 約三年後營收起色 1 1960年10月6日 李忠祥與餃子館旁邊飯店打雜 小他二十幾歲的宜蘭張姓女子結婚 生兩男一女 合夥人李學文 孫德彥也分別娶妻生子 一位鄉長見他們三人合作無間 事業有成 就贈送一個匾讚揚他們同心協力 1 1973年 餃子館從文化街搬到中山路328號 改名為 同心居 1 該地為國民黨政府遷臺時接收 轉作公家機關宿舍 但住戶再自己私租出去 2 因店面緊鄰市中心的中山市場 生意非常好 讓李忠祥得以買下新生路408巷的土地 蓋起兩層樓的水泥建築作自己住宅 與老鄉兩人成了股東 雇用了十名麵點師傅 三名店面招待小姐 1 同心居最大的特色是師傳夥計全部錄用退役軍人或退役軍人眷屬 1 1974年2月16日 時任行政院長的蔣經國在政務委員周書楷 縣長黃鏡峰的陪同下巡視臺東 中午在此進餐 並連連稱讚水餃及鍋貼風味甚佳 3 李忠祥回憶當天是警方先通知 蔣院長還去廚房參觀 一一與店裡的夥伴握手 1 次月22日 蔣經國在臺灣大學僑光堂演講時 提到上周在同心居吃午餐 稱讚這些山東老兵退役後合力立業 將來亦必可共同打回山東 4 之後1975到1980年蔣經國年年光臨同心居 1 如1977年6月4日來訪時還特地詢問紅標米酒是否與公賣局同價錢 5 1980年他與李忠祥握手的照片掛在餐廳玄關處 1 1982年1月20日 李忠祥向蔣經國拜早年時 民間好友年紀最長的他被安排坐在最靠近蔣總統的上座 1 該年 以台灣地理中心碑為背景 穿便衣的蔣經國為中心 由李忠祥 楊煦 蕭獻澤 張讚盛 羅文堂 戴榮光 呂酒瓶 龔新通 黃斌璋 黃文彥 林寅這 十一位民間友人 圍繞在旁的浮雕設立在青年公園 6 1988年1月13日蔣經國過世時 李忠祥哭說蔣總統教了他勤儉致富的道理 7 李忠祥1998年過世後 縣府轉而積極要回這同心居所在的公有地 2002年3月6日半夜 同心居遭到大火 全毀 8 參考資料 编辑 nbsp 人物主题 nbsp 山东主题 nbsp 台湾主题 nbsp 饮食主题 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 8 1 9 易理 同心 同心 總統的老朋友李忠祥 聯合報 1982 04 12 中文 臺灣 陳嘉信 蔣經國友人店 同心居走入歷史 商圈中心11戶拆屋還地案 今強制執行 聯合報 2005 04 15 中文 臺灣 蔣院長昨巡視台東 強調重視東部開發 嘉勉協助風災重建官兵辛勞 並赴蘭嶼垂詢山胞生活情形 聯合報 1974 02 17 中文 臺灣 蔣院長昨嘉許榮民 守分守法勤勞儉樸 希望榮民致力建設厚植國力 聯合報 1974 02 23 中文 臺灣 蔣院長昨巡視台東 深入瞭解民間生活 品嚐米酒風味 關心米酒售價 聯合報 1977 06 05 中文 臺灣 總統勤政愛民浮雕 陳列北市青年公園 聯合報 1982 08 24 中文 臺灣 英明領袖仁民愛物 慈祥元首功德不朽 鄉野村郊詢疾苦 寶島遍吹和煦風 永念長者恩澤在 民間十友同聲哭 聯合報 1988 01 14 中文 臺灣 陳嘉信 東市水果街失火 無人傷亡 六間木造商店全燒毀 縣府能否討回土地 令人關切 聯合報 2002 03 07 中文 臺灣 取自 https zh wikipedia org w index php title 李忠祥 amp oldid 74148796, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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