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切蒲英

切蒲英(日语:切蒲英きりたんぽ kiritanpo)又稱切短穂,是日本秋田縣鄉土料理,將煮熟的米搗碎,之後捏成棒狀烤熟沾味噌,或者米棒切段以後,與蔬菜、雞肉等食材一起煮成火鍋食用[1][2]

切短穂
起源地日本
地区秋田縣
主要成分

起源 有一种理论认为它是秋田县北部的一种地方菜,起源于当地的猎人菜。

參考來源

  1. ^ 陳彥豪. 【遊日本】冬天最暖鄉土料理 到秋田縣吃現烤米棒. 蘋果日報. 2020-01-01 [2020-05-03]. (原始内容于2021-06-25). 
  2. ^ 張議晨. 白米飯也能這樣吃!先火烤再刷醬 日式烤米棒被讚「歐伊夕」. 自由時報. 2017-09-19 [2020-05-03]. (原始内容于2018-11-29). 

切蒲英, 此條目可参照日語維基百科相應條目来扩充, 2020年5月11日, 若您熟悉来源语言和主题, 请协助参考外语维基百科扩充条目, 请勿直接提交机械翻译, 也不要翻译不可靠, 低品质内容, 依版权协议, 译文需在编辑摘要注明来源, 或于讨论页顶部标记, href, template, translated, page, html, title, template, translated, page, translated, page, 标签, 日语, きりたんぽ, kiritanpo, 又稱切短穂, 是日本秋田. 此條目可参照日語維基百科相應條目来扩充 2020年5月11日 若您熟悉来源语言和主题 请协助参考外语维基百科扩充条目 请勿直接提交机械翻译 也不要翻译不可靠 低品质内容 依版权协议 译文需在编辑摘要注明来源 或于讨论页顶部标记 a href Template Translated page html title Template Translated page Translated page a 标签 切蒲英 日语 切蒲英 きりたんぽ kiritanpo 又稱切短穂 是日本秋田縣鄉土料理 將煮熟的米搗碎 之後捏成棒狀烤熟沾味噌 或者米棒切段以後 與蔬菜 雞肉等食材一起煮成火鍋食用 1 2 切短穂起源地日本地区秋田縣主要成分米 起源 有一种理论认为它是秋田县北部的一种地方菜 起源于当地的猎人菜 參考來源 编辑 陳彥豪 遊日本 冬天最暖鄉土料理 到秋田縣吃現烤米棒 蘋果日報 2020 01 01 2020 05 03 原始内容存档于2021 06 25 張議晨 白米飯也能這樣吃 先火烤再刷醬 日式烤米棒被讚 歐伊夕 自由時報 2017 09 19 2020 05 03 原始内容存档于2018 11 29 取自 https zh wikipedia org w index php title 切蒲英 amp oldid 74306875, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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