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雄黄酒，是用研磨成粉末的雄黄泡制的酒，古时中国人会在端午节饮用，但至现代，由于现代医学研究发现雄黄具有一定的毒性，此习俗已较罕见[1]。
作为一种中药药材，雄黄可以用做解毒劑、殺蟲藥。於是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能殺百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。在白蛇傳的故事中，变成人形的蛇精白娘子不慎喝下雄黄酒，失去控制现出原形。古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方，還飲用雄黄酒来祈望能够避邪，讓自己不生病。不過依據現代知識，食用可能會對人體造成損害。雄黃為含硫和砷的礦石，經加熱後會被氧化為劇毒成分三氧化二砷（As2O3），兩者皆是有毒之化學成分，食用可能會對人體造成損害。輕者引起上吐下瀉，嚴重可危害神經細胞，並可引起肝、腎、脾及心肌等實質器官的脂肪變性和壞死。所以在端午節時不建議飲用。[2]
参考资料 编辑
- ^ 什么是雄黄酒？端午节能喝雄黄酒吗. 2015-06-18 [2019-08-02]. （原始内容于2021-02-09） （中文（简体））.
- ^ 衛生福利部. 端午節不喝雄黃酒. 衛生福利部. 2013-06-11 [2021-06-14]. （原始内容于2021-06-16）.
雄黄酒, 维基百科中的醫學内容仅供参考, 並不能視作專業意見, 如需獲取醫療幫助或意見, 请咨询专业人士, 詳見醫學聲明, 是用研磨成粉末的雄黄泡制的酒, 古时中国人会在端午节饮用, 但至现代, 由于现代医学研究发现雄黄具有一定的毒性, 此习俗已较罕见, 作为一种中药药材, 雄黄可以用做解毒劑, 殺蟲藥, 於是古代人就认为雄黄可以克制蛇, 蝎等百虫, 善能殺百毒, 辟百邪, 制蛊毒, 人佩之, 入山林而虎狼伏, 入川水而百毒避, 在白蛇傳的故事中, 变成人形的蛇精白娘子不慎喝下, 失去控制现出原形, 古人不但把雄黄. 维基百科中的醫學内容仅供参考 並不能視作專業意見 如需獲取醫療幫助或意見 请咨询专业人士 詳見醫學聲明 雄黄酒 是用研磨成粉末的雄黄泡制的酒 古时中国人会在端午节饮用 但至现代 由于现代医学研究发现雄黄具有一定的毒性 此习俗已较罕见 1 作为一种中药药材 雄黄可以用做解毒劑 殺蟲藥 於是古代人就认为雄黄可以克制蛇 蝎等百虫 善能殺百毒 辟百邪 制蛊毒 人佩之 入山林而虎狼伏 入川水而百毒避 在白蛇傳的故事中 变成人形的蛇精白娘子不慎喝下雄黄酒 失去控制现出原形 古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方 還飲用雄黄酒来祈望能够避邪 讓自己不生病 不過依據現代知識 食用可能會對人體造成損害 雄黃為含硫和砷的礦石 經加熱後會被氧化為劇毒成分三氧化二砷 As2O3 兩者皆是有毒之化學成分 食用可能會對人體造成損害 輕者引起上吐下瀉 嚴重可危害神經細胞 並可引起肝 腎 脾及心肌等實質器官的脂肪變性和壞死 所以在端午節時不建議飲用 2 参考资料 编辑 什么是雄黄酒 端午节能喝雄黄酒吗 2015 06 18 2019 08 02 原始内容存档于2021 02 09 中文 简体 衛生福利部 端午節不喝雄黃酒 衛生福利部 2013 06 11 2021 06 14 原始内容存档于2021 06 16 取自 https zh wikipedia org w index php title 雄黄酒 amp oldid 71250564, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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