慈善廚房，又譯作施膳處、流動廚房，是一處免費或以極低價格提供食物給飢餓者的場所，通常設置於平均收入較低的鄰近地區。
慈善廚房于1931年在加拿大蒙特利尔拍摄 歷史 编辑
中国明清时期，民间出现了名为「粥厂」的赈济机构，早期多为临时性设置，是为了应对灾荒时大量灾民的出现。后来随着城市化的发展，城市中出现了大量找不到工作的流民，因而在大城市如天津、北京等地的繁华地带或宗教寺庙，逐渐有了常设机构。在中国古代极其有限的社会事业中，粥厂扮演了十分重要的角色。
粥厂的经费既有政府拨款，也有民间捐助，包括由宗教机构开设[1]。官办粥厂的保障水平很低，这跟当时社会保障事业的基本目标是相关的：即赈济事业仅以保证饥民灾民不闹事造反为目标。[2]
流行文化 编辑
- 中国传统相声《开粥厂》描绘了一个做梦发大财的穷人舍粥摆阔的幽默形象，从中也能一瞥昔日粥厂的盛况。
- 2015年美國出版的兒童繪本《市場街最後一站》（Last Stop on Market Street），主角小男孩與奶奶搭公車前往的目的地即為慈善廚房。
参见 编辑
参考资料 编辑
- ^ . 天津人民广播电台. 2014年2月18日 [2014年3月28日]. （原始内容存档于2014年3月28日）.
- ^ 光绪三年天津粥厂大火纪实. 2010年8月10日 [2014年3月28日]. （原始内容于2013年4月24日）.
慈善廚房, 又譯作施膳處, 流動廚房, 是一處免費或以極低價格提供食物給飢餓者的場所, 通常設置於平均收入較低的鄰近地區, 于1931年在加拿大蒙特利尔拍摄, 目录, 歷史, 流行文化, 参见, 参考资料歷史, 编辑中国明清时期, 民间出现了名为, 粥厂, 的赈济机构, 早期多为临时性设置, 是为了应对灾荒时大量灾民的出现, 后来随着城市化的发展, 城市中出现了大量找不到工作的流民, 因而在大城市如天津, 北京等地的繁华地带或宗教寺庙, 逐渐有了常设机构, 在中国古代极其有限的社会事业中, 粥厂扮演了十分重要的角色. 慈善廚房 又譯作施膳處 流動廚房 是一處免費或以極低價格提供食物給飢餓者的場所 通常設置於平均收入較低的鄰近地區 慈善廚房于1931年在加拿大蒙特利尔拍摄 目录 1 歷史 2 流行文化 3 参见 4 参考资料歷史 编辑中国明清时期 民间出现了名为 粥厂 的赈济机构 早期多为临时性设置 是为了应对灾荒时大量灾民的出现 后来随着城市化的发展 城市中出现了大量找不到工作的流民 因而在大城市如天津 北京等地的繁华地带或宗教寺庙 逐渐有了常设机构 在中国古代极其有限的社会事业中 粥厂扮演了十分重要的角色 粥厂的经费既有政府拨款 也有民间捐助 包括由宗教机构开设 1 官办粥厂的保障水平很低 这跟当时社会保障事业的基本目标是相关的 即赈济事业仅以保证饥民灾民不闹事造反为目标 2 流行文化 编辑中国传统相声 开粥厂 描绘了一个做梦发大财的穷人舍粥摆阔的幽默形象 从中也能一瞥昔日粥厂的盛况 2015年美國出版的兒童繪本 市場街最後一站 Last Stop on Market Street 主角小男孩與奶奶搭公車前往的目的地即為慈善廚房 参见 编辑食物銀行 中國慈善事業史 荒政参考资料 编辑 真实的粥厂到底什么样 天津人民广播电台 2014年2月18日 2014年3月28日 原始内容存档于2014年3月28日 光绪三年天津粥厂大火纪实 2010年8月10日 2014年3月28日 原始内容存档于2013年4月24日 取自 https zh wikipedia org w index php title 慈善廚房 amp oldid 80237218, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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