發泡酒，因應日本酒稅法規定而衍生出的一種酒。其風味類似於啤酒，但是使用的原料較少，大麥成份低於70%，不符合日本酒稅法上對啤酒的定義，因此適用較低稅額。因其味道較薄，苦味較輕，價格也比較便宜，特別受到日本女性消費者的喜愛[1][2]。
販賣於超市的發泡酒 概論 编辑
在1990年代之後，日本開始釀造這類啤酒。使用的原料較少，使它的成本較低，其價格也較低廉，味道沒有像正統啤酒那麼醇厚或苦澀，較為薄而順口。因為不符合酒稅法上對啤酒的定義，所以在法律上創造了發泡酒這個分類，用來定義這類酒精飲料。因為在法律上不把這種酒精飲料當成啤酒，這類飲料需要負擔的稅較輕，在包裝上要清楚說明這類飲料屬發泡性，非標準啤酒[3]。
參考來源 编辑
- ^ 范雅鈞. 《台灣酒的故事》. 臺北市: 貓頭鷹出版社. 2002年. ISBN 986-7879-10-4.
- ^ 臺灣總督府專賣局. 《臺灣酒專賣史下卷》. 《臺灣總督府物專賣局》. 1941年 [2019-11-18].
- ^ 范雅鈞. 《台灣酒的故事》. 台灣: 果實出版社. 2002-07-01 [2019-11-18]. ISBN 9867879104.
發泡酒, 因應日本酒稅法規定而衍生出的一種酒, 其風味類似於啤酒, 但是使用的原料較少, 大麥成份低於70, 不符合日本酒稅法上對啤酒的定義, 因此適用較低稅額, 因其味道較薄, 苦味較輕, 價格也比較便宜, 特別受到日本女性消費者的喜愛, 販賣於超市的概論, 编辑在1990年代之後, 日本開始釀造這類啤酒, 使用的原料較少, 使它的成本較低, 其價格也較低廉, 味道沒有像正統啤酒那麼醇厚或苦澀, 較為薄而順口, 因為不符合酒稅法上對啤酒的定義, 所以在法律上創造了這個分類, 用來定義這類酒精飲料, 因為在法律上不. 發泡酒 因應日本酒稅法規定而衍生出的一種酒 其風味類似於啤酒 但是使用的原料較少 大麥成份低於70 不符合日本酒稅法上對啤酒的定義 因此適用較低稅額 因其味道較薄 苦味較輕 價格也比較便宜 特別受到日本女性消費者的喜愛 1 2 販賣於超市的發泡酒概論 编辑在1990年代之後 日本開始釀造這類啤酒 使用的原料較少 使它的成本較低 其價格也較低廉 味道沒有像正統啤酒那麼醇厚或苦澀 較為薄而順口 因為不符合酒稅法上對啤酒的定義 所以在法律上創造了發泡酒這個分類 用來定義這類酒精飲料 因為在法律上不把這種酒精飲料當成啤酒 這類飲料需要負擔的稅較輕 在包裝上要清楚說明這類飲料屬發泡性 非標準啤酒 3 參考來源 编辑 范雅鈞 台灣酒的故事 臺北市 貓頭鷹出版社 2002年 ISBN 986 7879 10 4 臺灣總督府專賣局 臺灣酒專賣史下卷 臺灣總督府物專賣局 1941年 2019 11 18 范雅鈞 台灣酒的故事 台灣 果實出版社 2002 07 01 2019 11 18 ISBN 9867879104 取自 https zh wikipedia org w index php title 發泡酒 amp oldid 78416248, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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