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保鮮紙

保鮮紙又叫保鲜膜,是一種塑膠薄膜,作為廚房用品,保鮮膜可阻隔水分,防止空氣與食物直接接觸,主要用於廚房煮食、盛載食物、保存食物,或用來製作一些可以簡單清潔的物料。

一盒保鮮紙
货架上的多种保鲜膜

它的用途越來越廣泛,因為它有阻隔的作用,有人會用保鮮紙配合作減肥,染髮焗油等。

原料 编辑

特性 编辑

  • 容易被拉出及剪開;
  • 容易與玻璃陶瓷不鏽鋼面食具(但非保鮮紙本身)黏合;
  • 接近透明並沒有折皺,厚度不均等情況出現;
  • 能抵受一般拉扯的壓力。
  • 不會釋放有毒物質(但多數保鮮膜達不到這標準)

危害 编辑

許多保鮮膜原料為PVC,必須添加大量的DEHP塑化劑[1],在中高溫或油脂環境中會滲出DEHP;而相關學者指出,PVC是最有需要被淘汰的塑膠(焚化後會產生戴奧辛等有毒物質),而DEHP是環境荷尔蒙、含量必須限制。

在臺灣,許多廠商不願意使用廣為人知的PVC名稱標示保鮮膜原料,而以「聚氯乙烯」或「聚氯乙烯樹脂」這些比較少人知道的名稱標示,以免滯銷。因此,PVC一般多用于工业用途,主要以铝型材、电镀板材制程中使用。

不能让儿童用来玩耍,因保鲜膜不透氣会导致儿童无法呼吸。保鮮膜的盒子通常帶有鋸子狀的切割刀,如使用不慎或任由兒童取玩容易造成割傷的危險。

參見 编辑

參考文獻 编辑

  1. ^ . 看守台灣協會. 2008-01-30 [2012-04-28]. (原始内容存档于2011-07-31) (中文(繁體)). PVC保鮮膜添加有大量的塑化劑 

連接 编辑

保鮮紙, 本條目存在以下問題, 請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法, 此条目序言章节没有充分总结其内容要点, 2014年10月15日, 请考虑扩充序言, 为条目所有重要方面提供易懂的概述, 请在条目的讨论页讨论此问题, 此條目需要补充更多来源, 2014年10月15日, 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除, 致使用者, 请搜索一下条目的标题, 来源搜索, 网页, 新闻, 书籍, 学术, 图像, 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源, 判定指引, 又叫保鲜膜. 本條目存在以下問題 請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法 此条目序言章节没有充分总结其内容要点 2014年10月15日 请考虑扩充序言 为条目所有重要方面提供易懂的概述 请在条目的讨论页讨论此问题 此條目需要补充更多来源 2014年10月15日 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目 无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除 致使用者 请搜索一下条目的标题 来源搜索 保鮮紙 网页 新闻 书籍 学术 图像 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源 判定指引 保鮮紙又叫保鲜膜 是一種塑膠薄膜 作為廚房用品 保鮮膜可阻隔水分 防止空氣與食物直接接觸 主要用於廚房煮食 盛載食物 保存食物 或用來製作一些可以簡單清潔的物料 一盒保鮮紙货架上的多种保鲜膜它的用途越來越廣泛 因為它有阻隔的作用 有人會用保鮮紙配合作減肥 染髮焗油等 目录 1 原料 2 特性 3 危害 4 參見 5 參考文獻 6 連接原料 编辑聚氯乙烯 PVC 低密度聚乙烯 LDPE 聚二氯乙烯 英语 PVDC PVDC 己二酸二 2 乙基己 酯 英语 Diethylhydroxylamine DEHA 鄰苯二甲酸二丁酯 DBP 鄰苯二甲酸二 2 乙基己基 酯 DEHP 特性 编辑容易被拉出及剪開 容易與玻璃 陶瓷及不鏽鋼面食具 但非保鮮紙本身 黏合 接近透明並沒有折皺 厚度不均等情況出現 能抵受一般拉扯的壓力 不會釋放有毒物質 但多數保鮮膜達不到這標準 危害 编辑許多保鮮膜原料為PVC 必須添加大量的DEHP等塑化劑 1 在中高溫或油脂環境中會滲出DEHP 而相關學者指出 PVC是最有需要被淘汰的塑膠 焚化後會產生戴奧辛等有毒物質 而DEHP是環境荷尔蒙 含量必須限制 在臺灣 許多廠商不願意使用廣為人知的PVC名稱標示保鮮膜原料 而以 聚氯乙烯 或 聚氯乙烯樹脂 這些比較少人知道的名稱標示 以免滯銷 因此 PVC一般多用于工业用途 主要以铝型材 电镀板材制程中使用 不能让儿童用来玩耍 因保鲜膜不透氣会导致儿童无法呼吸 保鮮膜的盒子通常帶有鋸子狀的切割刀 如使用不慎或任由兒童取玩容易造成割傷的危險 參見 编辑鋁箔紙參考文獻 编辑 我們的年夜飯安全嗎 看守台灣協會 2008 01 30 2012 04 28 原始内容存档于2011 07 31 中文 繁體 PVC保鮮膜添加有大量的塑化劑 维基共享资源中相关的多媒体资源 保鮮紙連接 编辑 取自 https zh wikipedia org w index php title 保鮮紙 amp oldid 76338078, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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