翘鳞肉齿菌 科学分类 界： 真菌界 Fungi门： 担子菌门 Basidiomycota纲： 傘菌綱 Agaricomycetes目： 革菌目 Thelephorales科： 烟白齿菌科 Bankeraceae属： 肉齿革菌属 Sarcodon 种： 翘鳞肉齿菌 S. imbricatus 二名法 Sarcodon imbricatus 異名 Hydnum imbricatum L. (1753) Sarcodon aspratus (Berk.) S. Ito)
翘鳞肉齿菌 （学名：Sarcodon imbricatus 鳞形肉齿菌 或 虎掌菌 ，是一种革菌目 下的可食用齿菌。许多报道称其味苦，但另有报道称其味道鲜美，并怀疑苦味标本可能是相似种。[1] 云杉 下发生。菌盖大，呈褐色，带有棕色大块鳞片，直径可达30厘米。菌盖下生灰色脆菌齿而非菌褶 ，菌肉白色，孢子印 棕色。
分类 1732年，瑞典植物学家Olof Celsius报道该物种发生在乌普萨拉 附近。卡尔•林奈 将之写入1737年的作品“Flora lapponica ”中。 [2] 《植物种志》 第二卷中描述为Hydnum inbricatum 的物种之一。 [3] imbricatus 意为“平铺”或“重叠的瓷砖”。 [4] Sarcodon 属。
多年来，人们认为翘鳞肉齿菌与云杉和松树形成菌根，尽管后一种形式较为少见，并且更受挪威采菇者们欢迎。 此外，该菌被用作染料来源；人们发现，松树下收集的新鲜标本可以产生染料 ，但云杉下收集的标本只有老熟的能产生。 对DNA的分子系统发生 分析显示，两种标本在遗传上是截然不同的。如今，许多原本被描述为该种的真菌被分至Sarcodon squamosus ，包括在不列颠群岛与荷兰收集的标本。[5]
描述 子实体的大小可能很大，菌盖漏斗形，棕色或灰色，直径可达30厘米，覆有深棕色粗鳞片。 菌盖下有柔软易碎的浅灰色菌齿，长0.5~1厘米。 菌柄浅灰色或棕色，高可达8厘米，直径可达3厘米下部可能变窄，有时偏离菌盖中心。 [2] [5] [6]
从上方看，它可能与松塔牛肝菌(Strobilomyces strobilaceus )混淆，因为两者都有相似的带鳞菌盖。 [6] Sarcodon amarascens 的特征是其蓝黑色菌柄。 [7]
生长分布 翘鳞肉齿菌与冷杉 （Abies ）形成菌根，特别是在丘陵或山区[7] 仙环 的形式发生于沙土或白垩土上。 [6] [2] [8] Sarcodon squamosus 。[9]
用途 本种和相关种的老熟子实体含有蓝绿色染料，在挪威用于染羊毛。 [10]
可食性 该菌可能味苦，尽管幼小子实体苦味较轻。 将其以沸水焯过可除去苦味。 [6] [7] [11] [8] [1]
在韩国 ， 人们用它制作蘑菇茶。
参考文献 ^ 1.0 1.1 Wells MH; Mitchel DH. Mushrooms of Colorado and Adjacent Areas . Denver, Colorado: Denver Museum of Natural History. p. 58. 引用错误：带有name属性“Wells 1970”的<ref>标签用不同内容定义了多次 引用错误：带有name属性“Wells 1970”的<ref>标签用不同内容定义了多次 ^ 2.0 2.1 2.2 Nilson S. & Persson O. Fungi of Northern Europe 1: Larger Fungi (Excluding Gill-Fungi). Penguin. 1977: 76. ISBN 0-14-063005-8 ^ Linnaeus, C . Species Plantarum: Tomus II. Holmiae. (Laurentii Salvii). 1753: 1178 （拉丁语） . ^ Simpson, D.P. Cassell's Latin Dictionary 5. London: Cassell Ltd. 1979: 883. ISBN 0-304-52257-0 ^ 5.0 5.1 Johanneson H; Ryman S; Lundmark H; Danell E. Sarcodon imbricatus and S. squamosus – two confused species. Mycological Research. 1999, 103 (11): 1447–52. doi:10.1017/S0953756299008709 . ^ 6.0 6.1 6.2 6.3 Haas, Hans. The Young Specialist looks at Fungi. Burke. 1969: 170. ISBN 0-222-79409-7 ^ 7.0 7.1 7.2 Zeitlmayr, Linus. Wild Mushrooms:An Illustrated Handbook. Garden City Press, Hertfordshire. 1976: 106. ISBN 0-584-10324-7 ^ 8.0 8.1 Arora, David. Mushrooms demystified: a comprehensive guide to the fleshy fungi 2nd. Berkeley: Ten Speed Press. 1986: 620. ISBN 0-89815-169-4 ^ Phillips R. Mushrooms. London: Pan MacMillan. 2006: 323. ISBN 0-330-44237-6 ^ Rice M, Beebee D. (1980). Mushrooms for Color . Mad River Press : Eureka. ^ Z. Angelova. Гъбите в България. Картография ЕООД (Bulgaria).
外部链接 Sarcodon imbricatus （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） at Mushroom Expert
翘鳞肉齿菌, 此條目需要編修, 以確保文法, 用詞, 语气, 格式, 標點等使用恰当, 2020年8月2日, 請按照校對指引, 幫助编辑這個條目, 幫助, 討論, 科学分类界, 真菌界, fungi门, 担子菌门, basidiomycota纲, 傘菌綱, agaricomycetes目, 革菌目, thelephorales科, 烟白齿菌科, bankeraceae属, 肉齿革菌属, sarcodon种, imbricatus二名法sarcodon, imbricatus, karst, 1881, 異名hydn. 此條目需要編修 以確保文法 用詞 语气 格式 標點等使用恰当 2020年8月2日 請按照校對指引 幫助编辑這個條目 幫助 討論 翘鳞肉齿菌科学分类界 真菌界 Fungi门 担子菌门 Basidiomycota纲 傘菌綱 Agaricomycetes目 革菌目 Thelephorales科 烟白齿菌科 Bankeraceae属 肉齿革菌属 Sarcodon种 翘鳞肉齿菌 S imbricatus二名法Sarcodon imbricatus L P Karst 1881 異名Hydnum imbricatum L 1753 Sarcodon aspratus Berk S Ito Sarcodon imbricatus真菌形态特徵子實層上有齒狀構造蕈傘為平坦子實層連生蕈柄裸露孢印棕色菌根真菌可食用 翘鳞肉齿菌 学名 Sarcodon imbricatus 又名鳞形肉齿菌或 虎掌菌 是一种革菌目下的可食用齿菌 许多报道称其味苦 但另有报道称其味道鲜美 并怀疑苦味标本可能是相似种 1 于秋天在云杉下发生 菌盖大 呈褐色 带有棕色大块鳞片 直径可达30厘米 菌盖下生灰色脆菌齿而非菌褶 菌肉白色 孢子印棕色 目录 1 分类 2 描述 3 生长分布 4 用途 4 1 可食性 5 参考文献 6 外部链接分类 编辑1732年 瑞典植物学家Olof Celsius报道该物种发生在乌普萨拉附近 卡尔 林奈将之写入1737年的作品 Flora lapponica 中 2 其为林奈最初在1753年发表的 植物种志 第二卷中描述为Hydnum inbricatum的物种之一 3 种小名imbricatus意为 平铺 或 重叠的瓷砖 4 1881年芬兰真菌学家Petter Adolf Karsten将其归入Sarcodon属 多年来 人们认为翘鳞肉齿菌与云杉和松树形成菌根 尽管后一种形式较为少见 并且更受挪威采菇者们欢迎 此外 该菌被用作染料来源 人们发现 松树下收集的新鲜标本可以产生染料 但云杉下收集的标本只有老熟的能产生 对DNA的分子系统发生分析显示 两种标本在遗传上是截然不同的 如今 许多原本被描述为该种的真菌被分至Sarcodon squamosus 包括在不列颠群岛与荷兰收集的标本 5 描述 编辑子实体的大小可能很大 菌盖漏斗形 棕色或灰色 直径可达30厘米 覆有深棕色粗鳞片 菌盖下有柔软易碎的浅灰色菌齿 长0 5 1厘米 菌柄浅灰色或棕色 高可达8厘米 直径可达3厘米下部可能变窄 有时偏离菌盖中心 2 5 6 从上方看 它可能与松塔牛肝菌 Strobilomyces strobilaceus 混淆 因为两者都有相似的带鳞菌盖 6 味苦而不可食的Sarcodon amarascens的特征是其蓝黑色菌柄 7 生长分布 编辑翘鳞肉齿菌与冷杉 Abies 形成菌根 特别是在丘陵或山区 7 且能以仙环的形式发生于沙土或白垩土上 6 通常其生长季节是八月至十月 2 其分布范围遍及北美和欧洲 8 而不列颠群岛收集的标本现在被分为相似种Sarcodon squamosus 9 用途 编辑本种和相关种的老熟子实体含有蓝绿色染料 在挪威用于染羊毛 10 可食性 编辑 该菌可能味苦 尽管幼小子实体苦味较轻 将其以沸水焯过可除去苦味 6 腌制或干燥后可用作调味料 7 在保加利亚 人们将其收集 干燥并磨碎以制作芳香的蘑菇粉 11 据报道 在美国 某些来源的真菌可食用 但质量较差 8 但其它来源的则味美 1 在韩国 人们用它制作蘑菇茶 翘鳞肉齿菌茶 参考文献 编辑 1 0 1 1 Wells MH Mitchel DH Mushrooms of Colorado and Adjacent Areas Denver Colorado Denver Museum of Natural History p 58 引用错误 带有name属性 Wells 1970 的 lt ref gt 标签用不同内容定义了多次 引用错误 带有name属性 Wells 1970 的 lt ref gt 标签用不同内容定义了多次 2 0 2 1 2 2 Nilson S amp Persson O Fungi of Northern Europe 1 Larger Fungi Excluding Gill Fungi Penguin 1977 76 ISBN 0 14 063005 8 Linnaeus C Species Plantarum Tomus II Holmiae Laurentii Salvii 1753 1178 拉丁语 Simpson D P Cassell s Latin Dictionary 5 London Cassell Ltd 1979 883 ISBN 0 304 52257 0 5 0 5 1 Johanneson H Ryman S Lundmark H Danell E Sarcodon imbricatus and S squamosus two confused species Mycological Research 1999 103 11 1447 52 doi 10 1017 S0953756299008709 6 0 6 1 6 2 6 3 Haas Hans The Young Specialist looks at Fungi Burke 1969 170 ISBN 0 222 79409 7 7 0 7 1 7 2 Zeitlmayr Linus Wild Mushrooms An Illustrated Handbook Garden City Press Hertfordshire 1976 106 ISBN 0 584 10324 7 8 0 8 1 Arora David Mushrooms demystified a comprehensive guide to the fleshy fungi 2nd Berkeley Ten Speed Press 1986 620 ISBN 0 89815 169 4 Phillips R Mushrooms London Pan MacMillan 2006 323 ISBN 0 330 44237 6 Rice M Beebee D 1980 Mushrooms for Color Mad River Press Eureka Z Angelova Gbite v Blgariya Kartografiya EOOD Bulgaria 外部链接 编辑Sarcodon imbricatus 页面存档备份 存于互联网档案馆 at Mushroom Expert 取自 https zh wikipedia org w index php title 翘鳞肉齿菌 amp oldid 75103092, 维基百科，wiki ，书籍，书籍，图书馆，
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