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GB 2760

食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),前称《食品添加剂使用卫生标准》,是由原中华人民共和国卫生和计划生育委员会(先前为中华人民共和国卫生部)颁布、实施的食品添加剂中华人民共和国国家标准。现行标准最后修订于2014年(GB2760—2014)。

修订历史 编辑

1977年,中华人民共和国卫生部颁布国家内部标准《食品添加剂使用卫生标准》(GBn50—1977)。1981年、1986年、1996年、2007年[1]、2011年、2014年[2],该标准分别进行了修订。

内容 编辑

该标准规定了适用范围 、术语和定义、食品添加剂的使用原则、该标准使用的食品分类系统、食品添加剂的使用规定及食品用香料、食品工业用加工助剂的定义等。附录共六部分,分别规定了食品添加剂的使用(附录A)、食品用香料使用(附录B)、食品工业用加工助剂使用(附录C)、食品添加剂功能类别(附录D)、食品分类系统(附录E)、附录A中食品添加剂使用规定索引 (附录F)等。该标准中,每一添加剂都标注了INS编码及中国编码系统(CNS)编码[2]

参考来源 编辑

  1. ^ 张俭波. 食品添加剂使用卫生标准(GB2760)的现状[A]. // 中国香料香精化妆品工业协会、国际食用香料工业组织、国际生命科学学会中国办事处.第三届中国香料香精高层论坛论文集[C].中国香料香精化妆品工业协会、国际食用香料工业组织、国际生命科学学会中国办事处:中国香料香精化妆品工业协会, 2008: 22.
  2. ^ 2.0 2.1 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB2760—2014)[S]. 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布, 2014-12-24.

参见 编辑

  • GB 7718:预包装食品标签通则
  • GB 14880:食品营养强化剂使用标准

2760, 食品安全国家标准, 食品添加剂使用标准, 前称, 食品添加剂使用卫生标准, 是由原中华人民共和国卫生和计划生育委员会, 先前为中华人民共和国卫生部, 颁布, 实施的食品添加剂中华人民共和国国家标准, 现行标准最后修订于2014年, gb2760, 2014, 目录, 修订历史, 内容, 参考来源, 参见修订历史, 编辑1977年, 中华人民共和国卫生部颁布国家内部标准, 食品添加剂使用卫生标准, gbn50, 1977, 1981年, 1986年, 1996年, 2007年, 2011年, 2014年,. 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2760 前称 食品添加剂使用卫生标准 是由原中华人民共和国卫生和计划生育委员会 先前为中华人民共和国卫生部 颁布 实施的食品添加剂中华人民共和国国家标准 现行标准最后修订于2014年 GB2760 2014 目录 1 修订历史 2 内容 3 参考来源 4 参见修订历史 编辑1977年 中华人民共和国卫生部颁布国家内部标准 食品添加剂使用卫生标准 GBn50 1977 1981年 1986年 1996年 2007年 1 2011年 2014年 2 该标准分别进行了修订 内容 编辑该标准规定了适用范围 术语和定义 食品添加剂的使用原则 该标准使用的食品分类系统 食品添加剂的使用规定及食品用香料 食品工业用加工助剂的定义等 附录共六部分 分别规定了食品添加剂的使用 附录A 食品用香料使用 附录B 食品工业用加工助剂使用 附录C 食品添加剂功能类别 附录D 食品分类系统 附录E 附录A中食品添加剂使用规定索引 附录F 等 该标准中 每一添加剂都标注了INS编码及中国编码系统 CNS 编码 2 参考来源 编辑 张俭波 食品添加剂使用卫生标准 GB2760 的现状 A 中国香料香精化妆品工业协会 国际食用香料工业组织 国际生命科学学会中国办事处 第三届中国香料香精高层论坛论文集 C 中国香料香精化妆品工业协会 国际食用香料工业组织 国际生命科学学会中国办事处 中国香料香精化妆品工业协会 2008 22 2 0 2 1 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2760 2014 S 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布 2014 12 24 参见 编辑GB 7718 预包装食品标签通则 GB 14880 食品营养强化剂使用标准 取自 https zh wikipedia org w index php title GB 2760 amp oldid 71917362, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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