枸櫞

枸櫞（学名：Citrus medica ，拼音：jǔ yuán，注音：ㄐㄩˇ　ㄩㄢˊ），又称香櫞、香水檸檬、枸橼子、香泡，是芸香科柑橘屬的一种植物；和檸檬的外觀上相似。枸櫞是猶太人慶祝住棚節必備的植物之一。

枸櫞
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	蔷薇类植物 Rosids
目：	无患子目 Sapindales
科：	芸香科 Rutaceae
属：	柑橘属 Citrus
种：	枸櫞 C. medica
二名法
Citrus medica L., 1753
变种和杂交种
佛手柑 C. m. var. sarcodactylis

香櫞的變種——佛手柑

枸櫞和苦橙雜交的後代就是現今各種的檸檬。

异名

• Citrus sarcodactylis
• Citrus alata
• Citrus tuberosa
• Citrus cedra
• Citrus odorata
• Citrus fragrans
• Citrus cedrata
• Citreum vulgare
• Aurantium medicum
• Sarcodactilis helicteroides
• Citrus medica f. monstrosa
• Citrus × aurantium var. amilbed
• Citrus medica var. proper
• Citrus × limon var. digitata
• Citrus medica var. digitata
• Citrus medica var. alata
• Citrus medica var. ethrog
• Citrus × aurantium var. chakotra
• Citrus × aurantium subvar. chakotra

形态特征

常綠灌木或小喬木；有短而坚硬的刺；长圆形或倒卵状长圆形的叶子，边缘有锯齿，没有叶翼；一年多次开花，花大带紫色，花柱常宿存；卵形或长圆形果实，先端有乳状突起，皮粗厚而有芳香，成熟时为柠檬黄色，不容易剥离；初冬果实成熟；瓤囊细小，约10瓣，黄白色果肉，汁液不多，味道苦。

參見

• 枸櫞酸
• 柑橘

外部連結

• 枸櫞 Juyuan （页面存档备份，存于互联网档案馆） 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
• 香圓 Xiangyuan （页面存档备份，存于互联网档案馆） 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
• 香櫞 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
• 香櫞 Xiang Yuan （页面存档备份，存于互联网档案馆） 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
• 枸櫞 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 認識植物 (認識植物e指通) （繁體中文）
• 農業試驗所果樹種原標本數位化 (中華民國農試所) （繁體中文）
• 香水檸檬 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 農業知識入口網 (中華民國農委會) （繁體中文）
• 香橼 Citrus medica L.. 中国植物物种名录（CPNI）. 中国植物物种信息数据库. [2013-01-17]. （原始内容存档于2016-03-05）. 

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