硒蛋白（英語：selenoprotein），是含硒的蛋白（英語：selenium-containing protein）的简写。通常的理解误区是－－认为只有含有硒半胱氨酸殘基的蛋白质才是硒蛋白，或硒蛋白只含有硒半胱氨酸殘基。事实上，只有硒酶（英語：selenoenzyme）几乎都是以硒半胱氨酸殘基作为催化中心的硒蛋白，而不是所有的硒蛋白都具有催化功能。所以严格意义上，硒蛋白主要分以下两类:
含有硒半胱氨酸的硒蛋白 绝大多数情况下，硒半胱氨酸是承载硒元素最主要的方式，硒半胱氨酸也因其重要性被称作第21个氨基酸，在哺乳动物体内参与蛋白组成，所以这种情况下硒蛋白也就是含有硒半胱氨酸的蛋白。例如，哺乳动物体系的硫氧还蛋白还原酶就是属于硒蛋白，硒半胱氨酸是借助掺硒辅助元件，通过UGA中止密码子介导的、特异性的编码合成。
含有硒甲硫氨酸的硒蛋白 此外，硒以硒甲硫氨酸或硒蛋氨酸为主要结合态存在于粮食中。虽然硒甲硫氨酸参入蛋白质合成可能是随机过程，但是含有硒甲硫氨酸的蛋白也称为硒蛋白。
参考文献 - Kryukov, Gregory V.; Castellano, Sergi; Novoselov, Sergey V.; Lobanov, Alexey V.; Zehtab, Omid; Guigó, Roderic; Gladyshev, Vadim N. Characterization of Mammalian Selenoproteomes. Science. 2003-05-30, 300 (5624): 1439–1443 [2021-11-10]. ISSN 0036-8075. PMID 12775843. doi:10.1126/science.1083516. （原始内容于2021-11-10） （英语）.
硒蛋白, 英語, selenoprotein, 是含硒的蛋白, 英語, selenium, containing, protein, 的简写, 通常的理解误区是, 认为只有含有硒半胱氨酸殘基的蛋白质才是, 或只含有硒半胱氨酸殘基, 事实上, 只有硒酶, 英語, selenoenzyme, 几乎都是以硒半胱氨酸殘基作为催化中心的, 而不是所有的都具有催化功能, 所以严格意义上, 主要分以下两类, 含有硒半胱氨酸的, 编辑绝大多数情况下, 硒半胱氨酸是承载硒元素最主要的方式, 硒半胱氨酸也因其重要性被称作第21个氨基酸. 硒蛋白 英語 selenoprotein 是含硒的蛋白 英語 selenium containing protein 的简写 通常的理解误区是 认为只有含有硒半胱氨酸殘基的蛋白质才是硒蛋白 或硒蛋白只含有硒半胱氨酸殘基 事实上 只有硒酶 英語 selenoenzyme 几乎都是以硒半胱氨酸殘基作为催化中心的硒蛋白 而不是所有的硒蛋白都具有催化功能 所以严格意义上 硒蛋白主要分以下两类 含有硒半胱氨酸的硒蛋白 编辑绝大多数情况下 硒半胱氨酸是承载硒元素最主要的方式 硒半胱氨酸也因其重要性被称作第21个氨基酸 在哺乳动物体内参与蛋白组成 所以这种情况下硒蛋白也就是含有硒半胱氨酸的蛋白 例如 哺乳动物体系的硫氧还蛋白还原酶就是属于硒蛋白 硒半胱氨酸是借助掺硒辅助元件 通过UGA中止密码子介导的 特异性的编码合成 含有硒甲硫氨酸的硒蛋白 编辑此外 硒以硒甲硫氨酸或硒蛋氨酸为主要结合态存在于粮食中 虽然硒甲硫氨酸参入蛋白质合成可能是随机过程 但是含有硒甲硫氨酸的蛋白也称为硒蛋白 参考文献 编辑Kryukov Gregory V Castellano Sergi Novoselov Sergey V Lobanov Alexey V Zehtab Omid Guigo Roderic Gladyshev Vadim N Characterization of Mammalian Selenoproteomes Science 2003 05 30 300 5624 1439 1443 2021 11 10 ISSN 0036 8075 PMID 12775843 doi 10 1126 science 1083516 原始内容存档于2021 11 10 英语 这是一篇與生物化學相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 硒蛋白 amp oldid 69763675, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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