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米醋, 是东亚, 中华人民共和国, 日本和朝鮮, 以及东南亚的越南等地用发酵的大米制成的醋, 它可以用作一些薯条, 调味品, 寿司等食品的甜味剂, 韩国中国的比日本更浓, 中国醋以及日本醋的酸度低于西方的蒸馏醋, 除了黑醋以外的大多数亚洲的酸度也更温和, 也通常沒有西方世界的醋那麼酸, 中国由黄酒制成, 黄酒是一种米酒, 参考文献, 编辑, parkinson, rhonda, rice, vinegar, chinese, seasonings, about, 2012, 原始内容存档于2012, 取自, htt. 米醋是东亚 中华人民共和国 日本和朝鮮 以及东南亚的越南等地用发酵的大米制成的醋 它可以用作一些薯条 调味品 寿司等食品的甜味剂 韩国米醋中国的米醋比日本米醋更浓 中国醋以及日本醋的酸度低于西方的蒸馏醋 除了黑醋以外的大多数亚洲米醋的酸度也更温和 也通常沒有西方世界的醋那麼酸 中国米醋由黄酒制成 黄酒是一种米酒 1 参考文献 编辑 Parkinson Rhonda Rice Vinegar Chinese Seasonings About com 17 May 2012 原始内容存档于2012 04 24 取自 https zh wikipedia org w index php title 米醋 amp oldid 70052503, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，