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卡瓦醉椒

一月 08, 2023

卡瓦醉椒（英語：kava 或 kava-kava；学名：Piper methysticum），亦譯為卡瓦胡椒、毒椒等，卡瓦的其他名稱包括' awa（夏威夷），' waava（薩摩亞），yaqona（斐濟），sakau（波納佩）和 malok 或 malogu（瓦努阿圖的部分地區）。為胡椒科灌木，主產於西太平洋地區。從美拉尼西亞至波利尼西亞之間廣闊的地域——斐濟、湯加、薩摩亞等地均為常見的嗜好品。

卡瓦醉椒
卡瓦醉椒
科学分类
界： 植物界 Plantae
演化支： 维管植物 Tracheophyta
演化支： 被子植物 Angiosperms
演化支： 木兰类植物 Magnoliids
目： 胡椒目 Piperales
科： 胡椒科 Piperaceae
属： 胡椒属 Piper
种： 卡瓦醉椒 P. methysticum
二名法
Piper methysticum

卡瓦這個名字來自湯加語和馬克薩斯語[1]，卡瓦醉椒的其他名字有：ʻawa（夏威夷）、ava（薩摩亞）、yaqona（斐濟）及sakau（波納佩）等。另外上述名字亦指使用卡瓦醉椒進行的儀式。

健康風險與否的論述

  • 早期推論： ( 2010年後證實沒有發現肝毒性 )，卡瓦醉椒的含酒精製劑被發現有肝毒性，很可能與其含有的成份Flavokawain B有關[2]。
  • 證實：但是，2010年，根據食品法典委員會編寫的討論文件：“卡瓦至少有1500年的相對安全的使用歷史，在民族藥理學數據中從未出現肝臟副作用。（...）卡瓦的臨床試驗中進一步研究評估卡瓦飲料的毒理學已經證實沒有發現肝毒性。根據現有科學資料，可以推斷卡瓦酒作為傳統飲料對人類使用上是安全的[3]
  • 世界衛生組織的報告論述：適度飲用卡瓦飲品（以其傳統形式，即以卡瓦根研磨後的根粉浸泡在水中的飲品）被世界衛生組織在 2016年的報告中視為“對於健康是可接受的，並且只有低風險危害”。[4]
  • 避免增加風險：然而，食用有機溶劑萃取的卡瓦製劑 (常見的有機溶劑有乙醚、二氯甲烷、苯、四氯甲烷、氯仿等) 或 由劣質卡瓦所萃取的產物 可能與不良健康結果（包括潛在的肝毒性）風險增加有關。[5][3][6]

卡瓦被認為會傷害肝臟，其中之一是因為其涉及：卡瓦與某些影響肝臟的藥物及酒精的相互作用。肝酶可以分解其他藥物。但卡瓦會阻礙肝酶，防止肝酶分解其他藥物，導致它們積聚並損害肝臟。因此，沒有肝損傷的人 和 不服用影響肝臟的藥物的人 可能能夠以適當的劑量安全地使用卡瓦酒約一至兩個月。[7]

運用方式

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斐濟、湯加、薩摩亞等地均為常見的嗜好品。其根用於製成可作為鎮靜劑和麻醉劑的飲料，具體做法是將其根乾燥，搗成粉狀，與水混勻，或直接與水共搗，製成濕漉的泥水狀液體便可。飲用時，口中多有麻痹感，之後有醉酒樣的酩酊感。

劑量：如果以標準含有 3%～20% kavalactone 的卡瓦根粉為基準，並且，kavalactone 一天不超過 250毫克的建議量，其一天標準的卡瓦根粉的用量為：1250～8333毫克 (1.25~8.33公克)。[8]

但許多太平洋島民每天消耗這種植物的劑量遠遠高於這個劑量，但沒有不良影響。這也意昧著，可以隨時調整卡瓦的比例，從而調整強度，直到達到令人滿意的效果。[9]

在歐洲及北美，為求達到不同層次的欣快感、醺感、迷茫感，已有許多和卡瓦醉椒互相搭配的方式，最為基本的搭配方式：

基本的泡法是將純卡瓦醉椒研磨根粉 20克 ( 基準值，根據用戶經驗可自行調整使用量 )，用熱水 300毫升泡製 40分鐘以上，過濾草本渣即可，味道是辛辣的。

  • 更為欣快放鬆的組合，純根粉卡瓦醉椒泡茶方式，再結合達米阿那、南非醉茄、咖啡。
  • 更能有效對抗抑鬱狀況，卡瓦醉椒泡茶方式，再結合聖約翰草、香蜂草、南非醉茄。
  • 具有高度催眠鎮靜的組合，對於有焦慮狀況特別有效，卡瓦醉椒泡茶方式，再結合埃及藍睡蓮、南非醉茄、香蜂草、加州罌粟。

心理影響及藥用價值

可放鬆生理和精神。可作為利尿劑、生殖泌尿道的殺菌劑、胃腸的滋補藥，減輕肌肉痙攣和疼痛。有助於焦慮性疾病、失眠、壓力造成的疾病、更年期的症狀和尿道感染。

卡瓦的品種及其使用的方式很大程度上會影響效果的性質。[10]

  • 傳統上，只有高品質的卡瓦品種被食用，因為它們被認為是安全的並更能產生所需要的效能。[11]
  • 各種高品質的卡瓦之具體作用取決於各種因素，例如：栽培的品種、kavalactones 和其它植物及成份之特定組成、植物的年齡和食用方法。[10]
  • 一般來說，高品質的卡瓦酒會產生一種平靜、放鬆和幸福的狀態，而不會降低認知能力。[12][13][14]
  • 卡瓦一開始可能會產生社交健談期，然後是身心理的放鬆和嗜睡。[15]


法律定位

卡瓦在大多數國家仍然合法。法規通常將其視為可添加食品原料或膳食補充劑。

卡瓦醉椒在斐濟等大洋洲諸島的土著作為儀式或藥用的飲料。然後出口到歐美地區作為健康食品般出售給人飲用，不過在加拿大和德國因認為它會損害肝功能而一度被禁，不過分別在 2012年和 2014年取消禁制。

萬那杜已通過立法，以法律規範出口的卡瓦是經過精選的高質量產品。瓦努阿圖禁止出口或消費質量不好的卡瓦品種或不適合食用的植物部分（如葉子和莖）。[16]

参考文献

  1. ^ kava. (2010). In Merriam–Webster Online Dictionary.
  2. ^ 存档副本. [2013-06-19]. （原始内容于2014-07-15）. 
  3. ^ 3.0 3.1 (PDF). [2018-12-03]. （原始内容 (PDF)存档于2018-12-03）. 
  4. ^ Kava: a review of the safety of traditional and recreational beverage consumption (PDF). Food and Agriculture Organization of the United Nations and World Health Organization, Rome, Italy. 2016. [2018-12-16]. （原始内容 (PDF)于2019-04-23）. 
  5. ^ Kuchta, K; Schmidt, M; Nahrstedt, A. German Kava Ban Lifted by Court: The Alleged Hepatotoxicity of Kava (Piper methysticum) as a Case of Ill-Defined Herbal Drug Identity, Lacking Quality Control, and Misguided Regulatory Politics.. Planta medica. 2015-12, 81 (18): 1647–53. PMID 26695707. doi:10.1055/s-0035-1558295.  |author1=和|last1=只需其一 (帮助)
  6. ^ Showman, AF; Baker, JD; Linares, C; Naeole, CK; Borris, R; Johnston, E; Konanui, J; Turner, H. Contemporary Pacific and Western perspectives on `awa (Piper methysticum) toxicology.. Fitoterapia. 2015-01, 100: 56–67. PMID 25464054. doi:10.1016/j.fitote.2014.11.012. 
  7. ^ Kava Kava: Benefits, Side Effects and Dosage. Healthline. 2018-02-10 [2018-12-18]. （原始内容于2018-12-18） （英语）. 
  8. ^ Kava Kava: Benefits, Side Effects and Dosage. Healthline. 2018-02-10 [2018-12-18]. （原始内容于2018-12-18） （英语）. 
  9. ^ How Much Kava To Take?. kava guru. [2018-12-18]. （原始内容于2018-12-18）. 
  10. ^ 10.0 10.1 Christopher., Kilham,. Kava: Medicine Hunting in Paradise: The Pursuit of a Natural Alternative to Anti-Anxiety Drugs and Sleeping Pills. Rochester, Vt.: Park Street Press. 06-01. ISBN 0892816406. OCLC 34549108. 
  11. ^ Lebot, V.; Do, T.K.T.; Legendre, L. Detection of flavokavins (A, B, C) in cultivars of kava (Piper methysticum) using high performance thin layer chromatography (HPTLC). Food Chemistry. 2014-05, 151: 554–560. ISSN 0308-8146. doi:10.1016/j.foodchem.2013.11.120. 
  12. ^ Lebot, Vincent; Merlin, Mark; Lindstrom, Lamont. Kava: The Pacific Elixir: The Definitive Guide to Its Ethnobotany, History, and Chemistry. Inner Traditions / Bear & Co. 02. ISBN 9780892817269 （英语）. 
  13. ^ Cairney, Sheree; Clough, Alan R.; Maruff, Paul; Collie, Alex; Currie, Bart J.; Currie, Jon. Saccade and cognitive function in chronic kava users. Neuropsychopharmacology: Official Publication of the American College of Neuropsychopharmacology. 2003-2, 28 (2): 389–396 [2018-12-03]. ISSN 0893-133X. PMID 12589393. doi:10.1038/sj.npp.1300052. （原始内容于2018-12-03）. 
  14. ^ LaPorte, E.; Sarris, J.; Stough, C.; Scholey, A. Neurocognitive effects of kava (Piper methysticum): a systematic review. Human Psychopharmacology. 2011-3, 26 (2): 102–111 [2018-12-03]. ISSN 1099-1077. PMID 21437989. doi:10.1002/hup.1180. （原始内容于2018-12-03）. 
  15. ^ Baker, Jonathan D. Tradition and toxicity: evidential cultures in the kava safety debate. Social Studies of Science. 2011-6, 41 (3): 361–384 [2018-12-03]. ISSN 0306-3127. PMID 21879526. doi:10.1177/0306312710395341. （原始内容于2018-12-03）. 
  16. ^ Vanuatu - Legislation - Kava Act 2002. faolex.fao.org. [2016-07-02]. （原始内容于2017-01-10）. 

外部链接

参见

一月 08, 2023
卡瓦醉椒, 此條目的引用需要进行清理, 使其符合格式, 2013年1月21日, 参考文献应符合正确的引用, 脚注及外部链接格式, 英語, kava, kava, kava, 学名, piper, methysticum, 亦譯為卡瓦胡椒, 毒椒等, 卡瓦的其他名稱包括, 夏威夷, waava, 薩摩亞, yaqona, 斐濟, sakau, 波納佩, malok, malogu, 瓦努阿圖的部分地區, 為胡椒科灌木, 主產於西太平洋地區, 從美拉尼西亞至波利尼西亞之間廣闊的地域, 斐濟, 湯加, 薩摩亞等地均為常見. 此條目的引用需要进行清理 使其符合格式 2013年1月21日 参考文献应符合正确的引用 脚注及外部链接格式 卡瓦醉椒 英語 kava 或 kava kava 学名 Piper methysticum 亦譯為卡瓦胡椒 毒椒等 卡瓦的其他名稱包括 awa 夏威夷 waava 薩摩亞 yaqona 斐濟 sakau 波納佩 和 malok 或 malogu 瓦努阿圖的部分地區 為胡椒科灌木 主產於西太平洋地區 從美拉尼西亞至波利尼西亞之間廣闊的地域 斐濟 湯加 薩摩亞等地均為常見的嗜好品 卡瓦醉椒卡瓦醉椒科学分类界 植物界 Plantae演化支 维管植物 Tracheophyta演化支 被子植物 Angiosperms演化支 木兰类植物 Magnoliids目 胡椒目 Piperales科 胡椒科 Piperaceae属 胡椒属 Piper种 卡瓦醉椒 P methysticum二名法Piper methysticumG Forst 卡瓦這個名字來自湯加語和馬克薩斯語 1 卡瓦醉椒的其他名字有 ʻ awa 夏威夷 ava 薩摩亞 yaqona 斐濟 及sakau 波納佩 等 另外上述名字亦指使用卡瓦醉椒進行的儀式 目录 1 健康風險與否的論述 2 運用方式 3 心理影響及藥用價值 4 法律定位 5 参考文献 6 外部链接 7 参见健康風險與否的論述 编辑早期推論 2010年後證實沒有發現肝毒性 卡瓦醉椒的含酒精製劑被發現有肝毒性 很可能與其含有的成份Flavokawain B有關 2 證實 但是 2010年 根據食品法典委員會編寫的討論文件 卡瓦至少有1500年的相對安全的使用歷史 在民族藥理學數據中從未出現肝臟副作用 卡瓦的臨床試驗中進一步研究評估卡瓦飲料的毒理學已經證實沒有發現肝毒性 根據現有科學資料 可以推斷卡瓦酒作為傳統飲料對人類使用上是安全的 3 世界衛生組織的報告論述 適度飲用卡瓦飲品 以其傳統形式 即以卡瓦根研磨後的根粉浸泡在水中的飲品 被世界衛生組織在 2016年的報告中視為 對於健康是可接受的 並且只有低風險危害 4 避免增加風險 然而 食用有機溶劑萃取的卡瓦製劑 常見的有機溶劑有乙醚 二氯甲烷 苯 四氯甲烷 氯仿等 或 由劣質卡瓦所萃取的產物 可能與不良健康結果 包括潛在的肝毒性 風險增加有關 5 3 6 卡瓦被認為會傷害肝臟 其中之一是因為其涉及 卡瓦與某些影響肝臟的藥物及酒精的相互作用 肝酶可以分解其他藥物 但卡瓦會阻礙肝酶 防止肝酶分解其他藥物 導致它們積聚並損害肝臟 因此 沒有肝損傷的人 和 不服用影響肝臟的藥物的人 可能能夠以適當的劑量安全地使用卡瓦酒約一至兩個月 7 運用方式 编辑 维基百科中的醫學内容仅供参考 並不能視作專業意見 如需獲取醫療幫助或意見 请咨询专业人士 詳見醫學聲明 斐濟 湯加 薩摩亞等地均為常見的嗜好品 其根用於製成可作為鎮靜劑和麻醉劑的飲料 具體做法是將其根乾燥 搗成粉狀 與水混勻 或直接與水共搗 製成濕漉的泥水狀液體便可 飲用時 口中多有麻痹感 之後有醉酒樣的酩酊感 劑量 如果以標準含有 3 20 kavalactone 的卡瓦根粉為基準 並且 kavalactone 一天不超過 250毫克的建議量 其一天標準的卡瓦根粉的用量為 1250 8333毫克 1 25 8 33公克 8 但許多太平洋島民每天消耗這種植物的劑量遠遠高於這個劑量 但沒有不良影響 這也意昧著 可以隨時調整卡瓦的比例 從而調整強度 直到達到令人滿意的效果 9 在歐洲及北美 為求達到不同層次的欣快感 醺感 迷茫感 已有許多和卡瓦醉椒互相搭配的方式 最為基本的搭配方式 基本的泡法是將純卡瓦醉椒研磨根粉 20克 基準值 根據用戶經驗可自行調整使用量 用熱水 300毫升泡製 40分鐘以上 過濾草本渣即可 味道是辛辣的 更為欣快放鬆的組合 純根粉卡瓦醉椒泡茶方式 再結合達米阿那 南非醉茄 咖啡 更能有效對抗抑鬱狀況 卡瓦醉椒泡茶方式 再結合聖約翰草 香蜂草 南非醉茄 具有高度催眠鎮靜的組合 對於有焦慮狀況特別有效 卡瓦醉椒泡茶方式 再結合埃及藍睡蓮 南非醉茄 香蜂草 加州罌粟 心理影響及藥用價值 编辑可放鬆生理和精神 可作為利尿劑 生殖泌尿道的殺菌劑 胃腸的滋補藥 減輕肌肉痙攣和疼痛 有助於焦慮性疾病 失眠 壓力造成的疾病 更年期的症狀和尿道感染 卡瓦的品種及其使用的方式很大程度上會影響效果的性質 10 傳統上 只有高品質的卡瓦品種被食用 因為它們被認為是安全的並更能產生所需要的效能 11 各種高品質的卡瓦之具體作用取決於各種因素 例如 栽培的品種 kavalactones 和其它植物及成份之特定組成 植物的年齡和食用方法 10 一般來說 高品質的卡瓦酒會產生一種平靜 放鬆和幸福的狀態 而不會降低認知能力 12 13 14 卡瓦一開始可能會產生社交健談期 然後是身心理的放鬆和嗜睡 15 法律定位 编辑卡瓦在大多數國家仍然合法 法規通常將其視為可添加食品原料或膳食補充劑 卡瓦醉椒在斐濟等大洋洲諸島的土著作為儀式或藥用的飲料 然後出口到歐美地區作為健康食品般出售給人飲用 不過在加拿大和德國因認為它會損害肝功能而一度被禁 不過分別在 2012年和 2014年取消禁制 萬那杜已通過立法 以法律規範出口的卡瓦是經過精選的高質量產品 瓦努阿圖禁止出口或消費質量不好的卡瓦品種或不適合食用的植物部分 如葉子和莖 16 参考文献 编辑 kava 2010 In Merriam Webster Online Dictionary 存档副本 2013 06 19 原始内容存档于2014 07 15 3 0 3 1 DISCUSSION PAPER ON THE DEVELOPMENT OF A STANDARD FOR KAVA PDF 2018 12 03 原始内容 PDF 存档于2018 12 03 Kava a review of the safety of traditional and recreational beverage consumption PDF Food and Agriculture Organization of the United Nations and World Health Organization Rome Italy 2016 2018 12 16 原始内容存档 PDF 于2019 04 23 Kuchta K Schmidt M Nahrstedt A German Kava Ban Lifted by Court The Alleged Hepatotoxicity of Kava Piper methysticum as a Case of Ill Defined Herbal Drug Identity Lacking Quality Control and Misguided Regulatory Politics Planta medica 2015 12 81 18 1647 53 PMID 26695707 doi 10 1055 s 0035 1558295 author1 和 last1 只需其一 帮助 Showman AF Baker JD Linares C Naeole CK Borris R Johnston E Konanui J Turner H Contemporary Pacific and Western perspectives on awa Piper methysticum toxicology Fitoterapia 2015 01 100 56 67 PMID 25464054 doi 10 1016 j fitote 2014 11 012 Kava Kava Benefits Side Effects and Dosage Healthline 2018 02 10 2018 12 18 原始内容存档于2018 12 18 英语 Kava Kava Benefits Side Effects and Dosage Healthline 2018 02 10 2018 12 18 原始内容存档于2018 12 18 英语 How Much Kava To Take kava guru 2018 12 18 原始内容存档于2018 12 18 10 0 10 1 Christopher Kilham Kava Medicine Hunting in Paradise The Pursuit of a Natural Alternative to Anti Anxiety Drugs and Sleeping Pills Rochester Vt Park Street Press 06 01 ISBN 0892816406 OCLC 34549108 请检查 date 中的日期值 帮助 引文格式1维护 日期与年 link Lebot V Do T K T Legendre L Detection of flavokavins A B C in cultivars of kava Piper methysticum using high performance thin layer chromatography HPTLC Food Chemistry 2014 05 151 554 560 ISSN 0308 8146 doi 10 1016 j foodchem 2013 11 120 Lebot Vincent Merlin Mark Lindstrom Lamont Kava The Pacific Elixir The Definitive Guide to Its Ethnobotany History and Chemistry Inner Traditions Bear amp Co 02 ISBN 9780892817269 英语 请检查 date 中的日期值 帮助 引文格式1维护 日期与年 link Cairney Sheree Clough Alan R Maruff Paul Collie Alex Currie Bart J Currie Jon Saccade and cognitive function in chronic kava users Neuropsychopharmacology Official Publication of the American College of Neuropsychopharmacology 2003 2 28 2 389 396 2018 12 03 ISSN 0893 133X PMID 12589393 doi 10 1038 sj npp 1300052 原始内容存档于2018 12 03 请检查 date 中的日期值 帮助 LaPorte E Sarris J Stough C Scholey A Neurocognitive effects of kava Piper methysticum a systematic review Human Psychopharmacology 2011 3 26 2 102 111 2018 12 03 ISSN 1099 1077 PMID 21437989 doi 10 1002 hup 1180 原始内容存档于2018 12 03 请检查 date 中的日期值 帮助 Baker Jonathan D Tradition and toxicity evidential cultures in the kava safety debate Social Studies of Science 2011 6 41 3 361 384 2018 12 03 ISSN 0306 3127 PMID 21879526 doi 10 1177 0306312710395341 原始内容存档于2018 12 03 请检查 date 中的日期值 帮助 Vanuatu Legislation Kava Act 2002 faolex fao org 2016 07 02 原始内容存档于2017 01 10 外部链接 编辑参见 编辑巧茶 取自 https zh wikipedia org w index php title 卡瓦醉椒 amp oldid 72292836, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，

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