双色牛肝菌（学名：拉丁語：Baorangia bicolor），是牛肝菌科薄瓤牛肝菌属的一种真菌。菌冠为深苹果红色，深玫瑰红色，红褐色黄褐色；菌柄密黄色，柠檬黄色。菌肉黄色，伤处一开始不变色，然后渐渐变蓝，然后复原。单生或群生于松栎混交林下，也有生长在冷杉林下的。分布于四川、云南、西藏等地。可食用。新鲜时清香，生尝时味道微甜，口感不错。[1]
| 双色牛肝菌 |
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| 双色牛肝菌 |
| 科学分类 |
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| 界： | 真菌界 Fungi |
| 门： | 担子菌门 Basidiomycota |
| 纲： | 傘菌綱 Agaricomycetes |
| 目： | 牛肝菌目 Boletales |
| 科： | 牛肝菌科 Boletaceae |
| 属： | 薄瓤牛肝菌属 Baorangia |
| 种： | 双色牛肝菌 B. bicolor |
| 二名法 |
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Baorangia bicolor
(Peck) G.Wu & Zhu L.Yang, 2015 |
| 異名 |
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- Boletus bicolor Peck (1897)
- Ceriomyces bicolor (Peck) Murrill (1909)
- Boletus rubellus subsp. bicolor (Peck) Singer (1947)
- Xerocomus bicolor (Peck) Cetto (1987)
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种名 bicolor 意为“二色的”。
参考资料
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