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黑茶

黑茶,一種中國茶,陳放茶葉數個月或數年,讓其中的麴菌發酵後製成,泡出的茶湯顏色呈黑褐色且混濁,並因此得名。生产历史非常悠久,已數千年歷史,最早的黑茶是由毛茶雲南大葉種-根據茶葉品種來源雲南大葉種為世界茶種發源之一而製成。[來源請求]中國的黑茶以雲南最為出名。而雲南普洱茶的基本定義為雲南省內透過雲南大葉種經由特定製程(曬菁毛茶)的茶品透過後天生物發酵所謂黑茶。

各地品种

湖南黑茶(安化黑茶)类:黑砖茶、茯砖茶、花砖茶、千两茶类、天尖、贡尖、生尖茶等

湖北黑茶类:紧压型青砖茶、散装青砖茶

廣西六堡茶类:紧压六堡茶、散装六堡茶

云南普洱茶类:普洱茶类中的生茶與熟茶(包括紧压饼类和散茶类熟茶)

四川边茶(藏茶)类:金尖、康砖等

参考资料


黑茶, 本條目存在以下問題, 請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法, 此條目需要补充更多来源, 2022年11月15日, 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的内容可能會因為异议提出而移除, 致使用者, 请搜索一下条目的标题, 来源搜索, 网页, 新闻, 书籍, 学术, 图像, 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源, 判定指引, 此條目没有列出任何参考或来源, 2022年11月15日, 維基百科所有的內容都應該可供查證, 请协助補充可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的內容可能會因為異議提出而. 本條目存在以下問題 請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法 此條目需要补充更多来源 2022年11月15日 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目 无法查证的内容可能會因為异议提出而移除 致使用者 请搜索一下条目的标题 来源搜索 黑茶 网页 新闻 书籍 学术 图像 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源 判定指引 此條目没有列出任何参考或来源 2022年11月15日 維基百科所有的內容都應該可供查證 请协助補充可靠来源以改善这篇条目 无法查证的內容可能會因為異議提出而移除 黑茶 一種中國茶 陳放茶葉數個月或數年 讓其中的麴菌發酵後製成 泡出的茶湯顏色呈黑褐色且混濁 並因此得名 生产历史非常悠久 已數千年歷史 最早的黑茶是由毛茶雲南大葉種 根據茶葉品種來源雲南大葉種為世界茶種發源之一而製成 來源請求 中國的黑茶以雲南最為出名 而雲南普洱茶的基本定義為雲南省內透過雲南大葉種經由特定製程 曬菁毛茶 的茶品透過後天生物發酵所謂黑茶 各地品种 编辑湖南黑茶 安化黑茶 类 黑砖茶 茯砖茶 花砖茶 千两茶类 天尖 贡尖 生尖茶等湖北黑茶类 紧压型青砖茶 散装青砖茶廣西六堡茶类 紧压六堡茶 散装六堡茶云南普洱茶类 普洱茶类中的生茶與熟茶 包括紧压饼类和散茶类熟茶 四川边茶 藏茶 类 金尖 康砖等参考资料 编辑 取自 https zh wikipedia org w index php title 黑茶 amp oldid 74817131, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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