土用丑日

土用丑日或土用丑之日（日语：土用の丑の日／どようのうしのひ ^{Doyō no Ushi no Hi}）是土用（日语：土用）期間的丑日。

一年(360日)五季（木、火、土、金、水），每季72天。一年有4次土用，春、夏、秋、冬各一次，每次土用約為18日，於四立（立夏・立秋・立冬・立春）直前約18日。現時土用丑日多指夏季之土用丑日。按十二地支記日法，一年中的夏之土用的18日內會有1日或2日丑日（平均1.57日），若有2日的狀況，會各稱作「一之丑」和「二之丑」。

日期

每年夏季的土用丑日落在7月19日～8月7日之間。

年	一之丑	二之丑
2001年	7月25日	8月6日
2002年	7月20日	8月1日
2003年	7月27日	無
2004年	7月21日	8月2日
2005年	7月28日	無
2006年	7月23日	8月4日
2007年	7月30日	無
2008年	7月24日	8月5日
2009年	7月19日	7月31日
2010年	7月26日	無
2011年	7月21日	8月2日
2012年	7月27日	無
2013年	7月22日	8月3日
2014年	7月29日	無
2015年	7月24日	8月5日
2016年	7月30日	無
2017年	7月25日	8月6日
2018年	7月20日	8月1日
2019年	7月27日	無
2020年	7月21日	8月2日
2021年	7月28日	無
2022年	7月23日	8月4日
2023年	7月30日	無
2024年	7月24日	8月5日

鰻魚

 

蒲燒鰻

日本在土用丑日食用鰻魚的習慣始於江戶時代安永、天明年間（1772年－1788年）^[1]。

由來

食鰻習慣的由來有諸說，其中以讚岐國出身的平賀源內發案之說最有名，也是通說。據說某個生意不佳的鰻魚店主，和源內商談如何在夏季銷售賣不出去的鰻魚。源內建議店主在店頭張貼「本日丑之日」，結果銷售狀況大好。此後，其他鰻魚店也依樣模仿，土用丑日食鰻就逐漸成為一種習慣。其他尚有春木屋善兵衛說、蜀山人說等。

其他風習

• 黃瓜加持（日语：きゅうり加持）
• 石田散薬
• 湯田上温泉

脚注

1. 青山白峰，《明和誌》 文政5年（1822年－1823年）

外部連結

• 土用丑日鰻魚節由來 （页面存档备份，存于互联网档案馆）