葱芥（学名：Alliaria petiolata）为十字花科葱芥属下的一个种。兩年生或多年生。葉、花、種莢及主根有大蒜味。
| 葱芥 |
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| 科学分类 |
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 蔷薇类植物 Rosids |
| 目： | 十字花目 Brassicales |
| 科： | 十字花科 Brassicaceae |
| 属： | 葱芥属 Alliaria |
| 种： | 葱芥 A. petiolata |
| 二名法 |
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Alliaria petiolata
(M. Bieb.) Cavara et Grande |
用途 编辑
綠色莢果可煎炸食用，種子壓碎後可做調味料。葉可加入酸辣菜中，泡茶可清血。花期的植株可祛痰、止喘、殺菌、驅蟲和促進傷口癒合。製成糊藥可治皮膚潰瘍和創傷，汁液能促進血液循環。[1]
参考文献 编辑
葱芥, 学名, alliaria, petiolata, 为十字花科属下的一个种, 兩年生或多年生, 種莢及主根有大蒜味, 科学分类界, 植物界, plantae演化支, 维管植物, tracheophyta演化支, 被子植物, angiosperms演化支, 真双子叶植物, eudicots演化支, 蔷薇类植物, rosids目, 十字花目, brassicales科, 十字花科, brassicaceae属, alliaria种, petiolata二名法alliaria, petiolata, bieb, c. 葱芥 学名 Alliaria petiolata 为十字花科葱芥属下的一个种 兩年生或多年生 葉 花 種莢及主根有大蒜味 葱芥科学分类界 植物界 Plantae演化支 维管植物 Tracheophyta演化支 被子植物 Angiosperms演化支 真双子叶植物 Eudicots演化支 蔷薇类植物 Rosids目 十字花目 Brassicales科 十字花科 Brassicaceae属 葱芥属 Alliaria种 葱芥 A petiolata二名法Alliaria petiolata M Bieb Cavara et Grande用途 编辑綠色莢果可煎炸食用 種子壓碎後可做調味料 葉可加入酸辣菜中 泡茶可清血 花期的植株可祛痰 止喘 殺菌 驅蟲和促進傷口癒合 製成糊藥可治皮膚潰瘍和創傷 汁液能促進血液循環 1 参考文献 编辑 Lesley Bremness 藥用植物圖鑑 台北 貓頭鷹出版社 2006年6月 第228頁 ISBN 957 9684 03 0 原始内容存档于2017 09 12 葱芥 Alliaria petiolata 中国植物物种信息数据库 昆明 中科院昆明植物研究所 2013年1月17日 原始内容存档于2016 03 05 简体中文 取自 https zh wikipedia org w index php title 葱芥 amp oldid 57140738, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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