象大蒜 （學名 ：Allium ampeloprasum var. ampeloprasum 巨蔥 、巨蔥蒜 ，原分布於西亞 與南歐 ，並由史前人類引進英國 ，其棲地包括英格蘭 、威爾斯 西南部的岩岸[1] [2] 美國 維吉尼亞州 ，象大蒜有「約克鎮洋蔥（Yorktown Onion）」的別名。
象大蒜 科学分类 界： 植物界 Plantae演化支 ：维管植物 Tracheophyta演化支 ：被子植物 Angiosperms演化支 ：单子叶植物 Monocots目： 天門冬目 Asparagales科： 石蒜科 Amaryllidaceae属： 葱属 Allium 种： 象大蒜 A. ampeloprasum 变种： 象大蒜 A. a. var. ampeloprasum 三名法 Allium ampeloprasum var. ampeloprasum
象大蒜肉質粗硬且無辦，葉扁平呈劍鞘形自基部抱莖而生。在形態上接近另一個物種"薤 "，但外觀要大上許多。味道吃起來比較像蒜苗，而比較少蔥的味道，嚐起來味道比較溫和，適合一些害怕刺激性食物的人。
象大蒜為同種植物Allium ampeloprasum 的一類變種，另有：
Allium ampeloprasum var. kurrat 韭蔥 Allium ampeloprasum var. porrum
參考資料 ^ Plants for a Future: Allium ampeloprasum （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） ^ CHRISTOPHER D. PRESTON, DAVID A. PEARMAN, ALLAN R. HALL (2004) Archaeophytes in Britain Botanical Journal of the Linnean Society 145 (3), 257–294 doi:10.1111/j.1095-8339.2004.00284.x, p. 264
相關圖片 Allium ampeloprasum - Museum specimen
參見
外部連結 （英文） （英文） （英文） 美國的象大蒜分布（页面存档备份，存于互联网档案馆 ）（英文） Plants For a Future database（页面存档备份，存于互联网档案馆 ）
象大蒜, 學名, allium, ampeloprasum, ampeloprasum, 別名巨蔥, 巨蔥蒜, 原分布於西亞與南歐, 並由史前人類引進英國, 其棲地包括英格蘭, 威爾斯西南部的岩岸, 在美國維吉尼亞州, 約克鎮洋蔥, yorktown, onion, 的別名, 科学分类界, 植物界, plantae演化支, 维管植物, tracheophyta演化支, 被子植物, angiosperms演化支, 单子叶植物, monocots目, 天門冬目, asparagales科, 石蒜科, amaryllid. 象大蒜 學名 Allium ampeloprasum var ampeloprasum 別名巨蔥 巨蔥蒜 原分布於西亞與南歐 並由史前人類引進英國 其棲地包括英格蘭 威爾斯西南部的岩岸 1 2 在美國維吉尼亞州 象大蒜有 約克鎮洋蔥 Yorktown Onion 的別名 象大蒜科学分类界 植物界 Plantae演化支 维管植物 Tracheophyta演化支 被子植物 Angiosperms演化支 单子叶植物 Monocots目 天門冬目 Asparagales科 石蒜科 Amaryllidaceae属 葱属 Allium种 象大蒜 A ampeloprasum变种 象大蒜 A a var ampeloprasum三名法Allium ampeloprasum var ampeloprasumL 1753象大蒜肉質粗硬且無辦 葉扁平呈劍鞘形自基部抱莖而生 在形態上接近另一個物種 薤 但外觀要大上許多 味道吃起來比較像蒜苗 而比較少蔥的味道 嚐起來味道比較溫和 適合一些害怕刺激性食物的人 象大蒜為同種植物Allium ampeloprasum的一類變種 另有 Allium ampeloprasum var kurrat 韭蔥 Allium ampeloprasum var porrum目录 1 參考資料 2 相關圖片 3 參見 4 外部連結參考資料 编辑 Plants for a Future Allium ampeloprasum 页面存档备份 存于互联网档案馆 CHRISTOPHER D PRESTON DAVID A PEARMAN ALLAN R HALL 2004 Archaeophytes in Britain Botanical Journal of the Linnean Society 145 3 257 294 doi 10 1111 j 1095 8339 2004 00284 x p 264相關圖片 编辑 於開花初期的樣貌 完全開花樣貌 Allium ampeloprasum Museum specimen參見 编辑熊蔥外部連結 编辑 英文 PROTAbase中的象大蒜資料 英文 Guernsey中的象大蒜資料 英文 美國的象大蒜分布 页面存档备份 存于互联网档案馆 英文 Plants For a Future database 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 象大蒜 amp oldid 65673967, 维基百科，wiki ，书籍，书籍，图书馆，
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