合肥薯干白酒是合肥过去出产的一种白酒，[1]源于1958年大跃进后中国经济瘫痪，绝大部分酒厂均无法获得酿酒所需粮食，合肥酒厂被迫研发新原料，以甘薯代替纯粮，开发出合肥薯干白酒；[1]推出后颇受欢迎，且原料紧张问题因计划经济弊端一直无法完全解决，所以合肥薯干白酒也一直持续出产至1990年代才逐渐停产：[1]改革开放后民众生活水平提升，合肥薯干白酒作为廉价粮食酒地位尴尬，因依传统粮食酒工艺酿造，价格上无法和更为廉价的食用酒精勾兑酒相比，但同时又无法和高粱、大米和小麦之类的高端纯粮酒竞争。被合肥啤酒厂收购后，薯干白酒因非主流产品和盈利甚微而产量剧减，而后华润雪花啤酒收购合肥啤酒厂后更是完全停产绝迹，合肥薯干白酒就此彻底消失。[1]
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合肥薯干白酒, 是合肥过去出产的一种白酒, 源于1958年大跃进后中国经济瘫痪, 绝大部分酒厂均无法获得酿酒所需粮食, 合肥酒厂被迫研发新原料, 以甘薯代替纯粮, 开发出, 推出后颇受欢迎, 且原料紧张问题因计划经济弊端一直无法完全解决, 所以也一直持续出产至1990年代才逐渐停产, 改革开放后民众生活水平提升, 作为廉价粮食酒地位尴尬, 因依传统粮食酒工艺酿造, 价格上无法和更为廉价的食用酒精勾兑酒相比, 但同时又无法和高粱, 大米和小麦之类的高端纯粮酒竞争, 被合肥啤酒厂收购后, 薯干白酒因非主流产品和盈利甚微. 合肥薯干白酒是合肥过去出产的一种白酒 1 源于1958年大跃进后中国经济瘫痪 绝大部分酒厂均无法获得酿酒所需粮食 合肥酒厂被迫研发新原料 以甘薯代替纯粮 开发出合肥薯干白酒 1 推出后颇受欢迎 且原料紧张问题因计划经济弊端一直无法完全解决 所以合肥薯干白酒也一直持续出产至1990年代才逐渐停产 1 改革开放后民众生活水平提升 合肥薯干白酒作为廉价粮食酒地位尴尬 因依传统粮食酒工艺酿造 价格上无法和更为廉价的食用酒精勾兑酒相比 但同时又无法和高粱 大米和小麦之类的高端纯粮酒竞争 被合肥啤酒厂收购后 薯干白酒因非主流产品和盈利甚微而产量剧减 而后华润雪花啤酒收购合肥啤酒厂后更是完全停产绝迹 合肥薯干白酒就此彻底消失 1 参考文献 编辑 1 0 1 1 1 2 1 3 于光 中国陈年白酒收藏大典 名优酒分册 天津市 天津科学技术出版社 2018年 489页 2018年5月1日 ISBN 755764753X 简体中文 nbsp 这是一篇與飲品相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 合肥薯干白酒 amp oldid 66497654, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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