白沙液，是长沙出产的一种以高粱为主料酿制的白酒[1]。源于1952年6月，当局将合并以溁湾镇“同茂长”为首的当地酒坊而成立的白沙酒厂。1970年代初，酒厂总结了中国其他名酒的生产经验，正式生产白沙液酒，当时据传酒尚未取酒名，1974年毛泽东到湖南考察后，对该酒评价甚高，因该酒取自白沙古井之水酿造而提议“白沙液”[2]。1973年被评为湖南省优质产品。此酒1970年代末起曾风靡一时，地位也曾仅次于五粮液和茅台，跻身于国内三大名酒，并跻身国宴用酒之列[2]。1984年，在轻工业部全国酒类质量大赛中获银杯奖：1988年在第五届全国评酒会上被评为国家优质酒银质奖。[3]。2006年开始，原白沙酒厂进行整体改制，成立了白沙酒业有限责任公司[4]。
参考文献 编辑
- ^ 记忆中的那瓶老酒—湖南省地方名酒. [2019年12月24日]. （原始内容于2020年9月16日） （简体中文）.
- ^ 2.0 2.1 曾与茅台齐名的白沙液，如今却鲜为人知. [2020年3月25日]. （原始内容于2020年9月16日） （简体中文）.
- ^ 朱世英，季家宏主编. 中国酒文化辞典. 合肥：黄山书社. 1990.10: 124. ISBN 7-80535-111-2.
- ^ 曾宇著. 中国地方名酒收藏投资指南. 南昌：江西科学技术出版社. 2012.11: 133. ISBN 978-7-5390-4618-1.
白沙液, 是长沙出产的一种以高粱为主料酿制的白酒, 源于1952年6月, 当局将合并以溁湾镇, 同茂长, 为首的当地酒坊而成立的白沙酒厂, 1970年代初, 酒厂总结了中国其他名酒的生产经验, 正式生产酒, 当时据传酒尚未取酒名, 1974年毛泽东到湖南考察后, 对该酒评价甚高, 因该酒取自白沙古井之水酿造而提议, 1973年被评为湖南省优质产品, 此酒1970年代末起曾风靡一时, 地位也曾仅次于五粮液和茅台, 跻身于国内三大名酒, 并跻身国宴用酒之列, 1984年, 在轻工业部全国酒类质量大赛中获银杯奖, 198. 白沙液 是长沙出产的一种以高粱为主料酿制的白酒 1 源于1952年6月 当局将合并以溁湾镇 同茂长 为首的当地酒坊而成立的白沙酒厂 1970年代初 酒厂总结了中国其他名酒的生产经验 正式生产白沙液酒 当时据传酒尚未取酒名 1974年毛泽东到湖南考察后 对该酒评价甚高 因该酒取自白沙古井之水酿造而提议 白沙液 2 1973年被评为湖南省优质产品 此酒1970年代末起曾风靡一时 地位也曾仅次于五粮液和茅台 跻身于国内三大名酒 并跻身国宴用酒之列 2 1984年 在轻工业部全国酒类质量大赛中获银杯奖 1988年在第五届全国评酒会上被评为国家优质酒银质奖 3 2006年开始 原白沙酒厂进行整体改制 成立了白沙酒业有限责任公司 4 参考文献 编辑 记忆中的那瓶老酒 湖南省地方名酒 2019年12月24日 原始内容存档于2020年9月16日 简体中文 2 0 2 1 曾与茅台齐名的白沙液 如今却鲜为人知 2020年3月25日 原始内容存档于2020年9月16日 简体中文 朱世英 季家宏主编 中国酒文化辞典 合肥 黄山书社 1990 10 124 ISBN 7 80535 111 2 请检查 date 中的日期值 帮助 曾宇著 中国地方名酒收藏投资指南 南昌 江西科学技术出版社 2012 11 133 ISBN 978 7 5390 4618 1 请检查 date 中的日期值 帮助 nbsp 这是一篇與飲品相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 白沙液 amp oldid 69728512, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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