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茶垢

茶垢别称茶渍茶山茶渣,指茶具内壁的垢物,因长期容放茶水聚积而成。茶壶的制作原料无论是陶、瓷、玻璃或金属,都因壶形曲圆且壶口狭窄,而使得其内壁难以清洗干净。茶壶长久盛放茶水,茶水中的各种化學成分沉淀于茶壶曲圆的内壁,日久聚积成一层茶垢。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢,在茶文化中称作“茶山”。这种带有一层茶山的茶壶往往可以增加茶壶的收藏价值。一些带有茶山的茶壶甚至可以单单地放进热开水,热水便可化解内壁的茶垢,化水为茶,誉称“无茶也有三分香”。一些人认为茶垢由于是茶水内原有的矿物堆积,所以有益于身体健康。另一些人认为茶垢含有较多的氧化物,如汞、铅、镉、砷等重金属矿物质,不宜于人的身体健康,甚至会导致各种癌疾病[參⁠ 1]。一些报道称,虽然一些茶垢含有微量的汞和铅,但这主要源于沏茶所使用的白水的品质低劣,而非源于茶叶或茶垢本身的什么化学反应[參⁠ 2]

参考资料

    參:

  1. ^ . 人民网引自《生命时报》. 2012-10-26 [2013-01-22]. (原始内容存档于2012-10-31) (中文(中国大陆)). 
  2. ^ . 新华网引自人民网. 2012-12-25 [2013-01-22]. (原始内容存档于2013-01-13) (中文(中国大陆)). 

茶垢, 别称茶渍, 茶山, 茶渣, 指茶具内壁的垢物, 因长期容放茶水聚积而成, 茶壶的制作原料无论是陶, 玻璃或金属, 都因壶形曲圆且壶口狭窄, 而使得其内壁难以清洗干净, 茶壶长久盛放茶水, 茶水中的各种化學成分沉淀于茶壶曲圆的内壁, 日久聚积成一层, 特别老的茶壶聚积厚厚的一层, 在茶文化中称作, 茶山, 这种带有一层茶山的茶壶往往可以增加茶壶的收藏价值, 一些带有茶山的茶壶甚至可以单单地放进热开水, 热水便可化解内壁的, 化水为茶, 誉称, 无茶也有三分香, 一些人认为由于是茶水内原有的矿物堆积, 所以有益. 茶垢别称茶渍 茶山 茶渣 指茶具内壁的垢物 因长期容放茶水聚积而成 茶壶的制作原料无论是陶 瓷 玻璃或金属 都因壶形曲圆且壶口狭窄 而使得其内壁难以清洗干净 茶壶长久盛放茶水 茶水中的各种化學成分沉淀于茶壶曲圆的内壁 日久聚积成一层茶垢 特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢 在茶文化中称作 茶山 这种带有一层茶山的茶壶往往可以增加茶壶的收藏价值 一些带有茶山的茶壶甚至可以单单地放进热开水 热水便可化解内壁的茶垢 化水为茶 誉称 无茶也有三分香 一些人认为茶垢由于是茶水内原有的矿物堆积 所以有益于身体健康 另一些人认为茶垢含有较多的氧化物 如汞 铅 镉 砷等重金属矿物质 不宜于人的身体健康 甚至会导致各种癌疾病 參 1 一些报道称 虽然一些茶垢含有微量的汞和铅 但这主要源于沏茶所使用的白水的品质低劣 而非源于茶叶或茶垢本身的什么化学反应 參 2 参考资料 编辑參 伤害身体的5种垢 人民网引自 生命时报 2012 10 26 2013 01 22 原始内容存档于2012 10 31 中文 中国大陆 饮食保健 茶垢含有致癌物 实验求证还茶垢清白 新华网引自人民网 2012 12 25 2013 01 22 原始内容存档于2013 01 13 中文 中国大陆 取自 https zh wikipedia org w index php title 茶垢 amp oldid 72824430, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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