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中间水分食品, 此條目需要精通或熟悉相关主题的编者参与及协助编辑, 2014年3月9日, 請邀請適合的人士改善本条目, 更多的細節與詳情請參见討論頁, 中間水分食品, intermediate, moisture, foods, 指水分含量適中的食品, 按照食品水分含量来区分食品, 有三种食品, 高水分食品, 低水分食品和, 而水分含量在10, 的食品被称为, 参见, 编辑水活性參考文獻, 编辑高蛋白中美拉德反应对蛋白聚集的影响, 页面存档备份, 存于互联网档案馆, 小分子迁移对高蛋白质构的影响, 页面存档备份, . 此條目需要精通或熟悉相关主题的编者参与及协助编辑 2014年3月9日 請邀請適合的人士改善本条目 更多的細節與詳情請參见討論頁 中間水分食品 intermediate moisture foods 指水分含量適中的食品 按照食品水分含量来区分食品 有三种食品 高水分食品 低水分食品和中间水分食品 而水分含量在10 40 的食品被称为中间水分食品 参见 编辑水活性參考文獻 编辑高蛋白中间水分食品中美拉德反应对蛋白聚集的影响 页面存档备份 存于互联网档案馆 小分子迁移对高蛋白中间水分食品质构的影响 页面存档备份 存于互联网档案馆 nbsp 这是一篇與食物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 中间水分食品 amp oldid 75583560, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，