感冒茶

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感冒茶，原名甘和茶，又名欖蔥茶，最早是由源吉林生產的，於清朝道光年間由源氏三兄弟會昌、 合昌、 英昌所創^[1]，因為藥廠先將藥材加工泡製後，再壓成細磚型，用小盒包裝，故名盒仔茶。^[2]

感冒茶起源於中國嶺南一帶。由於當地的氣候炎熱潮濕，風熱型或暑濕型感冒是很常見。因此感冒茶主要作用是消暑散熱，醫治骨痛頭刺，感冒發熱，飽脹症狀。^[2]功效有發汗退熱，增強自身免疫抵抗能力。感冒茶適合小感冒的病人，沖泡或煮藥包時候需要加入薑與蔥段。

感冒茶沒有特定的藥方，只是採用的中藥以祛風解表、消食化滯為主。譬如黃芩、水翁花、金櫻根、崗梅根等

參考資料

1. 老字號甘苦與共 源吉林甘和茶. 蘋果日報. [2008-10-16] （中文（香港））. ^{[永久失效連結]}
2. 東方日報中醫推廣小組專欄－涼茶文化—「感冒茶」. 香港中文大學中醫推廣小組. 2006年7月25日 [2008-10-16]. （原始内容于2008-09-19） （中文（香港））.