家系拉麵（日语：家系ラーメン、いえけいラーメン），又稱橫濱家系拉麵，是指以1974年創業的「吉村家」為起源的拉麵店鋪群，以及這些店鋪提供的豬骨醬油拉麵[1][2][3][4]。2013年9月時，預估約有1,000家家系拉麵店鋪，其中150家位於橫濱市內[5]。
參考資料 编辑
- ^ 井手隊長. ｢家系｣ラーメンブームで見落としがちな真実. 東洋経済オンライン. 2017-05-19 [2017-05-20]. （原始内容于2022-11-10）.
- ^ 井手隊長. 「家系ラーメン」出身者が家系を名乗らない理由 ブームならぬ増殖でブランドが一般化した. 東洋経済オンライン. 2019-03-11 [2020-09-29]. （原始内容于2022-11-07）.
- ^ 「家系ラーメン 豚骨醤油 海外に広がる」読売新聞 2014年4月6日 朝刊 神奈川版 27面
- ^ 王者「吉村家」を人気店、新業態店が猛追 独自の進化を遂げる横浜ラーメン最新事情. 横浜経済新聞. 2007-01-12 [2022-11-07]. （原始内容于2022-11-07）.
- ^ 横浜の家系ラーメン全店制覇への道〜家系図を作ろう〜 其の壱 （页面存档备份，存于互联网档案馆） はまれぽ.com
外部連結 编辑
- 横浜観光情報よこはまっぷ「横浜家系ラーメン」 （页面存档备份，存于互联网档案馆） - はまれぽ.com
- 横浜の家系ラーメン全店制覇への道〜家系図を作ろう〜 （页面存档备份，存于互联网档案馆） - はまれぽ.com - 地域メディアによる、吉村家から続く家系ラーメンの系譜の家系図
- 「家系」ラーメンブームで見落としがちな真実 （页面存档备份，存于互联网档案馆） - 東洋経済オンライン
- 「家系ラーメン」出身者が家系を名乗らない理由 （页面存档备份，存于互联网档案馆） - 東洋経済オンライン
- 横浜家系ラーメン - 神奈川県公式観光サイト観光かながわNOW （页面存档备份，存于互联网档案馆）
家系拉麵, 日语, 家系ラーメン, いえけいラーメン, 又稱橫濱, 是指以1974年創業的, 吉村家, 為起源的拉麵店鋪群, 以及這些店鋪提供的豬骨醬油拉麵, 2013年9月時, 預估約有1, 000家店鋪, 其中150家位於橫濱市內, 參考資料, 编辑, 井手隊長, 家系, ラーメンブームで見落としがちな真実, 東洋経済オンライン, 2017, 2017, 原始内容存档于2022, 井手隊長, 家系ラーメン, 出身者が家系を名乗らない理由, ブームならぬ増殖でブランドが一般化した, 東洋経済オンライン, 2019. 家系拉麵 日语 家系ラーメン いえけいラーメン 又稱橫濱家系拉麵 是指以1974年創業的 吉村家 為起源的拉麵店鋪群 以及這些店鋪提供的豬骨醬油拉麵 1 2 3 4 2013年9月時 預估約有1 000家家系拉麵店鋪 其中150家位於橫濱市內 5 參考資料 编辑 井手隊長 家系 ラーメンブームで見落としがちな真実 東洋経済オンライン 2017 05 19 2017 05 20 原始内容存档于2022 11 10 井手隊長 家系ラーメン 出身者が家系を名乗らない理由 ブームならぬ増殖でブランドが一般化した 東洋経済オンライン 2019 03 11 2020 09 29 原始内容存档于2022 11 07 家系ラーメン 豚骨醤油 海外に広がる 読売新聞 2014年4月6日 朝刊 神奈川版 27面 王者 吉村家 を人気店 新業態店が猛追 独自の進化を遂げる横浜ラーメン最新事情 横浜経済新聞 2007 01 12 2022 11 07 原始内容存档于2022 11 07 横浜の家系ラーメン全店制覇への道 家系図を作ろう 其の壱 页面存档备份 存于互联网档案馆 はまれぽ com外部連結 编辑横浜観光情報よこはまっぷ 横浜家系ラーメン 页面存档备份 存于互联网档案馆 はまれぽ com 横浜の家系ラーメン全店制覇への道 家系図を作ろう 页面存档备份 存于互联网档案馆 はまれぽ com 地域メディアによる 吉村家から続く家系ラーメンの系譜の家系図 家系 ラーメンブームで見落としがちな真実 页面存档备份 存于互联网档案馆 東洋経済オンライン 家系ラーメン 出身者が家系を名乗らない理由 页面存档备份 存于互联网档案馆 東洋経済オンライン 横浜家系ラーメン 神奈川県公式観光サイト観光かながわNOW 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 家系拉麵 amp oldid 78961422, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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