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文君酒

文君酒,是中國四川省傳統的知名白酒,自明朝萬曆年間開始釀造,產自川酒四大酒鄉之一的邛崍市。邛崍古稱臨邛,是漢代賦聖司馬相如之妻,卓文君的故里,故酒名「文君酒」。隶属于剑南春集团。此酒用大麥小麥混合制成的酒麴糖化發酵劑,再經混蒸、混燒、陳貯等過程釀製而成。

蒸馏酒传统酿造技艺
(文君酒传统酿造技艺)
成都市非物质文化遗产
申报地区或单位四川文君酒厂有限公司
分类传统技艺
序号18
编号项目Ⅷ-20
登录2020年
第七批市级非遗扩展项目
邛崃文君酒庄会馆

股權 编辑

文君酒廠原為為劍南春集團全資擁有的附屬公司,2007年法國軒尼詩LVMH旗下酒廠)斥資近1億元購入55%股權,劍南春則繼續持有45%的股份[1]。2017年之后剑南春100%控股文君酒[2]

參考 编辑

  1. ^ 釀造有故事的白酒. 北京新浪網. 2012-09-28 [2012-10-07]. (原始内容于2016-03-04). 
  2. ^ 剑南春全资控股文君酒,文君迎来复兴新契机. 搜狐. 2017-07-22 [2020-05-01]. (原始内容于2017-12-13). 

文君酒, 是中國四川省傳統的知名白酒, 自明朝萬曆年間開始釀造, 產自川酒四大酒鄉之一的邛崍市, 邛崍古稱臨邛, 是漢代賦聖司馬相如之妻, 卓文君的故里, 故酒名, 隶属于剑南春集团, 此酒用大麥和小麥混合制成的酒麴爲糖化發酵劑, 再經混蒸, 混燒, 陳貯等過程釀製而成, 蒸馏酒传统酿造技艺, 传统酿造技艺, 成都市非物质文化遗产申报地区或单位四川厂有限公司分类传统技艺序号18编号项目, 20登录2020年第七批市级非遗扩展项目, 邛崃庄会馆股權, 编辑廠原為為劍南春集團全資擁有的附屬公司, 2007年法國軒尼詩,. 文君酒 是中國四川省傳統的知名白酒 自明朝萬曆年間開始釀造 產自川酒四大酒鄉之一的邛崍市 邛崍古稱臨邛 是漢代賦聖司馬相如之妻 卓文君的故里 故酒名 文君酒 隶属于剑南春集团 此酒用大麥和小麥混合制成的酒麴爲糖化發酵劑 再經混蒸 混燒 陳貯等過程釀製而成 蒸馏酒传统酿造技艺 文君酒传统酿造技艺 成都市非物质文化遗产申报地区或单位四川文君酒厂有限公司分类传统技艺序号18编号项目 20登录2020年第七批市级非遗扩展项目 邛崃文君酒庄会馆股權 编辑文君酒廠原為為劍南春集團全資擁有的附屬公司 2007年法國軒尼詩 LVMH旗下酒廠 斥資近1億元購入55 股權 劍南春則繼續持有45 的股份 1 2017年之后剑南春100 控股文君酒 2 參考 编辑 釀造有故事的白酒 北京新浪網 2012 09 28 2012 10 07 原始内容存档于2016 03 04 剑南春全资控股文君酒 文君迎来复兴新契机 搜狐 2017 07 22 2020 05 01 原始内容存档于2017 12 13 取自 https zh wikipedia org w index php title 文君酒 amp oldid 76442371, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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