此條目没有列出任何参考或来源。 (2019年9月16日)
維基百科所有的內容都應該可供查證。请协助補充可靠来源以改善这篇条目。无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除。 |
瑞典肉丸（瑞典語：Köttbullar，瑞典语发音：[ɕœtbɵlːar]），是一種傳統瑞典美食。
正餐上的瑞典肉丸切片，配以醬汁、腌黃瓜、果醬及薯蓉食用。瑞典肉丸一般都用絞碎了的牛肉，又或牛肉混和豬肉，不過有時也會用羊肉或打獵得來的野味來製作肉丸。這些肉類在製成肉丸前，還會加入牛奶、麵包糠、切碎的洋蔥、馬鈴薯粉或燕麥片，然後再加上白胡椒、鹽、五香粉或肉桂等香料調味，搓勻後捏成球形。傳統上，瑞典肉丸是正餐的食物，配以馬鈴薯泥、果醬、腌黃瓜、肉湯等拌菜。
不過現時在世上各地流傳的瑞典肉丸，是一種已經小食化的肉丸，體積比較小之餘，味道和製作方法也比較簡單。現時在各地的宜家家居（IKEA）大部份分店的餐廳都有販售，所以在世界各地也為人所知。
參考資料 编辑
| 您可以在英語維基教科書中查找此百科条目的相關電子教程：Swedish Meatballs |
瑞典肉丸, 此條目可参照外語維基百科相應條目来扩充, 2019年9月16日, 若您熟悉来源语言和主题, 请协助参考外语维基百科扩充条目, 请勿直接提交机械翻译, 也不要翻译不可靠, 低品质内容, 依版权协议, 译文需在编辑摘要注明来源, 或于讨论页顶部标记, href, template, translated, page, html, title, template, translated, page, translated, page, 标签, 此條目没有列出任何参考或来源, 2019年9月16日, 維基百科所. 此條目可参照外語維基百科相應條目来扩充 2019年9月16日 若您熟悉来源语言和主题 请协助参考外语维基百科扩充条目 请勿直接提交机械翻译 也不要翻译不可靠 低品质内容 依版权协议 译文需在编辑摘要注明来源 或于讨论页顶部标记 a href Template Translated page html title Template Translated page Translated page a 标签 此條目没有列出任何参考或来源 2019年9月16日 維基百科所有的內容都應該可供查證 请协助補充可靠来源以改善这篇条目 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除 瑞典肉丸 瑞典語 Kottbullar 瑞典语发音 ɕœtbɵlːar 是一種傳統瑞典美食 正餐上的瑞典肉丸切片 配以醬汁 腌黃瓜 果醬及薯蓉食用 瑞典肉丸一般都用絞碎了的牛肉 又或牛肉混和豬肉 不過有時也會用羊肉或打獵得來的野味來製作肉丸 這些肉類在製成肉丸前 還會加入牛奶 麵包糠 切碎的洋蔥 馬鈴薯粉或燕麥片 然後再加上白胡椒 鹽 五香粉或肉桂等香料調味 搓勻後捏成球形 傳統上 瑞典肉丸是正餐的食物 配以馬鈴薯泥 果醬 腌黃瓜 肉湯等拌菜 不過現時在世上各地流傳的瑞典肉丸 是一種已經小食化的肉丸 體積比較小之餘 味道和製作方法也比較簡單 現時在各地的宜家家居 IKEA 大部份分店的餐廳都有販售 所以在世界各地也為人所知 參考資料 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 瑞典肉丸您可以在英語維基教科書中查找此百科条目的相關電子教程 Swedish Meatballs 取自 https zh wikipedia org w index php title 瑞典肉丸 amp oldid 76968540, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
文章
，阅读，下载，免费，免费下载，mp3，视频，mp4，3gp， jpg，jpeg，gif，png，图片，音乐，歌曲，电影，书籍，游戏，游戏。