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牛脂, 此條目没有列出任何参考或来源, 2018年5月9日, 維基百科所有的內容都應該可供查證, 请协助補充可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的內容可能會因為異議提出而移除, 此条目的主題是来自牛肉脂肪组织的食用脂肪, 关于來自牛奶的食用脂肪, 請見, 黄油, 又稱牛油脂, 牛油, 牛朥, 指的是来自牛肉脂肪组织的食用脂肪, 室温下为白色或浅黄色的固体, 可以室温放置一段时间而不变质, 可以用来烹调, 是主要的食用油種之一, 麦当劳公司早期炸薯條使用的是93, 和7, 棉籽油的混合油, 但現時已改用棕櫚油, 传统的. 此條目没有列出任何参考或来源 2018年5月9日 維基百科所有的內容都應該可供查證 请协助補充可靠来源以改善这篇条目 无法查证的內容可能會因為異議提出而移除 此条目的主題是来自牛肉脂肪组织的食用脂肪 关于來自牛奶的食用脂肪 請見 黄油 牛脂 又稱牛油脂 牛油 牛脂肪 牛朥 1 指的是来自牛肉脂肪组织的食用脂肪 室温下为白色或浅黄色的固体 可以室温放置一段时间而不变质 可以用来烹调 是主要的食用油種之一 麦当劳公司早期炸薯條使用的是93 牛脂和7 棉籽油的混合油 但現時已改用棕櫚油 传统的麻辣火锅底料也要用到牛脂 亦用於工业製品使用 例如润滑油 肥皂以及制作蜡烛的原料 註釋 编辑 潮汕話 这是一篇與食材或調味料相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 牛脂 amp oldid 73489436, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，