分佈食用 小刀蛏在烹調前一般用泡在鹽水中過夜，好讓牠們吐出胃裡的所有食物和沙子，然後才沖洗、去除外殼和內臟。烹調方法一般都用白胡椒，又或配以辣椒、蒜蓉等來調味。
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外部連結 小刀蛏, 学名, phaxas, attenuatus, 台湾称白光豆蟶, 是一個雙殼綱軟體動物物種, 舊屬帘蛤目的刀蛏科, 今屬貧齒蛤目毛蛏科, 科学分类界, 动物界, animalia门, 軟體動物門, mollusca纲, 双壳纲, bivalvia目, 貧齒蛤目, adapedonta科, 毛蛏科, solecurtidae属, 豆蛏属, phaxas种, attenuatus二名法phaxas, attenuatusdunker, 1862異名cultellus, attenuatus, phaxas, . 小刀蛏 学名 Phaxas attenuatus 台湾称白光豆蟶 是一個雙殼綱軟體動物物種 舊屬帘蛤目的刀蛏科 1 188 3 今屬貧齒蛤目毛蛏科 小刀蛏科学分类界 动物界 Animalia门 軟體動物門 Mollusca纲 双壳纲 Bivalvia目 貧齒蛤目 Adapedonta科 毛蛏科 Solecurtidae属 豆蛏属 Phaxas种 小刀蛏 P attenuatus二名法Phaxas attenuatusDunker 1862異名Cultellus attenuatus 1 188 2 Phaxas albida A Adams amp Reeve 1850 3 目录 1 分佈 2 食用 3 參考文獻 4 外部連結分佈 编辑本物種主要分佈於日本的房總半島以南 2 韩国 3 4 中国大陆 3 1 的遼寧 河北 山東 浙江 福建 廣東 廣西北部灣 海南 3 5 6 台湾 3 7 及東南亞 2 的马来西亚等地 棲息於潮间带自潮下带20米到50米深的細沙質海底 2 最深可達海平面下98米 3 食用 编辑小刀蛏在烹調前一般用泡在鹽水中過夜 好讓牠們吐出胃裡的所有食物和沙子 然後才沖洗 去除外殼和內臟 烹調方法一般都用白胡椒 又或配以辣椒 蒜蓉等來調味 參考文獻 编辑 1 0 1 1 1 2 徐鳳山 中国海双壳类软体动物 科学出版社 1997 03 333頁 ISBN 9787030056573 中文 简体 引文格式1维护 日期与年 link 2 0 2 1 2 2 2 3 Phaxas attenuatus 微小貝數據庫 2003 02 25 2019 11 07 原始内容存档于2019 11 07 日语 3 0 3 1 3 2 3 3 3 4 3 5 3 6 国际贝库 小刀蛏 台湾贝类资料库 2018 09 17 原始内容存档于2016 03 04 中文 繁體 Min Duk Ki 韓國貝類圖鑑 Mollusks in Korea 閔德基貝類研究所 Min Molluscan Research Institute 2004 566 pp 2017 03 01 ISBN 89 89334 12 8 英语及韩语 Template Shelldoc 120090219003 02 张玺 黃修明 中國海竹蟶的研究 動物學報 1964 6 2 193 206 中文 简体 Wu W L The List of Taiwan Bivalve Fauna 台灣雙殼軟體動物目錄 Quarterly Journal of the Taiwan Museum 1980 33 1 amp 2 55 208 英语 外部連結 编辑 取自 https zh wikipedia org w index php title 小刀蛏 amp oldid 77941940, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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