疣柄魔芋（学名：Amorphophallus paeoniifolius同義詞為Amorphophallus virosus、Amorphophallus gigantiflorus）为天南星科魔芋属的植物。分布于非洲、馬達加斯加、大洋洲、新幾內亞、南亞、東南亞、臺灣、越南以及中国大陆的广西、云南、广东等地，生长于海拔180米至750米的地区，多生在灌丛、江边草坡及荒地。又可稱為大魔芋根據1995年植物學家Hetterscheid與台灣學者彭鏡毅的研究，以及李桓1998年對《中國植物志》之修訂。大魔芋其實是疣柄魔芋之同義詞，非台灣特有種植物，屬天南星科魔芋属。詳細請參考疣柄魔芋。台灣野外只有4種魔芋，分別是台灣魔芋、密毛魔芋、疣柄魔芋、東亞魔芋。
| 疣柄魔芋 |
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| 野生的疣柄魔芋位於菲律賓 |
| 科学分类 |
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 单子叶植物 Monocots |
| 目： | 泽泻目 Alismatales |
| 科： | 天南星科 Araceae |
| 属： | 魔芋属 Amorphophallus |
| 种： | 疣柄魔芋 A. paeoniifolius |
| 二名法 |
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Amorphophallus paeoniifolius
(Dennst.) Nicolson, 1977 [1][2] |
| 異名 |
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- Amorphophallus campanulatus (Roxb.) Bl.
- Amorphophallus virosus N.E.Br.
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南星头（广东宝安） 鸡爪芋（广东开平） 鞋板芋（广东罗冈） 南芋（广东阳江）
塊莖成分 疣柄魔芋塊莖中只含有澱粉，幾乎不含葡甘聚醣。因此疣柄魔芋無法製成蒟蒻果凍。不過因為其塊莖含有大量澱粉，但含有大量的有毒的草酸鈣結晶，食用前必須加以煮熟破壞掉刺痛的草酸鈣結晶，在非洲與印度、尼泊爾、孟加拉、菲律賓等地區常把它做為糧食作物，又稱象腳薯（elephant foot yam)。
参考文献外部连结 - 滇南奇葩疣柄魔芋Amorphophallus paeoniifolius迎来盛花期
疣柄魔芋, 学名, amorphophallus, paeoniifolius, 同義詞為amorphophallus, virosus, amorphophallus, gigantiflorus, 为天南星科魔芋属的植物, 分布于非洲, 馬達加斯加, 大洋洲, 新幾內亞, 南亞, 東南亞, 臺灣, 越南以及中国大陆的广西, 云南, 广东等地, 生长于海拔180米至750米的地区, 多生在灌丛, 江边草坡及荒地, 又可稱為大魔芋根據1995年植物學家hetterscheid與台灣學者彭鏡毅的研究, 以及李桓199. 疣柄魔芋 学名 Amorphophallus paeoniifolius 同義詞為Amorphophallus virosus Amorphophallus gigantiflorus 为天南星科魔芋属的植物 分布于非洲 馬達加斯加 大洋洲 新幾內亞 南亞 東南亞 臺灣 越南以及中国大陆的广西 云南 广东等地 生长于海拔180米至750米的地区 多生在灌丛 江边草坡及荒地 又可稱為大魔芋根據1995年植物學家Hetterscheid與台灣學者彭鏡毅的研究 以及李桓1998年對 中國植物志 之修訂 大魔芋其實是疣柄魔芋之同義詞 非台灣特有種植物 屬天南星科魔芋属 詳細請參考疣柄魔芋 台灣野外只有4種魔芋 分別是台灣魔芋 密毛魔芋 疣柄魔芋 東亞魔芋 疣柄魔芋野生的疣柄魔芋位於菲律賓科学分类界 植物界 Plantae演化支 维管植物 Tracheophyta演化支 被子植物 Angiosperms演化支 单子叶植物 Monocots目 泽泻目 Alismatales科 天南星科 Araceae属 魔芋属 Amorphophallus种 疣柄魔芋 A paeoniifolius二名法Amorphophallus paeoniifolius Dennst Nicolson 1977 1 2 異名Amorphophallus campanulatus Roxb Bl Amorphophallus virosus N E Br 目录 1 别名 2 塊莖成分 3 参考文献 4 外部连结别名 编辑南星头 广东宝安 鸡爪芋 广东开平 鞋板芋 广东罗冈 南芋 广东阳江 塊莖成分 编辑疣柄魔芋塊莖中只含有澱粉 幾乎不含葡甘聚醣 因此疣柄魔芋無法製成蒟蒻果凍 不過因為其塊莖含有大量澱粉 但含有大量的有毒的草酸鈣結晶 食用前必須加以煮熟破壞掉刺痛的草酸鈣結晶 在非洲與印度 尼泊爾 孟加拉 菲律賓等地區常把它做為糧食作物 又稱象腳薯 elephant foot yam 参考文献 编辑 Amorphophallus virosus World Checklist of Selected Plant Families WCSP Royal Botanic Gardens Kew 5 February 2017 Nicolson Dan Henry Nomina conservanda proposita Amorphophallus Proposal to change the typification of 723 Amorphophallus nom cons Araceae Taxon 1977 26 2 3 337 338 JSTOR 1220579 doi 10 2307 1220579 外部连结 编辑滇南奇葩疣柄魔芋Amorphophallus paeoniifolius迎来盛花期 取自 https zh wikipedia org w index php title 疣柄魔芋 amp oldid 74987404, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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