黃煥忠

黃煥忠，BBS，MH，JP（英語：PROF. WONG, Jonathan Woon Chung，？—），香港生物學家，為香港浸會大學生物系系主任^[1]、生物資源與農業研究所所長^[2]、香港有機資源中心總監^[3]、香港浸會大學嘉漢林業珠三角環境應用研究中心主任^[4]、寰科顧問有限公司行政總裁。

黃教授於西澳大利亞梅鐸大學獲得環境科學博士學位。他在將生物質轉化為生物資源的領域，從學術研究到工業應用，比香港任何一位科學家都要多。他至今仍然致力於研究領域，在可持續發展、低碳生活方式、無污染食品、生物能源、生物質等方面，致力實現「人人可享更清潔的環境」。

成就及殊榮

2021年，黃教授獲史丹佛大學「更新的標準化引文指標科學家作者資料庫」(Updated science-wide author databases of standardized citation indicators)評選為首2%的科學家^[5]。

家庭成員

黃教授女兒為2021年IB課程(International Baccalaureate)狀元之一，考獲45分。雖然父親為生物學者，她卻表示從小抗拒學習科學，並認為看紀錄片很沉悶^[6]。

捲入官非

黃教授於2021年在記者會發表調查，表示發現不少不良菜檔假冒有機，使用過期或影印證書，並點名指連鎖有機菜檔「以琳沙律」盜用有機認證證書，出售證書上農場沒有提供的產品，以琳所出售的蔬菜亦驗出除蟲劑等農藥。「以琳沙律」入稟高等法院，指香港有機資源中心及其總監黃煥忠誹謗中傷，令「以琳沙律」蒙受重大經濟損失，要求法庭頒令禁止中心及黃煥忠發表任何對「以琳沙律」的誹謗言論，並向「以琳沙律」致歉及賠償，撤回或修改有關誹謗言論^[7]。

參考來源

1. 香港浸會大學. PROF. WONG, Jonathan Woon Chung (黃煥忠） | Department of Biology. [2020-06-11]. （原始内容于2021-01-18）. 
2. 香港浸會大學生物資源與農業研究所. 研究所架構 | 生物資源與農業研究所 (IBA). iba.hkbu.edu.hk. [2020-06-11]. （原始内容于2020-11-24）. 
3. 香港有機資源中心. 香港有機資源中心. www.hkorc.org. [2020-06-11]. （原始内容于2020-06-11） （中文（臺灣））. 
4. 熱血時報. 專訪浸會大學嘉漢林業珠三角環境應用研究中心主任黃煥忠. www.passiontimes.hk. [2020-06-11]. （原始内容于2021-01-16）. 
5. 香港浸會大學 理學院. HKBU Scholars Listed as the World's Top 2% Most-Cited Scientists. https://www.sci.hkbu.edu.hk/. [2021-12-31]. （原始内容于2021-12-31）. 
6. 香港01. IB放榜｜滬江維多利亞誕3狀元　女尖子擬留港讀醫：一直視港為家. https://www.hk01.com/. [2021-07-06]. （原始内容于2022-07-06）. 
7. 頭條日報. 「以琳沙律」控香港有機資源中心及總監誹謗 要求撤回言論. https://hd.stheadline.com/. [2021-02-24]. （原始内容于2021-12-31）.