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彩色豆馬勃

十二月 06, 2023

彩色豆馬勃（学名：Pisolithus arhizus），歐洲稱作「波西米亞松露」[1]，澳洲亦稱「馬糞菌」，歷史上曾稱作「死人腳」或「染色球」，種名 arhizus 亦有文獻寫作 arhizos，分類為牛肝菌目[2]，是歐洲五種豆馬勃屬的代表品種之一[3] [4]。

彩色豆馬勃
採摘的彩色豆馬勃
科学分类
界： 真菌界 Fungi
门： 担子菌门 Basidiomycota
纲： 傘菌綱 Agaricomycetes
目： 牛肝菌目 Boletales
科： 硬皮马勃科 Sclerodermataceae
属： 豆马勃属 Pisolithus
种： 彩色豆馬勃 P. arhizus
二名法
Pisolithus arhizus
(Scop.) Rauschert, 1959
異名[1]

见正文

异名 编辑

  • Cauloglossum novozelandicum (Henn.) Lloyd
  • Endacinus tinctorius Raf.
  • Lycoperdodes arrhizon (Scop.) Kuntze
  • Lycoperdodes australe (Lév.) Kuntze
  • Lycoperdodes conglomeratum (Fr.) Kuntze
  • Lycoperdodes crassipes (DC.) Kuntze
  • Lycoperdodes tinctorium (Raf.) Kuntze
  • Lycoperdodes tuberosum (P.Micheli ex Fr.) Kuntze
  • Lycoperdodes turgidum (Fr.) Kuntze
  • Lycoperdon arrizon Scop.
  • Pisocarpium arhizum (Scop.) Link
  • Pisocarpium clavatum Nees
  • Pisolithus arenarius Alb. & Schwein.
  • Pisolithus arenarius var. novozeelandicus Henn.
  • Pisolithus arhizus f. clavatus (Nees) Pilát
  • Pisolithus arhizus f. olivaceus (Fr.) Pilát
  • Pisolithus arhizus f. pisiocarpum (Fr.) Pilát
  • Pisolithus australis (Lév.) E.Fisch.
  • Pisolithus tinctorius (Mont.) E.Fischer
  • Pisolithus tinctorius (Pers.) Coker & Couch
  • Pisolithus tinctorius (Pers.) Desvaux
  • Pisolithus tinctorius f. clavatus (Nees) Pilát
  • Pisolithus tinctorius f. conglomeratus (Fr.) Pilát
  • Pisolithus tinctorius f. olivaceus (Fr.) Pilát
  • Pisolithus tinctorius f. pisocarpium (Fr.) Pilát
  • Pisolithus tinctorius f. tuberosus (P.Micheli ex Fr.) Pilát
  • Pisolithus tinctorius f. turgidus (Fr.) Pilát
  • Pisomyces arenarius (Alb. & Schwein.) Fr.
  • Polypera arenaria (Alb. & Schwein.) Pers.
  • Polysaccum acaule DC.
  • Polysaccum arenarium (Alb. & Schwein.) Quél.
  • Polysaccum arenarium var. cranium (Lév.) Quél.
  • Polysaccum arenarium var. crassipes (DC. & Despiault) Quél.
  • Polysaccum australe Lév.
  • Polysaccum conglomeratum Fr.
  • Polysaccum cranium Lév.
  • Polysaccum crassipes (DC. & Despiault) Petri
  • Polysaccum crassipes DC.
  • Polysaccum olivaceum Fr.
  • Polysaccum pisocarpium Fr.
  • Polysaccum pisocarpium var. acaule (DC.) Sacc.
  • Polysaccum pisocarpium var. crassipes (DC.) Cleland & Cheel
  • Polysaccum pisocarpium var. novozeelandicum (Henn.) Sacc.
  • Polysaccum pisocarpium var. rafinesquii De Toni
  • Polysaccum pisocarpium var. tuberosum (P.Micheli ex Fr.) Cleland & Cheel
  • Polysaccum pisocarpum Fr., 1829
  • Polysaccum subarrhizum Fr.
  • Polysaccum tinctorium (Mich.) Mont.
  • Polysaccum tuberosum P.Micheli
  • Polysaccum tuberosum P.Micheli ex Fr.
  • Polysaccum turgidum Fr.
  • Scleroderma arhizum (Scop.) Pers.
  • Scleroderma arhizum Scop.
  • Scleroderma tinctorium Pers.

描述 编辑

 
詹姆斯索爾比 (James Sowerby) 的插图 (1797)

宏觀特征 编辑

彩色豆馬勃子實體在地面上為不規則棍狀或球狀，長約5至15公分、寬約5至9公分，包被厚度約為1毫米，白色幼體會逐漸變為黃色、褐色，成熟後即會不規則開裂。 子實體內部之孢子團密布於頂部中心呈豌豆形狀，大小約為5*2毫米，切開內部呈獨特的大理石孢子紋理，隨著成熟度上升，顏色由白色逐漸變為紅褐色、黑色，最後分解為粉末狀。 菌柄大而堅固，長約1至8公分，大部分埋在土壤中，根部簇狀菌絲呈黃色。

    微觀特征 编辑

    圓形孢子與硬皮馬勃屬相似，表面刺狀結構相較之下更粗更彎，不含刺狀結構之平均尺寸為7-9微米 [1]

    識別 编辑

    子實體外觀與一些有毒馬勃屬如橙黃硬皮馬勃相似，必須通過剖面細節差異分辨；彩色豆馬勃孢子團剖面具有獨特的圓豆形大理石紋理，橙黃硬皮馬勃則顏色均勻呈灰黑色、紋理較細較淺。 [3]

    生物學 编辑

    彩色豆馬勃是一種喜熱的菌根真菌，共生夥伴廣泛。在中歐常見於銀樺樹和赤松樹林中，楊樹、櫟樹或沙棘屬亦可能提供生長條件。相較其他菌種，即使在天然、未受人為干擾的森林中亦極為罕見，中歐地區多發現於七月至九月空曠少植被之特定樹林下。[1]

    分佈 编辑

    近代研究發現許多有別於從前文獻描述之新分類與品種，因此彩色豆馬勃的分佈區域至今難以界定。

    彩色豆馬勃可生長於歐洲地中海氣候至溫帶氣候地區北部，德國境內分佈於多瑙河以北的巴伐利亞州、薩克森州等地，近年在亞洲台灣等地區亦有發現；即使同一地區的彩色豆馬勃發現地點通常相距甚遠，品種非常稀有。

    現狀 编辑

    近代自然環境中的彩色豆馬勃正急遽減少、瀕臨絕種；然而在曾經作為礦場的地點由於採礦活動改變土壤環境，卻有數量增加的跡象。氮氣汙染對其危害最為直接。

    用途 编辑

    林業 编辑

     
    造林時彩色豆馬勃作為菌根共生菌用以促進樹木生長。

    由於彩色豆馬勃可生長於酸性、養分貧瘠的土壤中與樹根共生，其在造林與土壤養護之用途中價值極大 [5][6][7]，如用其孢子培養菌根用以促進樹木生長。

    染色劑 编辑

    彩色豆馬勃曾用作紡織染色劑，學名異名中的「tinctorius」與英語別稱「染色馬勃」即由此而來。

    食材價值 编辑

    歐洲部分高端餐廳與野生菌菇採摘愛好者對彩色豆馬勃的濃郁香氣情有獨鍾，但由於其過於稀有、研究資料少且辨識難度大，食用價值鮮為人知，普遍不建議初學者使用 [1]。

    參考文獻 编辑

    文獻 编辑

    • German Josef Krieglsteiner (Hrsg.), Andreas Gminder, Wulfard Winterhoff: Die Großpilze Baden-Württembergs. Band 2: Ständerpilze: Leisten-, Keulen-, Korallen- und Stoppelpilze, Bauchpilze, Röhrlings- und Täublingsartige. Ulmer, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3531-0.
    • Achim Bollmann, Andreas Gminder, Peter Reil: Abbildungsverzeichnis europäischer Großpilze, 4. Aufl. mit Gattungs-CD. Schwarzwälder Pilzlehrschau, Hornberg. 2007. ISSN 0932-920X.
    • Heinrich Dörfelt, Andreas Bresinsky: Verbreitung und Ökologie ausgewählter Makromyceten Deutschlands (2). In: Zeitschrift für Mykologie 74(1). 2008.

    引用 编辑

    1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 Ewald Gerhardt: BLV Handbuch Pilze, 3. Auflage. BLV Verlag, München. ISBN 3-405-14737-9.
    2. ^ Manfred Binder, David S. Hibbett. Molecular systematics and biological diversification of Boletales （页面存档备份，存于互联网档案馆）. Mycologia 98(6). 2006. Seite 971–981. doi:10.3852/mycologia.98.6.971. (PDF; 2,49 MB)
    3. ^ 3.0 3.1 DNA barcoding is an effective tool for differentiating Pisolithus species from Macedonia 130. 2015: 1007–1016. doi:10.5248/130.1007. 
    4. ^ A new species of Pisolithus from Spain. 2013: 149–154. doi:10.5248/124.149. 
    5. ^ D. Schmitz, A. Willenborg: Für Waldschadensgebiete und Problemstandorte: Bedeutung der Mykorrhiza bei der Aufforstung. In: AFZ - Der Wald. Allgemeine Forst Zeitschrift für Waldwirtschaft und Umweltvorsorge 47. Deutscher Landwirtschaftsverlag, München. 1992. ISSN 1430-2713.
    6. ^ Seak-Jin Kim: Untersuchungen zur Verbesserung von Wiederaufforstungsmaßnahmen in Südkorea unter besonderer Berücksichtigung des Beitrages verschiedener Mykorrhiza-bildender Mykobionten und unterschiedlicher Bodensubstrate （页面存档备份，存于互联网档案馆）. Dissertation. Universität Bremen. Fachbereich 2: Biologie/ Chemie. 2002. (PDF; 7,23 MB)
    7. ^ Beiträge zur Waldkiefer[失效連結]Template:Toter Link. In: LWF Wissen 57. Bayerische Landesanstalt für Wald- und Forstwirtschaft (LWF), Freising. Juli 2007. Seite 63. ISSN 0945-8131. (PDF; 9,17 MB)

    外部鏈接 编辑

    • Rudolf Markones: Bildersammlung des Gemeinen Erbsenstreulings. Funde aus dem Klosterforst Kitzingen an der Abbruchkante einer alten Sandgrube und aus Frankreich. In: Rudis Pilzgalerie. 25. September 2004/ August 2001. Abgerufen am 16. September 2011.
    • Bildersammlung des Erbsenstreulings. Auf: Naturfoto-CZ.DE. Abgerufen am 16. September 2011.
    • Artur Rysch: Bildersammlung des Gemeinen Erbsenstreulings mit Sporenfoto. Auf: Homepage der Familie Rysch. Abgerufen am 16. September 2011.
    • Tom Volk: Fungus of the Month for June 2003 (englischsprachig). Auf: Tom Volk's Fungi. Abgerufen am 16. September 2011.

    十二月 06, 2023
    彩色豆馬勃, 学名, pisolithus, arhizus, 歐洲稱作, 波西米亞松露, 澳洲亦稱, 馬糞菌, 歷史上曾稱作, 死人腳, 染色球, 種名, arhizus, 亦有文獻寫作, arhizos, 分類為牛肝菌目, 是歐洲五種豆馬勃屬的代表品種之一, 採摘的科学分类界, 真菌界, fungi门, 担子菌门, basidiomycota纲, 傘菌綱, agaricomycetes目, 牛肝菌目, boletales科, 硬皮马勃科, sclerodermataceae属, 豆马勃属, pisolithus. 彩色豆馬勃 学名 Pisolithus arhizus 歐洲稱作 波西米亞松露 1 澳洲亦稱 馬糞菌 歷史上曾稱作 死人腳 或 染色球 種名 arhizus 亦有文獻寫作 arhizos 分類為牛肝菌目 2 是歐洲五種豆馬勃屬的代表品種之一 3 4 彩色豆馬勃採摘的彩色豆馬勃科学分类界 真菌界 Fungi门 担子菌门 Basidiomycota纲 傘菌綱 Agaricomycetes目 牛肝菌目 Boletales科 硬皮马勃科 Sclerodermataceae属 豆马勃属 Pisolithus种 彩色豆馬勃 P arhizus二名法Pisolithus arhizus Scop Rauschert 1959異名 1 见正文 目录 1 异名 2 描述 2 1 宏觀特征 2 2 微觀特征 2 3 識別 3 生物學 4 分佈 4 1 現狀 5 用途 5 1 林業 5 2 染色劑 5 3 食材價值 6 參考文獻 6 1 文獻 6 2 引用 7 外部鏈接异名 编辑Cauloglossum novozelandicum Henn Lloyd Endacinus tinctorius Raf Lycoperdodes arrhizon Scop Kuntze Lycoperdodes australe Lev Kuntze Lycoperdodes conglomeratum Fr Kuntze Lycoperdodes crassipes DC Kuntze Lycoperdodes tinctorium Raf Kuntze Lycoperdodes tuberosum P Micheli ex Fr Kuntze Lycoperdodes turgidum Fr Kuntze Lycoperdon arrizon Scop Pisocarpium arhizum Scop Link Pisocarpium clavatum Nees Pisolithus arenarius Alb amp Schwein Pisolithus arenarius var novozeelandicus Henn Pisolithus arhizus f clavatus Nees Pilat Pisolithus arhizus f olivaceus Fr Pilat Pisolithus arhizus f pisiocarpum Fr Pilat Pisolithus australis Lev E Fisch Pisolithus tinctorius Mont E Fischer Pisolithus tinctorius Pers Coker amp Couch Pisolithus tinctorius Pers Desvaux Pisolithus tinctorius f clavatus Nees Pilat Pisolithus tinctorius f conglomeratus Fr Pilat Pisolithus tinctorius f olivaceus Fr Pilat Pisolithus tinctorius f pisocarpium Fr Pilat Pisolithus tinctorius f tuberosus P Micheli ex Fr Pilat Pisolithus tinctorius f turgidus Fr Pilat Pisomyces arenarius Alb amp Schwein Fr Polypera arenaria Alb amp Schwein Pers Polysaccum acaule DC Polysaccum arenarium Alb amp Schwein Quel Polysaccum arenarium var cranium Lev Quel Polysaccum arenarium var crassipes DC amp Despiault Quel Polysaccum australe Lev Polysaccum conglomeratum Fr Polysaccum cranium Lev Polysaccum crassipes DC amp Despiault Petri Polysaccum crassipes DC Polysaccum olivaceum Fr Polysaccum pisocarpium Fr Polysaccum pisocarpium var acaule DC Sacc Polysaccum pisocarpium var crassipes DC Cleland amp Cheel Polysaccum pisocarpium var novozeelandicum Henn Sacc Polysaccum pisocarpium var rafinesquii De Toni Polysaccum pisocarpium var tuberosum P Micheli ex Fr Cleland amp Cheel Polysaccum pisocarpum Fr 1829 Polysaccum subarrhizum Fr Polysaccum tinctorium Mich Mont Polysaccum tuberosum P Micheli Polysaccum tuberosum P Micheli ex Fr Polysaccum turgidum Fr Scleroderma arhizum Scop Pers Scleroderma arhizum Scop Scleroderma tinctorium Pers 描述 编辑 nbsp 詹姆斯索爾比 James Sowerby 的插图 1797 宏觀特征 编辑彩色豆馬勃子實體在地面上為不規則棍狀或球狀 長約5至15公分 寬約5至9公分 包被厚度約為1毫米 白色幼體會逐漸變為黃色 褐色 成熟後即會不規則開裂 子實體內部之孢子團密布於頂部中心呈豌豆形狀 大小約為5 2毫米 切開內部呈獨特的大理石孢子紋理 隨著成熟度上升 顏色由白色逐漸變為紅褐色 黑色 最後分解為粉末狀 菌柄大而堅固 長約1至8公分 大部分埋在土壤中 根部簇狀菌絲呈黃色 微觀特征 编辑 圓形孢子與硬皮馬勃屬相似 表面刺狀結構相較之下更粗更彎 不含刺狀結構之平均尺寸為7 9微米 1 識別 编辑 子實體外觀與一些有毒馬勃屬如橙黃硬皮馬勃相似 必須通過剖面細節差異分辨 彩色豆馬勃孢子團剖面具有獨特的圓豆形大理石紋理 橙黃硬皮馬勃則顏色均勻呈灰黑色 紋理較細較淺 3 生物學 编辑彩色豆馬勃是一種喜熱的菌根真菌 共生夥伴廣泛 在中歐常見於銀樺樹和赤松樹林中 楊樹 櫟樹或沙棘屬亦可能提供生長條件 相較其他菌種 即使在天然 未受人為干擾的森林中亦極為罕見 中歐地區多發現於七月至九月空曠少植被之特定樹林下 1 分佈 编辑近代研究發現許多有別於從前文獻描述之新分類與品種 因此彩色豆馬勃的分佈區域至今難以界定 彩色豆馬勃可生長於歐洲地中海氣候至溫帶氣候地區北部 德國境內分佈於多瑙河以北的巴伐利亞州 薩克森州等地 近年在亞洲台灣等地區亦有發現 即使同一地區的彩色豆馬勃發現地點通常相距甚遠 品種非常稀有 現狀 编辑 近代自然環境中的彩色豆馬勃正急遽減少 瀕臨絕種 然而在曾經作為礦場的地點由於採礦活動改變土壤環境 卻有數量增加的跡象 氮氣汙染對其危害最為直接 用途 编辑林業 编辑 nbsp 造林時彩色豆馬勃作為菌根共生菌用以促進樹木生長 由於彩色豆馬勃可生長於酸性 養分貧瘠的土壤中與樹根共生 其在造林與土壤養護之用途中價值極大 5 6 7 如用其孢子培養菌根用以促進樹木生長 染色劑 编辑 彩色豆馬勃曾用作紡織染色劑 學名異名中的 tinctorius 與英語別稱 染色馬勃 即由此而來 食材價值 编辑 歐洲部分高端餐廳與野生菌菇採摘愛好者對彩色豆馬勃的濃郁香氣情有獨鍾 但由於其過於稀有 研究資料少且辨識難度大 食用價值鮮為人知 普遍不建議初學者使用 1 參考文獻 编辑文獻 编辑 German Josef Krieglsteiner Hrsg Andreas Gminder Wulfard Winterhoff Die Grosspilze Baden Wurttembergs Band 2 Standerpilze Leisten Keulen Korallen und Stoppelpilze Bauchpilze Rohrlings und Taublingsartige Ulmer Stuttgart 2000 ISBN 3 8001 3531 0 Achim Bollmann Andreas Gminder Peter Reil Abbildungsverzeichnis europaischer Grosspilze 4 Aufl mit Gattungs CD Schwarzwalder Pilzlehrschau Hornberg 2007 ISSN 0932 920X Heinrich Dorfelt Andreas Bresinsky Verbreitung und Okologie ausgewahlter Makromyceten Deutschlands 2 In Zeitschrift fur Mykologie 74 1 2008 引用 编辑 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 Ewald Gerhardt BLV Handbuch Pilze 3 Auflage BLV Verlag Munchen ISBN 3 405 14737 9 Manfred Binder David S Hibbett Molecular systematics and biological diversification of Boletales 页面存档备份 存于互联网档案馆 Mycologia 98 6 2006 Seite 971 981 doi 10 3852 mycologia 98 6 971 PDF 2 49 MB 3 0 3 1 DNA barcoding is an effective tool for differentiating Pisolithus species from Macedonia 130 2015 1007 1016 doi 10 5248 130 1007 A new species of Pisolithus from Spain 2013 149 154 doi 10 5248 124 149 D Schmitz A Willenborg Fur Waldschadensgebiete und Problemstandorte Bedeutung der Mykorrhiza bei der Aufforstung In AFZ Der Wald Allgemeine Forst Zeitschrift fur Waldwirtschaft und Umweltvorsorge 47 Deutscher Landwirtschaftsverlag Munchen 1992 ISSN 1430 2713 Seak Jin Kim Untersuchungen zur Verbesserung von Wiederaufforstungsmassnahmen in Sudkorea unter besonderer Berucksichtigung des Beitrages verschiedener Mykorrhiza bildender Mykobionten und unterschiedlicher Bodensubstrate 页面存档备份 存于互联网档案馆 Dissertation Universitat Bremen Fachbereich 2 Biologie Chemie 2002 PDF 7 23 MB Beitrage zur Waldkiefer 失效連結 Template Toter Link In LWF Wissen 57 Bayerische Landesanstalt fur Wald und Forstwirtschaft LWF Freising Juli 2007 Seite 63 ISSN 0945 8131 PDF 9 17 MB 外部鏈接 编辑Rudolf Markones Bildersammlung des Gemeinen Erbsenstreulings Funde aus dem Klosterforst Kitzingen an der Abbruchkante einer alten Sandgrube und aus Frankreich In Rudis Pilzgalerie 25 September 2004 August 2001 Abgerufen am 16 September 2011 Bildersammlung des Erbsenstreulings Auf Naturfoto CZ DE Abgerufen am 16 September 2011 Artur Rysch Bildersammlung des Gemeinen Erbsenstreulings mit Sporenfoto Auf Homepage der Familie Rysch Abgerufen am 16 September 2011 Tom Volk Fungus of the Month for June 2003 englischsprachig Auf Tom Volk s Fungi Abgerufen am 16 September 2011 取自 https zh wikipedia org w index php title 彩色豆馬勃 amp oldid 76979926, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，

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