无孔贻贝是雙殼綱原鰓亞綱之下多個物種的統稱，一般泛指贻贝及其他外形近似的物種，其干制品常被称作淡菜。隨着軟體動物的分類從2000年代基於支序分類學的發展而發生大幅度的改變，這些生物現時也被劃分到不同的分類去。
名稱 在英語泛稱作mussel，在这个分类之下，有在港澳日常稱之為「青口」的物種。不過英語對於不同種類的无孔贻贝物種都有不同的別名，例如：pigtoe、clubshell之類。有時即使各物種在生物學分類屬於同一個屬，但其物種間會因為其外形的差異而有不同的別名。這一點在翻譯各物種的名稱時尤其要留意。
分類 簡單來說，現時被稱為「無孔貽貝」的物種，按其生長水域可大致分為下列三類：
- 翼形亚纲 (Pteriomorphia) ：在海洋生活，包括潮間帶及海底熱泉；
- 古异齿亚纲 (Palaeoheterodonta) ：在淡水生活，主要還是河川；
- 异齿亚纲 (Heterodonta)：只限斑馬貽貝一個物種，其實是一種外形跟淡菜很相像的蛤蜊。
無孔貽貝的部分介绍 贻贝的外壳由两个铰接的半部或“阀门”组成。瓣膜在外侧通过韧带连接在一起，并在必要时由强大的内部肌肉（前内收肌和后内收肌）关闭。贻贝壳具有多种功能，包括支持软组织、防止捕食者和防止干燥。 外壳有三层。在珍珠贻贝中，有一层由碳酸钙组成的珍珠母（珍珠母）的内部呈虹彩层，由地幔不断分泌；棱柱层，中间层是蛋白质基质中的白垩白色碳酸钙晶体；和peristracum，类似于皮肤的外部色素层。膜层由一种叫做海螺的蛋白质组成，它的功能是保护棱柱层免受酸的磨损和溶解（在叶片材料腐烂产生酸的淡水形式中尤其重要）。 像大多数双壳类动物一样，贻贝有一个叫做脚的大器官。在淡水贻贝中，足大、肌肉发达，通常呈斧形。它用于将动物拉过部分掩埋的基质（通常是沙子、砾石或淤泥）。它通过反复将脚推入基底，扩展末端使其充当锚，然后将动物的其余部分连同其外壳向前拉来实现这一点。当动物静止时，它也可用作肉质锚。 海蚌的足较小，呈舌状，腹面有一凹槽，与足底坑相连。在这个坑里，有一种粘稠的分泌物渗出，进入凹槽，与海水接触后逐渐硬化。这形成了极其坚韧、坚固、有弹性的附生线，将贻贝固定在其基质上，使其在高流量区域保持固着。蚌线有时也被贻贝用作防御措施，以拴住侵入贻贝床的掠食性软体动物，例如狗海螺，使它们无法活动，从而使它们饿死。 在烹饪过程中，贻贝的胡须被称为“胡须”，在准备过程中被去除，通常是在烹饪后贻贝张开时去除。
生活习惯 喂食
海洋和淡水贻贝都是滤食性动物；它们以浮游生物和其他在海水中自由漂浮的微型海洋生物为食。贻贝通过其流入的虹吸管吸水。然后通过位于鳃上的纤毛的作用将水带入鳃腔，以供给纤毛粘液。废水通过外流虹吸管排出。唇触最终将食物汇集到嘴里，开始消化。 海洋贻贝通常聚集在海浪冲刷的岩石上，每一个都通过其底部附着在岩石上。结块的习惯有助于使贻贝牢固地抵抗海浪的力量。在退潮时，由于其他贻贝会捕获水，因此位于一丛中部的贻贝的水分流失较少。
繁殖
海洋和淡水贻贝都是生殖器，有单独的雄性和雌性个体。在海洋贻贝中，受精发生在体外，幼体阶段会漂流三周到六个月，然后作为幼贻贝在坚硬的表面上定居。在那里，它可以通过附着和分离附线来缓慢移动，以达到更好的生活位置。 淡水贻贝有性繁殖。精子由雄性直接释放到水中，并通过流入的虹吸管进入雌性。受精后，卵发育成称为 "glochidium"（复数 glochidia）的幼虫阶段，它暂时寄生于鱼，附着在鱼的鳍或鱼鳃上。在它们被释放之前，"glochidia" 在雌性贻贝的鳃中生长，在那里它们不断被富含氧气的水冲洗。在某些物种中，当鱼试图攻击贻贝的鲦鱼或其他形状像猎物的地幔瓣时，就会发生释放；侵略性模仿的一个例子。 "Glochidia" 通常是特定于物种的，只有在找到正确的鱼类宿主时才会存活。一旦幼体贻贝附着在鱼身上，鱼体就会做出反应，用细胞覆盖它们，形成一个囊肿，其中 "glochidia" 保持两到五周（取决于温度）。它们长大，脱离宿主，沉入水底开始独立生活。
掠食者
海蚌被人类、海星、海鸟和鼠科中的许多掠食性海洋腹足类动物吃掉，例如狗海螺、"Nucella lapillus"。淡水贻贝被麝鼠、水獭、浣熊、鸭子、狒狒、人类和鹅食用。
地质资料 贻贝在温带海域的低潮间带和潮间带中很常见。他们更喜欢住在上滨海区。该物种生活在亚热带西太平洋沿岸，栖息在中国、日本、韩国和俄罗斯远东沿岸的温带地区。它可以在最北到彼得大湾、黄海和日本海的地方找到。双壳贝类在近海沉积物中发挥着重要作用，并且经常在岩石和沙质海岸上占主导地位。大多数双壳类动物隐藏在淤泥下，在那里它们受到了很好的保护，不受捕食者的伤害。其他人躺在海底或紧贴岩石或其他固体物体。
延伸阅读 無孔貽貝, 无孔贻贝是雙殼綱原鰓亞綱之下多個物種的統稱, 一般泛指贻贝及其他外形近似的物種, 其干制品常被称作淡菜, 隨着軟體動物的分類從2000年代基於支序分類學的發展而發生大幅度的改變, 這些生物現時也被劃分到不同的分類去, 雙殼綱科学分类界, 动物界, animalia门, 軟體動物門, mollusca纲, 双壳纲, bivalvia, linnaeus, 1758亚纲翼形亚纲, pteriomorphia, 古异齿亚纲, palaeoheterodonta, 异齿亚纲, heterodonta, 目录, . 无孔贻贝是雙殼綱原鰓亞綱之下多個物種的統稱 一般泛指贻贝及其他外形近似的物種 其干制品常被称作淡菜 隨着軟體動物的分類從2000年代基於支序分類學的發展而發生大幅度的改變 這些生物現時也被劃分到不同的分類去 雙殼綱科学分类界 动物界 Animalia门 軟體動物門 Mollusca纲 双壳纲 Bivalvia Linnaeus 1758亚纲翼形亚纲 Pteriomorphia 古异齿亚纲 Palaeoheterodonta 异齿亚纲 Heterodonta 目录 1 名稱 2 分類 3 無孔貽貝的部分介绍 4 生活习惯 4 1 喂食 4 2 繁殖 4 3 掠食者 5 地质资料 6 延伸阅读名稱 编辑在英語泛稱作mussel 在这个分类之下 有在港澳日常稱之為 青口 的物種 不過英語對於不同種類的无孔贻贝物種都有不同的別名 例如 pigtoe clubshell之類 有時即使各物種在生物學分類屬於同一個屬 但其物種間會因為其外形的差異而有不同的別名 這一點在翻譯各物種的名稱時尤其要留意 分類 编辑簡單來說 現時被稱為 無孔貽貝 的物種 按其生長水域可大致分為下列三類 翼形亚纲 Pteriomorphia 在海洋生活 包括潮間帶及海底熱泉 古异齿亚纲 Palaeoheterodonta 在淡水生活 主要還是河川 异齿亚纲 Heterodonta 只限斑馬貽貝一個物種 其實是一種外形跟淡菜很相像的蛤蜊 無孔貽貝的部分介绍 编辑贻贝的外壳由两个铰接的半部或 阀门 组成 瓣膜在外侧通过韧带连接在一起 并在必要时由强大的内部肌肉 前内收肌和后内收肌 关闭 贻贝壳具有多种功能 包括支持软组织 防止捕食者和防止干燥 外壳有三层 在珍珠贻贝中 有一层由碳酸钙组成的珍珠母 珍珠母 的内部呈虹彩层 由地幔不断分泌 棱柱层 中间层是蛋白质基质中的白垩白色碳酸钙晶体 和peristracum 类似于皮肤的外部色素层 膜层由一种叫做海螺的蛋白质组成 它的功能是保护棱柱层免受酸的磨损和溶解 在叶片材料腐烂产生酸的淡水形式中尤其重要 像大多数双壳类动物一样 贻贝有一个叫做脚的大器官 在淡水贻贝中 足大 肌肉发达 通常呈斧形 它用于将动物拉过部分掩埋的基质 通常是沙子 砾石或淤泥 它通过反复将脚推入基底 扩展末端使其充当锚 然后将动物的其余部分连同其外壳向前拉来实现这一点 当动物静止时 它也可用作肉质锚 海蚌的足较小 呈舌状 腹面有一凹槽 与足底坑相连 在这个坑里 有一种粘稠的分泌物渗出 进入凹槽 与海水接触后逐渐硬化 这形成了极其坚韧 坚固 有弹性的附生线 将贻贝固定在其基质上 使其在高流量区域保持固着 蚌线有时也被贻贝用作防御措施 以拴住侵入贻贝床的掠食性软体动物 例如狗海螺 使它们无法活动 从而使它们饿死 在烹饪过程中 贻贝的胡须被称为 胡须 在准备过程中被去除 通常是在烹饪后贻贝张开时去除 生活习惯 编辑喂食 编辑 海洋和淡水贻贝都是滤食性动物 它们以浮游生物和其他在海水中自由漂浮的微型海洋生物为食 贻贝通过其流入的虹吸管吸水 然后通过位于鳃上的纤毛的作用将水带入鳃腔 以供给纤毛粘液 废水通过外流虹吸管排出 唇触最终将食物汇集到嘴里 开始消化 海洋贻贝通常聚集在海浪冲刷的岩石上 每一个都通过其底部附着在岩石上 结块的习惯有助于使贻贝牢固地抵抗海浪的力量 在退潮时 由于其他贻贝会捕获水 因此位于一丛中部的贻贝的水分流失较少 繁殖 编辑 海洋和淡水贻贝都是生殖器 有单独的雄性和雌性个体 在海洋贻贝中 受精发生在体外 幼体阶段会漂流三周到六个月 然后作为幼贻贝在坚硬的表面上定居 在那里 它可以通过附着和分离附线来缓慢移动 以达到更好的生活位置 淡水贻贝有性繁殖 精子由雄性直接释放到水中 并通过流入的虹吸管进入雌性 受精后 卵发育成称为 glochidium 复数 glochidia 的幼虫阶段 它暂时寄生于鱼 附着在鱼的鳍或鱼鳃上 在它们被释放之前 glochidia 在雌性贻贝的鳃中生长 在那里它们不断被富含氧气的水冲洗 在某些物种中 当鱼试图攻击贻贝的鲦鱼或其他形状像猎物的地幔瓣时 就会发生释放 侵略性模仿的一个例子 Glochidia 通常是特定于物种的 只有在找到正确的鱼类宿主时才会存活 一旦幼体贻贝附着在鱼身上 鱼体就会做出反应 用细胞覆盖它们 形成一个囊肿 其中 glochidia 保持两到五周 取决于温度 它们长大 脱离宿主 沉入水底开始独立生活 掠食者 编辑 海蚌被人类 海星 海鸟和鼠科中的许多掠食性海洋腹足类动物吃掉 例如狗海螺 Nucella lapillus 淡水贻贝被麝鼠 水獭 浣熊 鸭子 狒狒 人类和鹅食用 地质资料 编辑贻贝在温带海域的低潮间带和潮间带中很常见 他们更喜欢住在上滨海区 该物种生活在亚热带西太平洋沿岸 栖息在中国 日本 韩国和俄罗斯远东沿岸的温带地区 它可以在最北到彼得大湾 黄海和日本海的地方找到 双壳贝类在近海沉积物中发挥着重要作用 并且经常在岩石和沙质海岸上占主导地位 大多数双壳类动物隐藏在淤泥下 在那里它们受到了很好的保护 不受捕食者的伤害 其他人躺在海底或紧贴岩石或其他固体物体 延伸阅读 编辑 编 欽定古今圖書集成 博物彙編 禽蟲典 淡菜部 出自陈梦雷 古今圖書集成 取自 https zh wikipedia org w index php title 無孔貽貝 amp oldid 74230365, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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