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玉环长柿
玉环长柿，又名红彤柿、牛奶柿[1]，是柿树科柿属的优良品种，为浙江省玉环市三大传统名果之一，曾在浙江省首届涩柿评比会上获得一等奖。但因谣言和经济发展等原因，玉环长柿价格不断下降，慢慢隐退。
概述 编辑
在浙江台州地区有七个地区生产柿子，其中临海红柿、玉环长柿、三门牛奶柿和黄岩甜柿较为出名[2]。当地有长柿、蜜柿、方柿三个品种，其中以玉环长柿栽培面积最广[3]。玉环长柿为浙江省玉环市三大传统名果之一（其他两个为玉环文旦、玉橙[4]）[1]。玉环市内柿园主要分布在清港镇扫帚山村[5]、玉城街道三合潭、渔岙、沙岙、芦浦镇大沙等[3]。栽培面积达670公顷，栽培地集中在，采摘期为每年在10月下旬至11月上旬。其果形为长椭圆型，色泽鲜红，果大形美[1]。[6]果实味甜水份较少，少核或无核[6]，口感软糯香甜[5]。玉环长柿内含纤维素、维生素等多种营养成分，有开胃消食、清肠胃等功效[1]。1994年，玉环长柿在浙江省首届涩柿评比会上获得一等奖[4][7]。
销售现状 编辑
玉环长柿的年产量曾达到10万吨[8]，但目前仅达到百万公斤以上（约千余吨）。据称，当地曾有谣言称“长柿吃了致癌、长结石”，尽管浙江省食品药品监督管理局专家表示这是谣言，但仍然导致玉环长柿产量下降。玉环长柿陷入“本地人无心采摘，零售商不愿上门”的境地。[5]自2012年来，玉环长柿的价格便不断下降[9]。目前，大的柿子也仅有7毛一斤，不及人工费。玉环长柿随着经济发展以及各种原因，而慢慢隐退。[10]目前，柿农的种植观念开始转变，通过套种等方法，提高土地产出率[9]。农户也希望能有商户等来清港收柿[5][11]。
参考来源 编辑
- ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 台州市委市政府信息中心. 玉环长柿. 中国台州. 2015-08-26 [2019-05-02]. （原始内容于2019-05-02）.
- ^ 梁方编著. 台州特产志. 杭州: 浙江人民出版社. 1994.04: 14. ISBN 7-213-01069-7.
- ^ 3.0 3.1 台州地区海岛资源综合调查领导小组办公室编. 台州海岛 浙江省台州地区海岛资源综合调查研究报告. 北京：海洋出版社. 1995.08: 49. ISBN 7-5027-1653-X.
- ^ 4.0 4.1 玉环县政协文史资料委员会，玉环县水产局编. 玉环文史资料 第17辑 水果专辑. 玉环县政协文史资料委员会；玉环县水产局. 2001.07: 197.
- ^ 5.0 5.1 5.2 5.3 记者 吴佳蔚 通讯员 林怡. 玉环山里的柿子熟了 红彤喜庆无人摘. 浙江新闻客户端. 2018-10-30. （原始内容于2019-05-02）.
- ^ 6.0 6.1 林正秋主编. 浙江旅游文化大辞典. 北京: 中国旅游出版社. 2012.10: 768. ISBN 7-80688-075-5.
- ^ 浙江省第一测绘院编. 台州市地图册. 西安: 西安地图出版社. 2003.03: 102. ISBN 7-80670-385-3.
- ^ 林正秋主编. 浙江旅游文化大辞典. 北京：中国旅游出版社. 2012.10: 768. ISBN 7-80688-075-5.
- ^ 9.0 9.1 吴达夫. . 中国台州网-台州日报. 2014-10-27. （原始内容存档于2019-05-02）.
- ^ 王萍晓. 柿子 一味看得见、吃得着、记得住的乡愁. 中国玉环新闻网. 2016-11-02. （原始内容于2019-05-02）.
- ^ 吴达夫. . 中国台州网-台州商报. 2012-10-24. （原始内容存档于2019-05-02）.