此條目需要补充更多来源。 (2022年4月29日)
请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目，无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除。
致使用者：请搜索一下条目的标题（来源搜索："蒸馏" — 网页、新闻、书籍、学术、图像），以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源（判定指引）。 |
蒸馏（英語：Distillation、Distilled）（法語：distillation）是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。蒸餾可以清除絕大部分雜質和殺死微生物。与其它的分离手段，如萃取、吸附等相比，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证不会引入新的杂质。
实验室典型的蒸馏装置模式图：1:热源2:罐式蒸馏器3:蒸馏头4:温度计/沸点温度5:冷凝器6:冷却水入口7:冷却水出口8:馏出物/接收瓶9:真空/气体入口10:接受器11:加热控制器12:搅拌速度控制13:搅拌器/加热板14:加热槽（油或砂）15:搅拌棒/防撞颗粒16:冷却槽蒸馏有許多的應用，例如：
- 將製酒用材料發酵後，用蒸馏方式製作含有高乙醇含量的蒸馏酒，或其他有商業價值的發酵製品。
- 海水淡化傳統上會用蒸馏來進行，利用液體在沸點時產生蒸氣的原理，把海水中的水分轉變為蒸氣，和溶解於其中的鹽分分離，再使蒸氣冷凝後就可製得淡水，是有效的作法。
- 在石油產業中，原油穩定（oil stabilization）是一種減少原油蒸氣壓的分餾方式，使原油的儲存及運輸可以安全，也減少原油中揮發到大氣中的揮發性碳氫化合物。在煉油廠的中游操作中，分馏是將石油轉換為燃料及原材料的主要单元操作類別之一[1] [2][3]
- 低温物理学中的蒸馏可以分离空气，產生的產物為工業應用的氧、氮及氩。
- 化学工业中，許多化学合成的產物會用蒸馏方式，和其他物質（可能是其他產物、雜質，或是未反應的反應物）分離。
原理 编辑
不同组分液体具有不同的沸点，是蒸馏最基本的理论依据。在相同温度下，液体上方各个组分蒸气的分压也有所不同。
参考二元单相液体的相图，当由液体A和B按一定比例配成的混合液（设A的浓度为c1）经过加热后到达沸点线，然后通过无差异的气液平衡（从1到2），在生成的气相中得到A的含量为c2的混合气；该气体经过降温冷凝后收集便得到具有新组成（A浓度为c2）的液体。按图例来讲，就是左侧的A组分被提纯了（因为c2大于c1）。
蒸馏有两种形式：
- 简单蒸馏，如制造蒸馏水以去除其中溶解的固体杂质；制造蒸馏酒以浓缩酒精，去除部分水分；
- 精馏，也叫分馏，利用混合液體中各成份沸點的不同，將其他部份的液體氣化，因此可以分離各成份，例如在在加壓冷卻空氣過程中，分馏出沸點較高，尚未液化的液氮。
相關條目 编辑
- 原油常壓蒸餾
- 克里索斯
- 香精提取
- 低溫蒸餾
- 微型蒸餾器
- 昇華
- 狄克遜環
- 隨機裝柱
参考文献 编辑
外部链接 编辑
蒸馏, 此條目需要补充更多来源, 2022年4月29日, 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除, 致使用者, 请搜索一下条目的标题, 来源搜索, 网页, 新闻, 书籍, 学术, 图像, 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源, 判定指引, 此條目需要擴充, 2013年2月14日, 请協助改善这篇條目, 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到, 请在擴充條目後將此模板移除, 英語, distillation, distilled, 法語, distillation. 此條目需要补充更多来源 2022年4月29日 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目 无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除 致使用者 请搜索一下条目的标题 来源搜索 蒸馏 网页 新闻 书籍 学术 图像 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源 判定指引 此條目需要擴充 2013年2月14日 请協助改善这篇條目 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到 请在擴充條目後將此模板移除 蒸馏 英語 Distillation Distilled 法語 distillation 是一种热力学的分离工艺 它利用混合液体或液 固体系中各组分沸点不同 使低沸点组分蒸发 再冷凝以分离整个组分的单元操作过程 是蒸发和冷凝两种单元操作的联合 蒸餾可以清除絕大部分雜質和殺死微生物 与其它的分离手段 如萃取 吸附等相比 它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂 从而保证不会引入新的杂质 实验室典型的蒸馏装置模式图 1 热源2 罐式蒸馏器3 蒸馏头4 温度计 沸点温度5 冷凝器6 冷却水入口7 冷却水出口8 馏出物 接收瓶9 真空 气体入口10 接受器11 加热控制器12 搅拌速度控制13 搅拌器 加热板14 加热槽 油或砂 15 搅拌棒 防撞颗粒16 冷却槽蒸馏有許多的應用 例如 將製酒用材料發酵 英语 Fermentation food 後 用蒸馏方式製作含有高乙醇含量的蒸馏酒 或其他有商業價值的發酵製品 海水淡化傳統上會用蒸馏來進行 利用液體在沸點時產生蒸氣的原理 把海水中的水分轉變為蒸氣 和溶解於其中的鹽分分離 再使蒸氣冷凝後就可製得淡水 是有效的作法 在石油產業中 原油穩定 oil stabilization 是一種減少原油蒸氣壓的分餾方式 使原油的儲存及運輸可以安全 也減少原油中揮發到大氣中的揮發性碳氫化合物 在煉油廠的中游操作中 分馏是將石油轉換為燃料及原材料的主要单元操作類別之一 1 2 3 低温物理学中的蒸馏可以分离空气 產生的產物為工業應用的氧 氮及氩 化学工业中 許多化学合成的產物會用蒸馏方式 和其他物質 可能是其他產物 雜質 或是未反應的反應物 分離 目录 1 原理 2 相關條目 3 参考文献 4 外部链接原理 编辑不同组分液体具有不同的沸点 是蒸馏最基本的理论依据 在相同温度下 液体上方各个组分蒸气的分压也有所不同 参考二元单相液体的相图 当由液体A和B按一定比例配成的混合液 设A的浓度为c1 经过加热后到达沸点线 然后通过无差异的气液平衡 从1到2 在生成的气相中得到A的含量为c2的混合气 该气体经过降温冷凝后收集便得到具有新组成 A浓度为c2 的液体 按图例来讲 就是左侧的A组分被提纯了 因为c2大于c1 蒸馏有两种形式 简单蒸馏 如制造蒸馏水以去除其中溶解的固体杂质 制造蒸馏酒以浓缩酒精 去除部分水分 精馏 也叫分馏 利用混合液體中各成份沸點的不同 將其他部份的液體氣化 因此可以分離各成份 例如在在加壓冷卻空氣過程中 分馏出沸點較高 尚未液化的液氮 相關條目 编辑原油常壓蒸餾 英语 Atmospheric distillation of crude oil 克里索斯 英语 Clyssus 香精提取 英语 Fragrance extraction 低溫蒸餾 微型蒸餾器 英语 Microdistillery 昇華 狄克遜環 英语 Dixon rings 隨機裝柱 英语 Random column packing 参考文献 编辑 Schaschke C 2014 A Dictionary of Chemical Engineering Oxford University Press 2019 Distillation The Historical Symbol of Chemical Engineering The University of Toledo URL https www utoledo edu engineering chemical engineering distillation html 页面存档备份 存于互联网档案馆 2017 Products made from petroleum Ranken Energy Corporation URL https www ranken energy com index php products made from petroleum 页面存档备份 存于互联网档案馆 外部链接 编辑蒸馏与分馏 PDF 取自 https zh wikipedia org w index php title 蒸馏 amp oldid 76794517, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
文章
，阅读，下载，免费，免费下载，mp3，视频，mp4，3gp， jpg，jpeg，gif，png，图片，音乐，歌曲，电影，书籍，游戏，游戏。