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李子乾

李子乾(英語:prune)是以李子製成的果乾。通常用西梅李製作,稱為西梅乾洋李乾[1]洋李脯[2]。 用來製作李子乾的李子一般是離核型,與其他粘核型的李子有所不同[3]

新鮮的西梅李,是西梅乾的原材料。
已乾製的西梅乾

西梅乾含有 64% 的,包括膳食纖維、2% 的蛋白質、豐富的維生素 K 以及適量的維生素 B 和膳食礦物質。山梨糖醇中的膳食纖維含量可能提供與食用西梅相關的通便作用。

參考資料

  1. ^ prune translate to Traditional Chinese: Cambridge Dictionary (页面存档备份,存于互联网档案馆
  2. ^ prune translate to Mandarin Chinese: Cambridge Dictionary (页面存档备份,存于互联网档案馆
  3. ^ . 豐年社. [2011-07-19]. (原始内容存档于2014-02-03) (中文(繁體)). 

參看

外部連結

  • INC, International Nut and Dried Fruit Council Foundation (页面存档备份,存于互联网档案馆
  • California Prune Board (页面存档备份,存于互联网档案馆

李子乾, 英語, prune, 是以李子製成的果乾, 通常用西梅李製作, 稱為西梅乾, 洋李乾, 或洋李脯, 用來製作的李子一般是離核型, 與其他粘核型的李子有所不同, 新鮮的西梅李, 是西梅乾的原材料, 已乾製的西梅乾, 西梅乾含有, 的水, 包括膳食纖維, 的蛋白質, 豐富的維生素, 以及適量的維生素, 和膳食礦物質, 山梨糖醇中的膳食纖維含量可能提供與食用西梅相關的通便作用, 參考資料, 编辑, prune, translate, traditional, chinese, cambridge, dictio. 李子乾 英語 prune 是以李子製成的果乾 通常用西梅李製作 稱為西梅乾 洋李乾 1 或洋李脯 2 用來製作李子乾的李子一般是離核型 與其他粘核型的李子有所不同 3 新鮮的西梅李 是西梅乾的原材料 已乾製的西梅乾 西梅乾含有 64 的水 包括膳食纖維 2 的蛋白質 豐富的維生素 K 以及適量的維生素 B 和膳食礦物質 山梨糖醇中的膳食纖維含量可能提供與食用西梅相關的通便作用 參考資料 编辑 prune translate to Traditional Chinese Cambridge Dictionary 页面存档备份 存于互联网档案馆 prune translate to Mandarin Chinese Cambridge Dictionary 页面存档备份 存于互联网档案馆 桃子小百科 豐年社 2011 07 19 原始内容存档于2014 02 03 中文 繁體 參看 编辑西梅李 膳食纖維外部連結 编辑INC International Nut and Dried Fruit Council Foundation 页面存档备份 存于互联网档案馆 California Prune Board 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 李子乾 amp oldid 74110147, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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